
Зонирование в мерчандайзинге
Если мы говорим о системных особенностях мерчандайзинга как прикладной рекламной технологии в розничных продажах, о грамматике мерчандайзинга, то основным сквозным и объединяющим сегментом этой технологии является прежде всего сам магазин как точка продаж. Естественно, имеются в виду не рынки, ярмарки и ларьки (например, в подземных переходах) и не продовольственные магазины и одежные стоки, где у продавцов часто просто физически не хватает времени на мерчандайзинговые изыски, в свете чего и познания в мерчандайзинге им тоже не требуются, а стационарные магазины площадью от 50 м2 и стационарные корнеры в магазинах формата department store или отелях, где площадь корнеров может составлять от 1 до 50 м2. Все интересующие нас стационарные магазины принято делить на пять основных зон:
1) фасадно-наружную зону магазина;
2) входную зону;
3) зону торгового зала;
4) зону выкладки/вывески товара;
5) прикассовую зону.
К этим общепринятым пяти зонам следует добавить еще четыре дополнительных мини-зоны (субзоны). К ним относятся:
1 (6)) зона примерочных (или «интимная» зона) внутри зоны торгового зала;
2 (7)) зона барной стойки (или зона отдыха);
3 (8)) зона рекламных носителей (POS-матери-алов);
4 (9)) зона освещения.
Необходимо сразу отметить, что говорить о примерочной зоне можно только тогда, когда речь идет об одежных и обувных магазинах, в супермаркетах она не нужна из-за отсутствия примерочного «материала».
Рассмотрим пять основных общепринятых зон на примере стандартного супермаркета (рис.1).На схеме (см. рис.1) фасадно-наружная зона не видна, поскольку находится за пределами помещения. На заднем плане - двери «Вход» и «Выход», а также площадка до касс. Это входная зона, к которой также можно отнести лестницы (на схеме их нет) на верхние/нижние этажи или на бельэтаж/мезонин.
Зона
торгового зала
— это, прежде всего сам торговый зал,
который характеризует «покупательская
тропа», или направление движения потока
посетителей, начиная с входа в магазин
(на схеме она указана пунктирными
стрелками на полу). Покупательская тропа
всегда (!) должна быть направлена против
часовой стрелки или справа налево:
подавляющее большинство людей на планете
- правши, следовательно, они, двигаясь
по прямой линии, всегда немного «загребают»
налево. К тому же движение справа налево
предполагает свободной правую руку,
которой удобно брать товар, расставленный
вдоль стен. Также к зоне торгового зала
можно отнести систему расположения
POS-материалов (на схеме они обозначены
как «Мобильные POS-стенды»). К зоне
выкладки/вывески товара относятся все
витрины и прилавки, а также всевозможные
напольные композиции, за исключением
витрин и прилавков, расположенных около
касс. На схеме эта зона обозначена
указателями «Витрины, прилавки».
Последняя
зона — прикассовая,
как правило, располагается в конце
покупательской тропы, перед выходом из
магазина. Также эту зону принято называть
зоной
«импульсных покупок».
Теперь рассмотрим каждую из этих зон
более подробно.