3.3 Организация и оплата труда и его дополнительное материальное стимулирование

Оплату труда работников бригад, отрядов, звеньев, занятых на сельскохозяйственных работах в растениеводстве, рекомендуется производить по аккордно-премиальной и сдельно-премиальной системам.

При аккордной системе оплата труда производится за комплекс взаимосвязанных работ. Аккордная оплата определяется исходя из норм труда и расценок в соответствии с технологией производства продукции или перечнем работ. Аккордно-премиальная система оплаты труда сверх того включает премии по результатам работы.

По аккордно-премиальной системе оплата труда производится за единицу продукции с учетом качества в натуральном или стоимостном выражении. Расценки за единицу продукции определяются исходя из установленного годового плана или достигнутого за последние 3 – 5 лет уровня производства продукции и 125 – 150% тарифного фонда оплаты труда, т.е. с учетом доплаты за продукцию. Тарифный фонд оплаты труда исчисляется по культурам по нормативному объему (норме производства) сельскохозяйственных работ по подразделению (согласно технологическим картам).

В сельском хозяйстве в большинстве случаев применяется сдельная форма оплаты труда, поэтому тарифная часть заработной платы, вплоть до годовой, рассчитывается посредством дневной тарифной ставки (ДТС):

где МТС_I – месячная тарифная ставка первого разряда применяемой тарифной сетки оплаты труда;

К_т – тарифный коэффициент по рекомендованному разряду согласно ЕТС;

К_отр – рекомендованный отраслевой коэффициент на условия труда (работникам животноводства – 1,5; трактористам-машинистам, наладчикам сельскохозяйственных машин, водителям автомобилей – 1,8);

Ч – среднемесячное нормативное число часов работы, определяемое согласно производственному календарю на соответствующий год (ежегодно рассчитывается Министерством труда и социальной защиты населения РБ);

7 – продолжительность рабочей смены в часах при 6-дневной рабочей неделе.

Тарифный коэффициент посева и посадки сельскохозяйственных культур трактором ДТ-75, относящемуся ко второй группе тракторов с классом тяги 2 тонны, составляет 2,44. Отраслевой коэффициент по растениеводству – 1,8.

Характеристика рабочего места и условий работы: длина гона 1100 м, ширина 160 м, рельеф ровный, влажность почвы нормальная, поле вспаханное. Фактически работник засеял 19,3 га, а норма выработки за смену 17,6 га.

До расчетов за продукцию работникам растениеводства выдается аванс в счет оплаты за продукцию по сдельным расценкам за фактический объем выполненных работ (пахота, сев, уход за посевами и др.). Расценки за единицу выполненных работ (Р_1га, руб.) определяются с учетом сменных норм выработки (или нормы намолота на уборке зерновых культур) – Н_см (га):

.

Заработная плата работника будет составлять:

З/п = 21,4 * 19,3 = 413 руб.

Оплата труда, начисленная по тарифным ставкам, является основной. Помимо основной оплаты труда существует дополнительная оплата труда, включающая в себя надбавки, доплаты и премии. Характер сочетания основной и дополнительной оплаты, то есть тарифной оплаты с надбавками, доплатами и премиями представляет собой систему оплаты труда.

Важной составляющей заработной платы в сельском хозяйстве является доплата за продукцию. Она доплачивается сверх установленного норматива, тарифных ставок за продукцию в размере 25 – 50% в зависимости от урожайности культур и продуктивности животных.

Надбавки относятся к выплатам стимулирующего характера, поощряют высококачественную или высококвалифицированную работу отдельных категорий работников организации. К ним относятся надбавки за стаж, классность, звание и т.д. Выплата надбавок, как правило, не связана с возложением на работников дополнительных трудовых обязанностей.

Так как стаж работника 17 лет, надбавку за стаж работы по специальности в данной организации рекомендуется определить в 25%.

Надбавка за II класс рекомендуется в размере от начисленной заработной платы 10%.

Доплаты – это выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда. К ним относятся доплаты за работу во вредных и тяжелых условиях, в ночное время, сверхурочное время и т.д.

Доплата за работу на территории с особыми климатическими условиями в РБ составляет 15% и начисляется на фактически начисленную заработную плату (уральский коэффициент).

