
- •Модуль 1. Знакомство с предприятием для прохождения производственно-квалификационной практики
- •Состав производственных подразделений предприятия
- •Основные экономические показатели работы бригад
- •Структура товарной продукции
- •Результаты производственно-финансовой деятельности предприятия
- •Модуль 2. Работа дублёром бригадира тракторно-полеводческой бригады Исследование должностной инструкции бригадира тракторно-полеводческой бригады
- •Технология выращивания гречихи
- •Организация учета труда и его оплаты
- •Модуль 3. Работа дублёром бригадира птицеводства Исследования должностной инструкции бригадира птицеводства
- •Изучение данных бригад
- •Организация учета кормов
- •Организация и учет труда на ферме согласно «Положения об оплате труда»
- •Сравнительная характеристика первичного учета
- •Модуль 4. Работа дублёром бухгалтера ремонтной мастерской Исследование должностной инструкции бухгалтера ремонтной мастерской, гаража
- •Данные по автогаражу в зао «Павловская птицефабрика»
- •Организация труда и порядок начисления заработной платы рабочим ремонтной мастерской, водителям
- •Сравнительная характеристика первичного учета в ремонтной мастерской и автопарка
- •Модуль 5. Работа дублёром заведующего складом (кладовщика) Исследование должностной инструкции заведующего складом
- •Организация складского хозяйства
- •Организация учета тмц на склада
- •Складской учет тмц
- •Сроки и порядок проведения инвентаризации мц
- •Инвентаризация мц
- •Модуль 6. Знакомство с организацией бухгалтерского учёта в центральной бухгалтерии
- •График документооборота по предприятию
- •Хранение документов
- •Перечень регистров на предприятии
- •Модуль 7. Работа дублёром кассира
- •Исследование должностной инструкции кассира
- •Учет кассовых операций
- •Модуль 8. Работа дублёром бухгалтера расчётного отдела Исследование должностной инструкции бухгалтера расчетного отдела
- •Положение об оплате труда
- •Учет расчетов по оплате труда
- •Изучении и приведение корреспонденции счетов по оплате труда
- •Модуль 9. Работа дублёром бухгалтера материальной группы Исследование должностной инструкции бухгалтера материального отдела
- •Хозяйственные операции по движению мц
- •Учет мц
- •Модуль 10. Организация учёта животных на выращивании и откорме Исследование должностной инструкции
- •Порядок проведения и оформление инвентаризации птицы
- •Организация учета животных на выращивании и откорме
- •Учет животных на выращивании и откорме
- •Хозяйственные операции по движению птицы
- •Модуль 11. Работа дублёром бухгалтера по учёту производства
- •Должностная инструкция бухгалтера по учёту производства
- •Учет затрат в зао «Павловская птицефабрика»
- •Статьи затрат по объектам калькуляции
- •Изучение хозяйственных операций по учету затрат и выхода продукции основных и вспомогательных производств, учета накладных расходов
- •Модуль 12. Работа дублёром бухгалтера по расчётам
- •Должностная инструкция бухгалтера по расчётам
- •Организация учёт расчётов с поставщиками и подрядчиками, прочими дебиторами и кредиторами
- •Учет расчетов с бюджетом
- •Учет расчетов с подотчетными лицами
- •Хозяйственные операции с подотчётными лицами
- •Модуль 13. Работа дублёром бухгалтера по учёту основных средств
- •Должностная инструкция бухгалтера по учету основных средств
- •Учет основных средств
- •Журнал регистрации хозяйственных операций
- •Модуль 14. Работа дублёром главного бухгалтера
- •Должностная инструкция главного бухгалтера
- •Журнал регистрации хозяйственных операций
- •Формы годовой отчётности в зао «Павловская птицефабрика»
- •Учет по расчетному счету
- •Модуль 15. Работа дублёром экономиста
- •Должностная инструкция экономиста
- •Совместно с экономистом предприятия произведен расчет цены на продукцию: расчет цены на продукцию за 1000 штук яиц.
