
- •1 Теоретические и методологические основы организации, нормирования и оплаты труда в растениеводстве
- •1.1 Нормирование труда на механизированных полевых работах
- •1.2 Формы и системы оплаты труда в растениеводстве
- •2 Современное состояние организации трудового процесса
- •2.1 Природно-климатические условия совхоз «Урал» Зилаирского района рб
- •2.2 Экономическая характеристика организации
- •2.3 Финансовое состояние хозяйства
- •3 Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда на посеве яровой пшеницы
- •3.1 Численность, половозрастная, профессионально-квалификационная характеристика кадров и обеспеченность ими
- •3.2 Совершенствование организации труда
- •3.3 Организация и оплата труда и его дополнительное материальное стимулирование
2.2 Экономическая характеристика организации
Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. В сельском хозяйстве получение продукции связано с качественным состоянием земли, с характером и условиями ее использования. Она является важной производительной силой, без которой немыслим процесс сельскохозяйственного производства. Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на ее верхний горизонт – почву и создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. В то же время земля является и орудием труда, когда при возделывании растений использует механические, физические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции. Следовательно, становится активным средством производства в сельском хозяйстве. Она выступает как необходимая материальная предпосылка процесса труда, одним из важных факторов производства. Земля относится к невоспроизводимым средствам производства в сельском хозяйстве. Она является особым, единственным, оригинальным и незаменимым средством производства.
С течением времени структура земельного фонда изменяется, при этом потерянные площади земельного фонда оказываются не меньше, а иногда и больше вновь освоенных.
Под экономической эффективностью использования земли выступает уровень ведения на ней хозяйства. Она характеризуется выходом продукции с единицы площади и ее себестоимости. Так же можно использовать натуральный показатель использования земли – урожайность сельскохозяйственных культур.
Структура земельных угодий определяется как отношение отдельных видов земельных угодий к общему земельному фонду.
Определим структуру и состав земельных фондов в МУСП совхоз «Урал» Зилаирского района РБ за 2009-2011 гг. (таблица 1). Структура и состав земельных фондов не изменились, поэтому мы берем общие показатели.
Таблица 1 Структура земельного фонда за 2009 – 2011 годы
Категория земель |
Площадь, га |
В % к общей площади |
В % к площади с.-х. угодий |
Общая земельная площадь |
2224,0 |
100,0 |
х |
В т.ч. сельхозугодья |
2128,0 |
95,7 |
100,0 |
Из них: пашня |
1699,0 |
76,4 |
79,8 |
сенокосы |
190,0 |
8,5 |
8,9 |
пастбища |
239,0 |
10,7 |
11,2 |
Другие земли |
96 |
4,3 |
х |
Из таблицы 1 видим, что предприятие эффективно использует сельскохозяйственные угодья (96% ).
Специализация предприятия
Основным показателем уровня специализации является коэффициент специализации, который определяется по формуле:
Коэффициент
специализации =
,
где
УТ - удельный вес отраслей в общем объеме товарной продукции, %;
N – порядок отраслей по удельному весу товарной продукции в ранжированном ряду.
Рассмотрим структуру денежной выручки от реализации продукции в данном хозяйстве (таблица 2)
Таблица 2 Структура денежной выручки от реализации продукции
Виды продукции |
годы |
Выручка от реализации продукции в среднем за 3 года |
Место в ранжиро-ванном ряду |
|||
2009 |
2010 |
2011 |
тыс. руб. |
в % к итогу |
||
Зерно и зернобобовые культуры - всего |
1137,0 |
1989,0 |
1810,0 |
1645,3 |
33,7 |
1 |
Подсолнечник |
529,0 |
241,0 |
378,0 |
382,7 |
7,8 |
5 |
Прочая продукция растениеводства |
37,0 |
- |
15,0 |
17,3 |
0,4 |
8 |
Итого продукция растениеводства |
1703,0 |
2230,0 |
2203,0 |
2045,3 |
41,9 |
х |
Скотоводство - всего |
1408,0 |
1496,0 |
2403,0 |
1769,0 |
36,2 |
х |
Из них: молоко |
420,0 |
971,0 |
598,0 |
663,0 |
13,6 |
4 |
мясо КРС |
988,0 |
525,0 |
1805,0 |
1106,0 |
22,7 |
2 |
Коневодство |
35,0 |
30,0 |
7,0 |
24,0 |
0,5 |
7 |
Прочая продукция животноводства |
5,0 |
15,0 |
38,0 |
19,3 |
0,4 |
8 |
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
109,0 |
152,0 |
515,0 |
258,7 |
5,3 |
6 |
Итого продукции животноводства |
1557,0 |
1693,0 |
2963,0 |
2071,0 |
42,4 |
х |
Продукция прчих видов деятельности |
607,0 |
585,0 |
1100,0 |
764,0 |
15,7 |
3 |
Всего по организации |
3867,0 |
4508,0 |
6266,0 |
4880,3 |
100,0 |
х |
Определим коэффициент специализации (КС), уровень и производственное направление данного хозяйства:
КС
=
=
= 0,24
Полученный показатель говорит о том, что уровень специализации в хозяйстве средний. Из структуры денежной выручки следует, что производственное направление данного хозяйства зерновое, с развитым мясным скотоводством. Углубление специализации может осуществляться за счет: осуществления объема производства продукции растениеводства на основе интенсификации, увеличения товарности зерновых культур. Специализация сельского хозяйства способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции и повышению экономической эффективности производства.