Таким образом, заработная плата с надбавками и доплатой Измайлова А.А. составит:

З/п = 413 * 1,25 * 1,1 * 1,15 = 653 руб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хозяйство МУСП совхоз «Урал» Зилаирского района РБ начал вести свою производственную деятельность с 2009 года на данный момент производство зерна нерентабельно. Убыток составляет 18%. Но исправить данное положение возможно при разумном и рациональном управлении. Для этого необходимо изучить опыт других хозяйств.

Вследствие проведенных исследований можно сказать, что МУСП совхоз «Урал» не является ведущим сельскохозяйственных предприятием Зилаирского района Республики Башкортостан. Хозяйство имеет 2128 га сельхозугодий, 1699 га из них приходится на пашню. В производство занято 17 человек среднегодовых работников.

МУСП совхоз «Урал» нельзя назвать рентабельным предприятием. Поскольку уровень рентабельности за отчетный год был отрицательным. Убыточность предприятия связана с нерентабельностью производства зерна, но его объемы с каждым годом изменяются, и если хозяйство будет углублять специализацию, расширяя производство зерна, поскольку оно приносит основной доход, то можно прогнозировать рост уровня рентабельности.

Возросла энерговооруженность работников на 106%, хотя это увеличение и произошло из-за уменьшения числа работников на 49%. А вот энергооснощенность увеличилась на 12%, так как при неизменных энергетических мощностях уменьшилась площадь посевов на 11%. Электрооснащенность увеличилась на 71% и электровооруженность 251%, что связано с увеличением отпускаемой электоэнергии.

Большую долю основных средств составляют здания и сооружения. За рассматриваемый период наблюдается значительные изменения стоимостной оценки основных средств: машины и оборудования (32%), продуктивного скота (57%), сооружения и передаточного устройства(66%).

За три года стоимость ОПФ уменьшалась, а выручка от реализации продукции увеличилась, поэтому фондоотдача возросла на 133%, а фондоемкость уменьшилась на 43%. Следовательно, данное хозяйство эффективно использовала производственные фонды, так как снизилась фондоемкость и увеличилась фондоотдача.

Фондовооруженность с 2009 по 2011 годы увеличивалась, это связано с тем, что среднегодовая численность уменьшилась на 49%.

Выход на 1 га уменьшилось на 29% и произведенной продукции – на 38%,что связано с низкой эффективностью использования земли хозяйством.

За рассматриваемый период затраты превысили доходы от реализации, что связано с высоким ростом себестоимости продукции на 57%.

Наибольший удельный вес в затратах на производство в хозяйстве на 2009 год приходится на содержание основных средств 31,2% и на прочие затраты 30,1%, а в 2011 году структура затрат изменилась наибольший удельный вес приходится на прочие 40,4% и на семена и посадочный материал 27% .

Зерновое производство не может пока принести прибыль данному хозяйству, поскольку, несмотря на плодородные почвы Зилаирского района, высокий урожай не позволяет окупать затраты на производство зерна. Это связано с тем, что в последние три годы наблюдается резкое удорожание ГСМ, одновременно происходит падение рыночных цен на зерно. Все это не позволяет хозяйству вести экономически эффективное производство в этом направлении.

Анализируя текучесть рабочей силы в данном хозяйстве можно сделать вывод о том, что наиболее высокий коэффициент текучести рабочей силы в 2010 году, численность сократилась вдвое, что связано с расформированием в 2009 году старого хозяйства и созданием на его базе нового МУСП совхоз «Урал» в 2009 году. Также на этот процесс повлиял экономический кризис.

Среди факторов, положительно влияющих на увеличение производства продукции зернового производства, повышение её качества, снижение себестоимости, важное место принадлежит организации материального стимулирования труда работников отрасли.

Сравнивая фактические показатели с проектными фотохронометражного наблюдения, можно сказать, что превышены нормы времени на вспомогательную и основную работу. Также в данном процессе возникли простои (30 мин.), что было связано с отсутствием семян, то есть с организационным процессом. Поэтому на будущее следует учитывать эти моменты и улучшать их: не допускать простоев и сокращать оперативное время.

