- •Модуль 1. Знакомство с предприятием для прохождения производственно-квалификационной практики
- •Состав производственных подразделений предприятия
- •Основные экономические показатели работы бригад
- •Структура товарной продукции
- •Результаты производственно-финансовой деятельности предприятия
- •Модуль 2. Работа дублёром бригадира тракторно-полеводческой бригады Исследование должностной инструкции бригадира тракторно-полеводческой бригады
- •Технология выращивания гречихи
- •Организация учета труда и его оплаты
- •Модуль 3. Работа дублёром бригадира птицеводства Исследования должностной инструкции бригадира птицеводства
- •Изучение данных бригад
- •Организация учета кормов
- •Организация и учет труда на ферме согласно «Положения об оплате труда»
- •Сравнительная характеристика первичного учета
- •Модуль 4. Работа дублёром бухгалтера ремонтной мастерской Исследование должностной инструкции бухгалтера ремонтной мастерской, гаража
- •Данные по автогаражу в зао «Павловская птицефабрика»
- •Организация труда и порядок начисления заработной платы рабочим ремонтной мастерской, водителям
- •Сравнительная характеристика первичного учета в ремонтной мастерской и автопарка
- •Модуль 5. Работа дублёром заведующего складом (кладовщика) Исследование должностной инструкции заведующего складом
- •Организация складского хозяйства
- •Организация учета тмц на склада
- •Складской учет тмц
- •Сроки и порядок проведения инвентаризации мц
- •Инвентаризация мц
- •Модуль 6. Знакомство с организацией бухгалтерского учёта в центральной бухгалтерии
- •График документооборота по предприятию
- •Хранение документов
- •Перечень регистров на предприятии
- •Модуль 7. Работа дублёром кассира
- •Исследование должностной инструкции кассира
- •Учет кассовых операций
- •Модуль 8. Работа дублёром бухгалтера расчётного отдела Исследование должностной инструкции бухгалтера расчетного отдела
- •Положение об оплате труда
- •Учет расчетов по оплате труда
- •Изучении и приведение корреспонденции счетов по оплате труда
- •Модуль 9. Работа дублёром бухгалтера материальной группы Исследование должностной инструкции бухгалтера материального отдела
- •Хозяйственные операции по движению мц
- •Учет мц
- •Модуль 10. Организация учёта животных на выращивании и откорме Исследование должностной инструкции
- •Порядок проведения и оформление инвентаризации птицы
- •Организация учета животных на выращивании и откорме
- •Учет животных на выращивании и откорме
- •Хозяйственные операции по движению птицы
- •Модуль 11. Работа дублёром бухгалтера по учёту производства
- •Должностная инструкция бухгалтера по учёту производства
- •Учет затрат в зао «Павловская птицефабрика»
- •Статьи затрат по объектам калькуляции
- •Изучение хозяйственных операций по учету затрат и выхода продукции основных и вспомогательных производств, учета накладных расходов
- •Модуль 12. Работа дублёром бухгалтера по расчётам
- •Должностная инструкция бухгалтера по расчётам
- •Организация учёт расчётов с поставщиками и подрядчиками, прочими дебиторами и кредиторами
- •Учет расчетов с бюджетом
- •Учет расчетов с подотчетными лицами
- •Хозяйственные операции с подотчётными лицами
- •Модуль 13. Работа дублёром бухгалтера по учёту основных средств
- •Должностная инструкция бухгалтера по учету основных средств
- •Учет основных средств
- •Журнал регистрации хозяйственных операций
- •Модуль 14. Работа дублёром главного бухгалтера
- •Должностная инструкция главного бухгалтера
- •Журнал регистрации хозяйственных операций
- •Формы годовой отчётности в зао «Павловская птицефабрика»
- •Учет по расчетному счету
- •Модуль 15. Работа дублёром экономиста
- •Должностная инструкция экономиста
- •Совместно с экономистом предприятия произведен расчет цены на продукцию: расчет цены на продукцию за 1000 штук яиц.
- •Модуль 16. Обобщение материалов практики
Основные экономические показатели работы бригад
Таблица 2
Основные показатели |
Бригада 1 |
Бригада 2 |
Бригада 3 |
|||
2005 |
2006 |
2005 |
2006 |
2005 |
2006 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
ВП раст-ва, ц/га: - Зерно и зернобобовые
|
- |
- |
- |
- |
27684,0 |
25288,0 |
Вп жив-ва, ц.:
|
- 1196,0 |
- 673,0 |
33994,0 - |
30865,0 - |
- - |
- - |
ТП жив-ва, ц:
|
- 3337,0 |
- 2884,0 |
30966,0 - |
27879,0 - |
- - |
- - |
ТП раст-ва, ц: - зерно и зернобобовые |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Анализируя данную таблицу можно сказать о том, что каждая бригада на предприятии имеет свою специализации: бригада №1 и бригада №2 – птицеводческие, а бригада №3 – полеводческая. Первая бригада включает в себя 4 цеха и специализируется на производстве поголовья мясных кур и цыплят, вторая бригада состоит из семи цехов (птичников), которые занимаются производством яйца и выращиванием взрослого поголовья птиц. Третья бригада занимается выращиванием зерновых культур для пополнения собственной кормовой базы птицеводства, а не для реализации.
Сравнивая показатели за два года можно сказать о том, что в 2006 году произошло валовое снижение продукции растениеводства на 2396,0 ц. Это произошло из-за снижение урожайности зерновых культур и из-за износа техники при уборки урожая, нехватки ГСН. Так же не исключены хищения и потери при транспортировки урожая с поля. Так же произошло снижение производства валовой продукции животноводства на 3129 тыс. шт. яиц и на 523 ц. привеса живой массы птиц соответственно, в сравнении с 2005 годом. Это связанно с нехваткой кормов и отсутствие необходимых витаминизированных добавок, что вызывает различные заболевания у птиц. Все это в целом сказывается на эффективности работы бригады.
Значительные изменения произошли в уровни товарной продукции. Произошло снижение уровня реализации яйца и мяса на 3087 тыс.шт. и 453 ц. соответственно.
Предприятию необходимо обратить внимание на профилактику заболевания поголовья птиц в современных условиях, на уровень содержания птиц вы птичниках, выявить резервы пополнение кормовой базы, по улучшению структуры рационов кормления, необходимо повышать квалификацию работников предприятия путем проведения собраний, занятий, семинаров.
Основные показатели производственно-экономической деятельности ЗАО «Павловская птицефабрика».
Структура посевных площадей
Таблица 3
№ п/п |
Наименование культуры |
Площадь, га |
Структура, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
Пшеница |
1913 |
70 |
2 |
Рожь |
323 |
12 |
3 |
Овес |
408 |
15 |
4 |
Гречиха |
74 |
3 |
|
Итого |
2718 |
100 |
Из приведенной выше таблицы видно, что больше внимание уделяется пшенице. Специализацией растениеводства является пшеница. Доля посевных площадей равна 70%, так как зерно более необходимо для пополнения кормовой базы.