Трудовые ресурсы и их использование
Трудовые ресурсы – это совокупность людей, обладающих способностью трудиться.
От наличия достаточных трудовых ресурсов на конкретном предприятии и обеспечения их эффективной работы во многом зависит объем производства, ассортимент и качество вырабатываемой продукции, ее себестоимость и, как следствие, финансовые результаты деятельности предприятия в целом.
В ходе анализа обеспеченности трудовыми ресурсами проведяем сравнение фактической численности персонала на 2011 год с предыдущими периодами В процессе анализе изучим соотношение между группами и тенденции изменения этого соотношения.
Эффективность использования рабочей силы зависит от уровня организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределение рабочего времени, механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров и других условий.
Основной источник трудовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий – трудоспособные лица населенных пунктов, расположенных на территории каждого хозяйства.
Таблица 3 Состав и структура трудовых ресурсов МУСП совхоз «Урал» Зилаирского района РБ
Наименование |
Среднегодовая численность, чел. |
2011 г. к 2009 г., % |
||
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
||
По организации – всего |
35 |
21 |
17 |
49 |
в т.ч.: Работники, занятые в сельхозпроизводстве - всего |
33 |
20 |
17 |
52 |
в т. ч.: рабочие постоянные |
24 |
15 |
12 |
50 |
из них: трактористы – машинисты |
10 |
5 |
4 |
40 |
операторы машинного доения, дояры |
2 |
2 |
2 |
100 |
скотники КРС |
6 |
4 |
3 |
50 |
Служащие |
9 |
5 |
5 |
56 |
из них: руководители |
1 |
1 |
1 |
100 |
специалисты |
3 |
3 |
3 |
100 |
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях |
2 |
- |
- |
- |
По данным таблицы 3 видно, что за три года численность по организации сократилась на 51%, численность работников, занятых в сельском хозяйстве - на 48%, трактористов – на 60%, скотников – на 50%, служащих на 44%, постоянных рабочих - 50%. Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах вовсе не осталось.
Таким образом, в целом структура численности работников за три года сократилась почти наполовину, и лишь доля руководителей, операторов машинного доения и специалистов осталось на уровне 2009 года и составило 100%.
Эти изменения в структуре говорит о нестабильности положения данного хозяйства. Скорее всего, это связано с тем, что в 2010 году данное предприятие было переименовано и начала работать под новым руководством.
Для анализа использования трудовых ресурсов в МУСП совхоз «Урал» Зилаирского района рассмотрим таблицу 4.
Таблица 4 Использование трудовых ресурсов
Показатели |
годы |
2011 в % к 2009 |
||
2009 |
2010 |
2011 |
||
Среднегодовая численность работников, занятых во всех отраслях |
35,0 |
21,0 |
17,0 |
48,6 |
Отработано работниками, занятыми во всех отраслях - всего, тыс. чел.-дней |
11,0 |
8,0 |
6,0 |
54,5 |
в расчете на 1-го работника |
314,0 |
381,0 |
353,0 |
112,4 |
Тыс. чел.-час – всего |
96,0 |
54,0 |
43,0 |
44,8 |
в расчете на 1-го работника, чел.-час |
2743,0 |
2571,0 |
2529,0 |
92,2 |
Коффициент использования трудовых ресурсов: |
|
|
|
|
а) по отработанным чел.-дням |
1,1 |
1,4 |
1,3 |
112,4 |
б) по отработанным чел.-часам |
1,4 |
1,3 |
1,3 |
92,2 |
Из таблицы 4 можно сделать вывод о том, что трудовые ресурсы в 2009-2011 гг. использовались в полной мере и стабильно, так как коэффициент трудовых ресурсов по отработанным дням почти равна по отработанным чел.- часам.