При расчете заработной платы, кроме основной заработной платы, были применены надбавки за трудовой стаж и за классное звание, а также доплата по уральскому коэффициенту. Общий фонд заработной платы составил 653 рубля.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Административно-территориальное устройство Республики Башкортостан. - Справочник: Уфа: ГУП РБ «Издательство «Белая Река»», 2007.- 416 с.

2. Алабушев , А. В. Зерновое хозяйство России: состояние, проблемы, перспективы [Текст] / А.В. Алабушев // Зерновое хозяйство. – 2009.-№1. – С.3.

3. Алабушев, В. А. Растениеводство [Текст] : учебное пособие / В.А. Алабушев, А.В. Алабушев; под ред. В.А. Алабушев. - Ростов н/Д : МарТ. - 2001. - 384 с.

4. Алтухов, А.И. Развитие зернового хозяйства в России / Алтухов А.И.. – М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2006. – 848 с.

5. Алтухов, А.И./ Зерно России. Алтухов А.И.Васютин А.С. - М., «ЭКОНДС-К». 2002. - 432с.

6. Амирова, Э.Ф.  Пути повышения экономической эффективности производства зерна [Текст] /С Э.Ф.  Амирова// АПК: экономика и управление. – 2009. – С. 3 –12.

7. Барбашин, А.И. Экономика сельского хозяйства [Текст]: Курс лекций: 2-е изд. - Курск: Изд-во КГСХА, 2006 г. – 203 с.

8. Воронцов, А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях [Текст] / А.П. Воронцов. – М.: Элит, 2004. – 416 с.

9. Королев, Ю.Б./ Управление в АПК [Текст] / Ю.Б. Королева. - М.:Колос, 2002. - 376 с.

11. Минаков, И. А. Экономика сельского хозяйства [Текст]: учебное пособие/ И. А. Минаков - М: Колос, 2000. - 328 с.

12. Можаев, Е.Е./ Управление учебно – опытными хозяйствами сельскохозяйственных вузов [Текст] / Можаев Е.Е. – М., РАКО АПК, 2006.- 173 с.

13. Можаев, Е.Е. Моделирование управления в растениеводстве (зерновые) на примере учебно-опытных хозяйств. – Вестник Российского государственного аграрного заочного университета/ Можаев Е.Е. Филина Н.Н., Гиненский Р.В., Рудова Е.В.// Научный журнал, Москва 2008 - №4(9). –С.187-193.

14. Пошуто, В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии [Текст] / В.П. Пошуто. – М.: КНОРУС, 2005. – 320 с.

15. Сайранов, Р.Н. Нормирование и оплата труда механизаторов в сельском хозяйстве [Текст] / Р.Н. Сайранов. – Уфа: Мир печати, 2006. – 95 с.

16. Сайранов, Р.Н. Оплата труда работников сельского хозяйства [Текст] / Р.Н. Сайранов. – Уфа: БГАУ, 2002. – 95 с.

17. Сайранов, Р.Н. Тарификация работ и работников в сельском хозяйстве [Текст] / Р.Н. Сайранов, Т.В. Вострецова, А.Р. Зидымаков. – Уфа: Башкирский ГАУ, 2009. – 96 с.

18. Шумаков, Ю.Н.Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК [Текст] / Ю.Н. Шумаков[и др.]. – М.: Колос, 2006. – 304 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Таблица А1 Наблюдательный лист

