
- •Содержание
- •Введение
- •1.Сущность, принципы, цели, задачи, функции маркетинга. Эволюция концепций маркетинга
- •1.1.Понятие и сущность маркетинга
- •1.2.Концепции управления маркетингом в сфере туризма
- •1.3. Принципы, функции, цели и задачи маркетинга
- •2. Типы и виды маркетинга в сфере сервиса и туризма
- •2.1.Типы маркетинга
- •2.2.Виды маркетинга
- •Функции виртуального маркетинга
- •2.3.Некомерческий туристский маркетинг
- •3. Специфика и тенденции развития маркетинга в сфере социально-культурного сервиса и туризма
- •3.1. Этапы развития маркетинга в сфере услуг и туризме
- •3.2.Специфика маркетинга в сфере услуг и в туризме
- •3.3. Современные тенденции развития маркетинга туристских предприятий
- •4.Система маркетинговой информации
- •4.1. Маркетинговая информация: сущность, классификация, принципы
- •4.2. Маркетинговая информационная система предприятия
- •4.3. Методы сбора первичной маркетинговой информации
- •4.3.1. Опрос как метод сбора первичной информации
- •4.3.2. Наблюдение как метод сбора первичной информации
- •4.3.3.Эксперимент как метод сбора первичной информации
- •5.Процесс и виды маркетинговых исследований
- •5.1. Сущность маркетинговых исследований
- •5.2. Виды маркетинговых исследований
- •Бенчмаркинг: сущность, типы, этапы
- •5.4. Формы организации маркетинговых исследований
- •5.5. Процесс маркетинговых исследований
- •Целевой маркетинг
- •6.1.Сущность целевого маркетинга
- •6.2.Сегментация туристского рынка
- •6.3. Выбор целевого рынка туристских услуг
- •6.4.Рыночное позиционирование
- •Исследование среды и рынка скс и туризма
- •7.1.Исследование среды маркетинга туристского предприятия
- •7.2.Рынок туризма: сущность, характеристика, виды рынков
- •Исследование конъюнктуры туристского рынка
- •Определение емкости и доли туристского рынка
- •Исследование конкурентов
- •Оценка конкурентной среды туристского предприятия
- •8.2. Элементы анализа конкурентов
- •9. Поведение потребителей
- •9.1. Поведение потребителей как объект управления
- •9.2. Модель управленческих воздействий на решения покупателей
- •10.Организация и деятельность маркетинговой
- •10.1. Организация маркетинговой деятельности
- •10.2.Развитие внутрифирменной системы маркетинга
- •10.3. Организационная структура службы маркетинга в туризме
- •11.Маркетинговый контроль в сфере социально-культурного сервиса и туризма
- •11.1. Система маркетингового контроля и контроллинга на предприятии
- •11.2. Контроллинг в системе маркетинга предприятия
- •Контроллинг
- •Литература
10.Организация и деятельность маркетинговой
СЛУЖБЫ В ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
10.1. Организация маркетинговой деятельности
Организация маркетинговой деятельности включает в свой состав:
построение, совершенствование управления маркетингом;
подбор специалистов по маркетингу надлежащей квалификации;
распределение задач, прав и ответственности в области маркетинга;
создание условий для эффективной работы сотрудников маркетинговых служб (организация их рабочих мест, предоставление необходимой информации, средств оргтехники и др.);
организацию эффективного взаимодействия маркетинговых служб с другими службами организации.
При организации маркетинговой структуры и ее построении необходимо соблюдение следующих основных принципов62 (рис.47).
Маркетинговые структуры считаются гибкими, если они способны менять свои формы при изменении стратегии предприятия.
Рис.47. Принципы построения маркетинговой структуры
Размер отдела маркетинга зависит:
от количества предоставляемых услуг;
вида услуги;
количества конкурентов;
важности рекламы.
Отделы маркетинга существуют в каждой крупной туроператорской компании. В той или иной степени, они занимаются как маркетинговой деятельностью (анализом рынка, выходу на новые рынки, поиску конкурентных преимуществ и т.д.), так и множеством прикладных задач связанных с продвижением турпродукта, т. е. работой с агентствами (организация семинаров, мастер-классов, пресс-туров, участие в специализированных выставках и workshop и т. д.). Кроме того, отделы маркетинга нередко составляют и размещают рекламы туров, занимаются связями с общественностью. При этом решение глобальных задач остается в ведении руководителя фирмы и нескольких топ-менеджеров.