Основные фонды МУСП совхоз «Урал» Зилаирского района РБ.
Основные фонды - это средства труда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, постепенно изнашиваясь, переносят свою стоимость по частям на вновь создаваемую продукцию. К ним относят фонды со сроком службы более одного года и стоимостью более 100 минимальных месячных заработных плат. Основные фонды подразделяются на производственные и непроизводственные фонды.
Производственные фонды участвуют в процессе изготовления продукции или оказания услуг (станки, машины, приборы, передаточные устройства и т.д.).
Непроизводственные основные фонды не участвуют в процессе создания продукции (жилые дома, детские сады, клубы, стадионы, поликлиники, санатории и т.д.).
К основным фондам относится земля, производственные здания, сооружения, машины, оборудование, приборы, инструменты, то есть весь физический производственный капитал предприятия.
Рассмотрим состояние основных фондов в данном хозяйстве (таблица5).
Таблица 5 Показатели основных средств
Виды основных средств |
2009 |
2010 |
2011 |
2011в % к 2009 |
|||
тыс.руб. |
в % к итогу |
тыс.руб |
в % к итогу |
тыс.руб |
в % к итогу |
||
Здания |
4632,0 |
28,0 |
4574,0 |
36,6 |
4574,0 |
49,9 |
98,7 |
Сооружения и передаточные устройства |
676,0 |
4,1 |
446,0 |
3,6 |
446,0 |
4,9 |
66,0 |
Машины и оборудование |
3102,0 |
18,8 |
2128,0 |
17,0 |
990,0 |
10,8 |
31,9 |
Транспортные средства |
95,0 |
0,6 |
42,0 |
0,3 |
- |
- |
- |
Рабочий скот |
29,0 |
0,2 |
54,0 |
0,4 |
33,0 |
0,4 |
113,8 |
Продуктивный скот |
5503,0 |
33,3 |
5243,0 |
42,0 |
3117,0 |
34,0 |
56,6 |
Другие виды основных средств |
2481,0 |
15,0 |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого |
16518,0 |
100,0 |
12487,0 |
100,0 |
9160,0 |
100,0 |
55,5 |
Большую долю основных средств составляют здания и сооружения. За рассматриваемый период наблюдается значительные изменения стоимостной оценки основных средств: машины и оборудования (32%), продуктивного скота (57%), сооружения и передаточного устройства(66%).
Для общего анализа хозяйственной деятельности, планирования капитальных вложений, ввода в действие основных фондов и производственных мощностей всех звеньев промышленности все большее значение приобретает такой показатель эффективности производства, как выпуск продукции на 1 единицу основных фондов, который называют показателем фондоотдачи. Применяются также показатели - фондоемкость (показатель обратный фондоотдаче) и фондовооруженность.
Показатель фондоотдачи (как обобщающий стоимостный показатель использования всей совокупности основных фондов предприятия) определяется путем деления продукции на среднегодовую стоимость производственных фондов. При этом валовая продукция учитывается в неизменных ценах, а основные фонды — по полной первоначальной (или восстановительной) оценке. Показатель фондоёмкости определяется отношением среднегодовой стоимости к выручке от реализации продукции и показывает, сколько основных фондов приходится на каждую единицу вырученной продукции. Третий показатель – фондовооруженность, характеризующий техническую вооруженность и показывающий, сколько основных средств приходится на каждого работающего. Определяется отношение стоимости основных средств предприятия к среднесписочной численности работающих.
Таблица 6 Показатели экономической эффективности использования ОПФ
Показатели |
Годы |
2011 в % к 2009 |
||
2009 |
2010 |
2011 |
||
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс . руб. |
15563,5 |
12487,0 |
10823,5 |
69,5 |
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
3867,0 |
4508,0 |
6266,0 |
162,0 |
Среднегодовая численность работников, занятых во всех отраслях |
35,0 |
21,0 |
17,0 |
48,6 |
Фондоотдача, руб. |
0,2 |
0,4 |
0,6 |
233,0 |
Фондоемкость, руб. |
4,0 |
2,8 |
1,7 |
42,9 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
444,7 |
594,6 |
636,7 |
143,2 |
За три года стоимость ОПФ уменьшалась, а выручка от реализации продукции увеличилась, поэтому фондоотдача возросла на 133%, а фондоемкость уменьшилась на 43%. Следовательно, данное хозяйство эффективно использовала производственные фонды, так как снизилась фондоемкость и увеличилась фондоотдача.