№ п/п	Элементы рабочего времени	№ гона	Текущее время							Шифр опера-ции	Приме-чание
			конец операции			продолжительность
			час	мин	сек	час	мин	сек	в мин
	Начало наблюдений		6	0	0
1	Осмотр трактора			5	0		5	0	5,00	Т пз
2	Запуск двигателя			7	30		2	30	2,50	Т пз
3	Переезд и заправка водой			9	0		1	30	1,50	Т пз
4	Заправка топливом			15	20		6	20	2,33	Т пз
5	Добавление масла			17	50		2	30	2,50	Т пз	механизи-ровано
6	Переезд до поля			29	55		12	5	12,08	Т пз	Расстоя-ние 1,5 км
7	Осмотр сеялок			35	10		5	15	5,25	Т пз
8	Присоединение сеялки к трактору			41	30		6	20	6,33	Т пз
9	Загрузка сеялок			49	42		8	12	8,20	Т загр
10	Рабочий ход	1		57	58		8	16	8,27	Т о
11	Поворот			58	4		0	46	0,77	Т пов
12	Рабочий ход	2	7	8	4		10	0	10,00	Т о
13	Поворот			8	44		0	40	0,67	Т пов
14	Загрузка сеялок			16	14		7	30	7,5	Т загр
15	Рабочий ход	3		25	14		9	0	9	Т о
16	Поворот			26	4		0	50	0,83	Т пов
17	Рабочий ход	4		35	24		9	20	9,33	Т о
18	Поворот			36	4		0	40	0,67	Т пов
19	Загрузка сеялок			42	58		6	18	6,3	Т загр
20	Рабочий ход	5		52	8		9	10	9,17	Т о
21	Поворот			52	58		0	50	0,83	Т пов
22	Рабочий ход	6	8	2,0	0		10	0	10	Т о
23	Поворот			2	58		0	58	0,97	Т пов

ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ А

24	Простой			35	58		33	0	33	Т отл	отсутствие семян
25	Загрузка сеялок			41	28		5	30	5,5	Т загр
26	Рабочий ход	7		50	55		9	27	9,45	Т о
27	Поворот			51	35		0	40	0,67	Т пов
28	Рабочий ход	8	9	0	50		9	15	9,25	Т о
29	Поворот			1	7		0	57	0,95	Т пов
30	Загрузка сеялок			7	28		6	21	6,35	Т загр
31	Рабочий ход	9		16	28		9	0	9	Т о
32	Поворот			17	20		0	52	0,87	Т пов
33	Рабочий ход	10		27	0		9	40	9,67	Т о
34	Поворот			27	44		0	44	0,73	Т пов
35	Загрузка сеялок			35	5		7	21	7,35	Т загр
36	Рабочий ход	11		42	1		6	6	6,1	Т о
37	Поворот			43	0		0	59	0,98	Т пов
38	Рабочий ход	12		50	19		7	19	7,32	Т о
39	Поворот			51	11		0	52	0,87	Т пов
40	Загрузка сеялок			57	41		6	30	6,5	Т загр
41	Рабочий ход	13	10	6	8		8	27	8,45	Т о
42	Очистка сошников			13	8		7	0	7	Т обс
43	Рабочий ход	14		22	38		9	30	9,5	Т о
44	Поворот			23	30		0	52	0,87	Т пов
45	Рабочий ход	15		33	30		10	0	10	Т о
46	Поворот			34	26		0	56	0,93	Т пов
47	Обед		11	24	26		50	0	50	Т обед	обед
48	Загрузка сеялок			25	6		7	40	7,67	Т загр
49	Рабочий ход	16		33	58		8	52	8,87	Т о
50	Поворот			34	54		0	56	0,93	Т пов
51	Рабочий ход	17		42	21		7	27	7,45	Т о
52	Поворот			43	13		0	52	0,87	Т пов
53	Простой			49	31		6	18	6,3	Т обс	проверка качества посева
54	Загрузка сеялок			55	1		5	30	5,5	Т загр
55	Рабочий ход	18	12	3	28		8	27	8,45	Т о
56	Поворот			4	8		0	40	0,67	Т пов
57	Рабочий ход	19		11	38		7	30	7,5	Т о

ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ А

58	Поворот			12	34		0	56	0,93	Т пов
59	Простой			42	34		30	0	30	Т отл	отсутствие семян
60	Загрузка сеялок			50	4		7	30	7,5	Т загр
61	Рабочий ход	20	13	1	52		11	48	11,8	Т о
62	Поворот			2	44		0	52	0,87	Т пов
63	Рабочий ход	21		14	36		11	52	11,87	Т о
64	Поворот			15	28		0	52	0,87	Т пов
65	Рабочий ход	22		24	18		8	50	8,83	Т о
66	Остановка агрегата			26	48		2	30	2,18	Т пз
67	Передача работы			35	12		8	24	8,4	Т пз
	Окончание наблюдения		12	35	12