- •Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы
- •Содержание
- •Введение
- •Тема 1. Основные принципы организации учета затрат, цели и задачи учета затрат в системе бухгалтерского и управленческого учета
- •1 Организация учета затрат на производство и факторы на нее влияющие
- •2 Понятие себестоимости продукции (работ, услуг). Принципы организации учета затрат
- •2 Нормативное регулирование учета затрат
- •Тема 2.Понятие затрат, расходов, издержек и их классификация
- •1 Понятие затрат, издержек и расходов
- •2 Классификация затрат
- •Тема 3. Бухгалтерский и управленческий учет затрат
- •1 Управленческий учет затрат производства по видам
- •2 Система счетов бухгалтерского учета для учета затрат
- •Тема 4.Учет затрат по элементам
- •1 Учет материальных затрат
- •2 Учет затрат на оплату труда
- •3 Учет амортизационных отчислений
- •4 Учет прочих затрат
- •Тема 5. Себестоимость продукции (работ, услуг), принципы, методы и модели калькулирования себестоимости
- •1 Понятие и виды себестоимости, принципы калькулирования
- •2 Методы калькулирования себестоимости вида и единицы продукции
- •Тема 6. Попроцессный, попередельный и позаказный методы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- •1 Позаказный метод калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- •2 Попроцессный метод калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- •3 Попередельный метод калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
- •Тема 7. Особенности калькулирования по системе «директ-костинг»
- •1 Система учета по полной и по неполной (ограниченной) себестоимости
- •2 Особенности системы «директ-костинг»
- •Тема 8. Фактический и нормативный методы учета затрат и калькулирования. Особенности системы «стандарт-кост»
- •1 Нормативный метод калькулирования продукции
- •2 Система учета по фактической себестоимости
- •3 Система управления «стандарт-кост»
- •Тема 9. Планирование и составление сметы в различных отраслях
- •1 Планирование в системе бухгалтерского управленческого учета
- •2 Роль бюджета (сметы) в управлении организацией
- •Тема 10. Бюджетирование и контроль затрат
- •1 Планирование в системе бухгалтерского управленческого учета
- •2 Виды бюджетов
- •3 Основные этапы составления бюджета предприятия
- •Тема 11. Особенности применения методов калькулирования в отдельных отраслях производственной сферы
- •1 Особенности учета затрат в строительстве
- •2 Особенности учета затрат в металлургии
- •3 Особенности учета затрат в молочной промышленности
- •Тема 12. Использование учета затрат для целей управления предприятием
- •1 Влияние объемов производства и продаж продукции на общую прибыльность организации
- •2 Сущность метода полного распределения (полного поглощения) затрат и метода предельной стоимости
ГОУ ВПО Кубанский государственный технологический университет
(КубГТУ)
Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита
Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы
Конспект лекций по изучению дисциплины для студентов заочной и дистанционной формы обучения специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
Краснодар
2010
Содержание
Введение…………………………………………………………….. |
4 |
Тема 1. Основные принципы организации учета затрат, цели и задачи учета затрат в системе бухгалтерского и управленческого учета …………………………………………… |
5 |
Тема 2.Понятие затрат, расходов, издержек и их классификация |
7 |
Тема 3. Бухгалтерский и управленческий учет затрат…………... |
13 |
Тема 4.Учет затрат по элементам…………………………………. |
18 |
Тема 5.Себестоимость продукции (работ, услуг), принципы, методы и модели калькулирования себестоимости …………….. |
22 |
Тема 6. Попроцессный, попередельный и позаказный методы калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)…… |
31 |
Тема 7. Особенности калькулирования по системе «директ-костинг»…………………………………………………………….. |
43 |
Тема 8. Фактический и нормативный методы учета затрат и калькулирования. Особенности системы «стандарт-кост»……… |
49 |
Тема 9. Планирование и составление сметы в различных отраслях……………………………………………………………... |
54 |
Тема 10. Бюджетирование и контроль затрат……………………. |
59 |
Тема 11. Особенности применения методов калькулирования в отдельных отраслях производственной сферы…………………... |
67 |
Тема 12. Использование учета затрат для целей управления предприятием ……………………………………………………... |
80 |
Введение
В результате изучения дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» студенты должны:знать теоретические положения формирования издержек производства, состав издержек производства, предпосылки разработки системы учета затрат, а также экономические понятия, используемые в учете затрат.
Цель предлагаемого конспекта лекций по дисциплине «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» — дать студентам знания об основных принципах учета затрат; научить применять различные методы калькулирования себестоимости в различных отраслях, принимать управленческие решения на основе информации о затратах.
Конспект состоит из глав, которые делятся на разделы по конкретным вопросам рабочего плана дисциплины. Разделы, в свою очередь, разбиты на подразделы, освещающие детальные стороны данного объекта учета.
В конспекте подробно рассмотрены следующие разделы: принципы организации учета затрат, цели и задачи учета затрат в системе бухгалтерского и управленческого учета;понятие затрат, расходов, издержек и их классификация; бухгалтерский и управленческий учет затрат; учет затрат по элементам; принципы, методы и модели калькулирования себестоимости; особенности калькулирования по системе «директ-костинг»; особенности системы «стандарт-кост»; планирование и составление сметы в различных отраслях; бюджетирование и контроль затрат; использование учета затрат для целей управления предприятием.