Экономика туризма. Мельникова И.Г. Экзамен

Список тем:

1. Финансово-экономический анализ.

Деятельность туристического предприятия (1,2,3 вопросы)

2.Бизнес планирование в туризме (5,4 вопросы)

3. Инвестиционная активность фирмы (7,6 вопросы)

4. Основы предпринимательства в туризме (8,9,10 вопросы)

Список вопросов:

1. Понятие анализа

2. Анализ основных экономических показателей

3. Финансовый анализ

4. Основы бизнеспланирования

5. Проектирование бизнеспроцессов

6. Понятие и виды инвестиции

7. Инвестиционная деятельность фирмы

8. Понятие предпринимательской деятельности

9. Формы предпринимательства в туризме

10. Источники финансирования в туризме

Тема: Финансово-экономический анализ. Деятельность

туристического предприятия. 14.03.2012

Вопросы:

1. Понятие анализа

2. Анализ основных экономических показателей

3. Финансовый анализ

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. Понятие анализа

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Существуют разные подходы к анализу, разные определения анализа.

Экономический анализ деятельности предприятия - комплексное изучение его работы с целью ОБЪЕКТИВНОЙ оценки достигнутых результатов, ОПРЕДЕЛЕНИЯ путем повышения эффективности деятельности фирмы и качества обслуживания.

Предмет экономического анализа - хозяйственные процессы, связанные с производственной, коммерческой и финансовой деятельностью фирмы.

Экономический анализ можно разделить на 2 разновидности:

I) Анализ основных экономических (финансово-экономических) показателей деятельности фирмы.

II) Финансовый анализ.

Источник анализа (информационная база) - отчетность предприятия (фирмы). В первую очередь бухгалтерская финансовая отчетность (БФО бухгалтерский баланс, отчет о прибылях и убытках и др.)

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2. Анализ основных экономических показателей

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Анализ осн. эк. показателей представляет собой оценку их динамики (оценка абсолютных и относительных отклонений).

Все экономические показатели фирмы делятся на 2 группы:

а) Абсолютные показатели. Измеряются в натуральных и денежных (стоимостных) показателях.

Абсолютные показатели:

- Объем продаж (реализация)

- Доходы (выручка)

- Объем обслуживания

- Количество мест

- Себестоимость (найти определение)

- Численность работников (з/п через фонд оплаты труда)

- Размер з/п (сдельная/повременная, реальная/номинальная, чистая/грязная)

- Прибыль (чистая и др)

б) Относительные показатели:

- Производительность труда. Это показатель эффективности использования персонала. (выработка и трудоемкость)

- Рентабельность. Показывает прибыльность деятельности фирмы. Существуют разные показатели: рентабельность продаж, активов, деятельности, капитала. Формулы в методичке, стр 38. Процент рентабельности от 20% до 40%.

- Коэффициент ритмичности и коэффициент сезонности работы тур предприятия.

Ритмичность работы рассчитывается по удельному весу объема продаж за отдельные периоды по отношению к общему объему продаж без единиц измерения, на 100 не умножается.

Сезонность - отношение минимального удельного веса объема продаж к максимальному в течение рассматриваемого периода (обычно за год).

Пример на сезонность и ритмичность: рассчитать стабильность работы тур фирмы.

Месяца	Объем продаж	Удельный вес
январь	4	4/210= 0,02 min
февраль	5	5/210= 0,24
март	8	8/210 = 0,04
апрель	8	8/210 = 0,04
май	10	10/210 = 0,05
июнь	20	20/210 = 0,1
июль	30	30/210 = 0,14
август	45	45/210 = 0,2 max
сентябрь	30	30/210 = 0,1
октябрь	25	25/210 = 0,12
ноябрь	15	15/210 = 0,7
декабрь	10	10/210 = 0,05

Формулы:

К(р)= в мес/на общее кол-во

К(с) =min удельный вес/max удельный вес.

1. Посчитаем коэффициент ритмичности. Нужно найти общий объем продаж за год. Удельный вес:

К(р) = в мес/на общее кол-во

4/210=0,02

45/210=0,2

0,02/0,21=0,1

2. Посчитаем коэффициент сезонности

К(с) = min удельный вес/max удельный вес.

0,02/0,2=0,1

Вывод: фирма работает не стабильно.

Идеальное значение сезонности = 1 . Чем ближе значение к единице, тем лучше работает тур предприятие. В данном случае значение коэффициента сезонности очень далеко от 1, т.е. тур фирма работает плохо 0,1 < 1.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------