- •Модуль 16. Обобщение материалов практики
Модуль 2. Работа дублёром бригадира тракторно-полеводческой бригады Исследование должностной инструкции бригадира тракторно-полеводческой бригады
Таблица 6
Права |
Обязанности |
Ответственность |
Бригадир имеет право: 1)требовать от работников выполнения необходимой работы, а также соблюдения трудовой дисциплины; 2) получать необходимые разъяснения по поводу выполняемой им работы; 3) требовать своевременной оплаты его работы, если оплата производится не вовремя; 4) обеспеченность служебным транспортом. |
1)Организует организационное и технологическое руководство бригадой; 2)организует выполнение с/х работ; 3)организует составление агрохимических картограмм; 4) прочие обязанности в соответствии с должностной инструкцией (прил.). |
Несёт полную
|
На предприятии ЗАО «Павловская птицефабрика» установлен строгий порядок: каждый работ обязан выполнять непосредственно закрепленные за ним обязанности, главные специалисты должны выполнять не только свои обязанности, но и следить за соблюдением обязанностей подчиненных лиц.
Бригадир тракторно-полеводческой бригады должен выполнять свои обязанности, т.к. именно от него зависит организационное и технологическое управление бригадой. Невыполнение или несвоевременное выполнение его обязанностей может привести к тому, что будет сорван процесс производства в растениеводстве, что, в свою очередь, повлияет на всю деятельность предприятия, т.к. хорошо известно, насколько точно нужно соблюдать сроки посева, обработки и уборки продукции. Несоблюдение обязанностей может привести также к нарушению трудовой дисциплины работников бригады, т.к. если бригадир не выполняет свою работу качественно, то он не может требовать этого от других работников.
На данном предприятии у бригадира тракторно-полеводческой бригады есть помощник, поэтому если по каким-то причинам бригадир не сможет выполнять свои обязанности (по болезни), то его права могут быть переданы его помощнику.
Технология выращивания гречихи
Таблица 7
Выполняемые работы |
Марка трактора, с/х машины |
Сроки выполнения |
1 |
2 |
3 |
Возделывание гречихи: |
|
|
Весенние боронование |
МТЗ-80 |
4 дня |
Культивация |
К-701 Ф |
5 дней |
Посев |
ДТ- 75 |
2 дня |
Скашивание |
СКД-6 |
6 дней |
Подбор и обмолот |
СКД-6 |
6 дней |
Из таблицы видно как происходит возделывание гречихи. Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от технологии выращивания, т.к. своевременность и качественность выполнения всех технологических операций повышает урожайность, так же влияет размещение культуры в севообороте. Производство в растениеводстве – не единовременный процесс. Он складывается из разнородных работ, выполняемых в осенний, зимний, весенний или летний период. Технологический процесс производства в растениеводстве включает следующие основные комплексы работ: подготовку почвы к посеву, посев (посадка), уход за посевами, уборка урожая. Каждый из этих комплексов состоит из большого количества конкретных работ. Например, подготовка почвы к посеву включает пахоту, боронование, культивацию и т.д. Каждая операция должна быть вовремя выполнена, т.к. несвоевременное выполнение определённой работы повлечёт за собой нарушение всего графика работ, что в свою очередь приведёт к снижению урожайности сельхоз культур.
Урожайность сельскохозяйственных культур на прямую зависит от технологии выращивания. Технология выращивания технических культур трудоёмка тем, что она включает большее количество выполняемых работ, чем зерновых, а также тем, что период её производства длительный.
Расценки за единицу выполнения работ не соответствуют затратам труда, т.к. расценки на данном предприятии разработаны без учета ЕТС, а в данной системе важна квалификация работника, а также отраслевой коэффициент.
Отрабатывая навыки составления первичных документов, я заполнила документы по учёту труда и выполненных работ (прил.), документы на оприходование и выбытие продукции растениеводства (прил.). Сравнивая первичный учёт в растениеводстве на данном предприятии и теоретически, необходимо отметить, что некоторые документы в хозяйстве не ведутся, зато ведут приспособленные. Например, расход различных материальных ценностей фиксируют не в соответствующих актах, а в лимитно-заборных картах (прил.). Важным замечанием для предприятия является то, что в документах не все реквизиты заполнены, что может привести к подтасовке фактов, т.е. незаконному списанию или выбытию продукции или материальных ценностей. Также не во всех документах присутствуют числа, что может позволить использовать один документ в разные периоды или использовать данные одного периода в другом, что также ведёт к нарушению ведения бухгалтерского учёта.