Фондовооруженность с 2009 по 2011 годы увеличивалась, это связано с тем, что среднегодовая численность уменьшилась на 49%.
Уровень оснащенности сельскохозяйственных предприятий энергетическими средствами характеризуют следующие показатели:
- энерговооруженность – количество энергетических мощностей на одного работника;
- энергооснащенность – количество энергетических мощностей на площадь посевов;
- электровооруженность – количество потребленной в производстве электроэнергии или электрической мощности на одного работника;
- электрооснащенность - количество потребленной в производстве электроэнергии или электрической мощности на площадь сельскохозяйственных угодий.
Рассмотрим показатели энергооснащенности и электровооруженности труда в МУСП совхоз «Урал» Зилаирского района РБ.
Таблица 7 Исходные и расчетные показатели
Показатели |
Годы |
2011 в % к 2009 |
||
2009 |
2010 |
2011 |
||
Площадь посевов, га |
1699 |
1699 |
1511 |
89 |
Площадь с/х угодий, га |
2128 |
2128 |
2128 |
100 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
35 |
21 |
17 |
49 |
Всего энергетических мощностей, л.с. |
1962 |
1962 |
1962 |
100 |
Отпущено электроэнергии-всего,тыс. кВт.час |
34 |
34 |
58 |
171 |
Энергооснащенность на 100 га посевов, л.с. |
115 |
115 |
130 |
112 |
Энерговооруженность 1 работника, л.с. |
56 |
93 |
115 |
206 |
Электрооснащенность на 100 га с/х угодий, л.с. |
1598 |
1598 |
2726 |
171 |
Электровооруженность 1 работника, кВт.час |
971 |
1619 |
3412 |
351 |
По данной таблице 7 мы видим, что возросла энерговооруженность работников на 106%, хотя это увеличение и произошло из-за уменьшения числа работников на 49%. А вот энергооснощенность увеличилась на 12%, так как при неизменных энергетических мощностях уменьшилась площадь посевов на 11%. Электрооснащенность увеличилась на 71% и электровооруженность 251%, что связано с увеличением отпускаемой электоэнергии.
В целом за 2009-2011 год показатели энерго- и электрооснащенности, энерго- и электровооруженности труда увеличились.
Основные средства – это средства труда, которые в процессе производства не изменяют свою первоначальную натуральную форму. На вновь созданную продукцию или выполненную работу они переносят свою стоимость по частям, по мере физического износа, так как находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производственной продукции. К основным фондам относится земля, производственные здания, сооружения, машины, оборудование, приборы, инструменты.
Рассмотрим структура основных производственных средств в МУСП совхоз «Урал» (таблица 8).
Таблица 8 Состав и структура основных производственных средств
Виды оборотных средств |
Годы |
||||||
2009 |
2010 |
2011 |
2011 в % к 2009 |
||||
тыс.руб. |
в % к итогу |
тыс.руб |
в % к итогу |
тыс.руб |
в % к итогу |
||
Запасы |
2282 |
79,6 |
3524 |
84,8 |
3926 |
80,5 |
172 |
в том числе сырье и материалы |
1260 |
44 |
1890 |
45,5 |
2360 |
48,4 |
187,3 |
животные на выращивании и откорме |
682 |
23,8 |
1141 |
27,5 |
37 |
0,8 |
5,4 |
затраты в незавершенном производстве |
340 |
11,9 |
439 |
10,6 |
1529 |
31,3 |
449,7 |
Готовая продукция и товары для перепродажи |
- |
- |
54 |
1,3 |
- |
- |
- |
Дебиторская задолжность |
584 |
20,4 |
569 |
13,7 |
954 |
19,5 |
163,4 |
Денежные средства |
- |
- |
61 |
1,5 |
- |
- |
- |
Итого оборотных активов |
2866 |
100 |
4154 |
100 |
4880 |
100 |
170,3 |
Все показатели по видам оборотных средств увеличились за последние годы, кроме животных на выращивании и откорме, который снизился на 94,6%. Основную долю оборотных средств составляют затраты в незавершенном производстве. За период 2009-2011 годов объем оборотных средств вырос на 70,3 %.