ГОБУ СПО ВО «РОССОШАНСКИЙ КОЛЛЕДЖ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»

Отделение: автоматизированные системы обработки информации и управление

Специальность: 230103

Группа: 741

Курс: 4

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ДИСЦИПЛИНЕ «Экономика отрасли»

ТЕМА: Расчет основных экономических показателей эффективности работы промышленного предприятия

Работу выполнила

Студентка Шаповалова Е.С.

Руководитель курсовой

Работы Бородаева Г.В.

Россошь 2013

С о д е р ж а н и е

Введение……………………………………………………………………………3

1. Расчет потребности в материальных ресурсах………………………………6

2. Расчет потребности в основных средствах и сумм амортизационных отчислений……………………………………………………………………...10

3. Расчет потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда…..16

4. Расчет текущих издержек на производство и реализацию продукции, выполнение работ……………………………………………………………..21

5. Определение выручки от реализации и критического объема производства………………………………………………………………………25

6. Расчет основных технико-экономических показателей…………………….28

Заключение………………………………………………………………………...30

Список использованной литературы……………………………………………..31

Введение

В современных курсах по экономической теории обычно выделяют рыночную, командную и смешанную экономику. Лучше всего изучена рыночная экономика, которая характеризуется как система, основанная на частной собственности, свободе выбора и конкуренции, опирается на личные интересы, ограничивает роль правительства. Командная экономика описывается как система, в которой доминируют общественная (государственная) собственность на средства производства, коллективное принятие экономических решений, централизованное руководство экономикой посредством государственного планирования. Под смешанной экономикой подразумевается тип общества, синтезирующий элементы первых двух систем. Он характерен для большинства современных государств. Экономический рост любого государства может основываться только на двух организационных началах: на субъективной роли руководящего органа или на объективных экономических законах. В первом случае речь идет о планово-директивной экономике, основанной на распределении имеющихся ресурсов и получению с их помощью доходов. В основе такого распределения лежит волюнтаристский подход одного человека или группы людей, наделенных правами принимать решения. Поэтому планово-директивная экономика именуется зачастую как административно-командная экономика.

Кардинальный переход к рыночному регулированию экономики завершился в России глубочайшим социально-экономическим кризисом. В целом за годы реформ ситуация в пищевой промышленности характеризуется спадом производства всех основных продуктов питания, значительным сокращением ассортимента вырабатываемой продукции, кризисным состоянием большинства предприятий, старением основных производственных фондов.

Трудности переходного периода были вызваны, прежде всего, тем, что не были своевременно подготовлены к рынку население, государственные институты, сама экономика была брошена в пучину рыночной стихии. Вместе с тем в некоторых регионах России наблюдаются положительные тенденции экономического подъема. Объективно возможности оказаться в их числе зависят от умения предприятия вести планирование производства, экономический анализ и перспективы развития в современных экономических условиях. Поиск альтернативных вариантов эффективной организации производства позволяет безболезненному вхождению предприятия в рыночные отношения.

Управление предприятием рассматривается как процесс планирования, организации, мотивации и контроля, необходимый для того, чтобы сформулировать и достичь цели.

Основные элементы планирования на предприятии следующие:

• конкретизация плана — завершающий элемент, включающий конкретные установки по реализации принятых решений в отдельных звеньях предприятия.

• постановка задач планирования на основе прогноза, установление ориентировочных сроков их выполнения и необходимого ресурсного обеспечения;

• прогнозирование концептуальных перспективных целей и способов их достижения на базе прогнозов развития отдельных отраслей, регионов и экономики страны в целом. Как элемент внутрипроизводственного планирования прогнозирование непосредственно связано с маркетингом и принимает форму рыночной стратегии предприятия;

• составление бюджетов, или смет затрат материалов, капитальных вложений, поступлений и расходования наличных денег и др., на основе которых определяют функции каждого подразделения и исполнителей, ответственных за определенные операции;

• корректировка плана, заключающаяся в разработке программы, в которой устанавливают конкретные сроки выполнения плановых заданий, производят увязку отдельных этапов реализации программы, поставок, производственных и сбытовых операций;

Одним из характерных особенностей рыночной экономики является развитие коммерческого расчета. Коммерческий расчет представляет собой метод ведения хозяйства путем соизмерения в денежной форме затрат и результатов хозяйственной деятельности. Целью применения коммерческого расчета является получение максимальных доходов или прибыли при минимальных затратах в условиях конкурентной борьбы. В этих условиях важное значение приобретает определение оптимального объема производства в промышленном предприятии.

Цель курсовой работы: углубление и расширение теоретических знаний; овладение приемами и навыками самостоятельного расчёта основных экономических показателей эффективности работы промышленного предприятия; выработка умения делать выводы о рентабельности предприятия.

Задачи работы: осуществить оценку производственной деятельности предприятия путём расчёта экономических показателей производства.

Эффективность мероприятий по развитию и организации производства рассчитывается по общепринятой методике определения эффективности предприятий.