В небольших туроператорских компаниях и турагентствах чаще всего обходятся без специализированного маркетингового отдела, используя одного из работников, а анализом рынка в таких турфирмах занимается руководство компании.
Для успешного выполнения маркетинговых задач необходима совместная работа многих подразделений предприятия. Информационное взаимодействие между подразделениями предприятия — традиционно слабое место для большинства из них. Безусловно, все горизонтальные связи можно и нужно прописать в должностных инструкциях.
10.2.Развитие внутрифирменной системы маркетинга
Менеджеры, полагающие, что потребителя необходимо оценивать исключительно с точки зрения того, выгоден ли он компании, являются приверженцами традиционной организационной схемы. Обычная организационная структура компании — это треугольник; например, в гостинице главный административный директор и главный исполнительный директор находятся в высшей точке треугольника. Генеральный менеджер находиться на следующем уровне, а далее идут главы отделов, начальники, рядовые служащие и клиенты (рис. 48).
Структура, ориентированная на обслуживание потребителя
Потребители
Служащие
Начальники отделов
Генеральные менеджеры
Общекорпоративное руководство
Обычная организационная: структура
Рис. 48. Организационные структуры туристских компаний, ориентированные вверх и вниз
В настоящее время в организационной структуре фирм служба маркетинга должна является звеном, координирующим деятельность всех без исключения структурных подразделений. В развитии внутрифирменной системы маркетинга выделяют шесть этапов развития.
Этап 1. Простой отдел сбыта. Первоначально на предприятиях вводилась должность руководителя отдела сбыта, в задачи которого входило управление менеджерами по продажам. Если фирме требовалось провести маркетинговое исследование или рекламную кампанию, прибегали к услугам специалистов из других фирм (рис.49).
Рис. 49. Простой отдел сбыта туристского предприятия
Этап 2. Отдел сбыта, выполняющий вспомогательные маркетинговые функции. По мере расширения компании, с усложнением процесса продаж ей приходится создавать или усиливать маркетинговые функции. Так, если турфирма решила расширить ассортимент услуг, вначале ей необходимо провести маркетинговое исследование по изучению потребности покупателей, потенциала рынка. Затем ей придется подготовить рекламную кампанию, чтобы представить новую услугу. Для выполнения этих задач необходимы специалисты по маркетинговым исследованиям и по рекламе, вводится должность директора по маркетингу, в обязанности которого будет входить управление маркетинговыми функциями (рис.50).
Рис. 50. Отдел сбыта, выполняющий функции маркетинга
Этап 3. Самостоятельный отдел маркетинга. Продолжая расти, фирма может позволить себе дополнительные вложения в маркетинговые исследования, разработку новых продуктов, рекламу и стимулирование сбыта, улучшение сервиса. В то же время, руководитель отдела сбыта продолжает концентрировать время и ресурсы на управлении службой сбыта. Постепенно руководитель фирмы приходит к пониманию целесообразности выделения маркетинговой функции в самостоятельный отдел (рис.51).
Рис 51. Самостоятельный отдел маркетинга на туристском предприятии
На данном этапе сбыт и маркетинг — это две различные функции, которые должны быть тесно связаны между собой (рис. 52).
Отдел маркетинга
Рис. 52. Основные цели отделов маркетинга и сбыта
Такая расстановка сил позволяет руководителю предприятия более сбалансировано оценивать возможности и проблемы компании. Допустим, объем продаж турфирмы уменьшается и необходимо найти решение проблемы. Руководитель отдела сбыта предлагает повысить жалованье менеджерам по продажам, организовать соревнование «кто больше продаст», направить менеджеров по продажам на курсы повышения квалификации или в целях стимулирования сбыта снизить цены на туры и услуги. Деятельность руководитель отдела маркетинга напротив направлена на анализ сложившейся на рынке ситуации, на определение правильности выбора сегментов, на выявление изменений взглядов целевых потребителей на услуги или туры компании и ее конкурентов и т.д.
Этап 4. Современный отдел маркетинга. Самостоятельная служба маркетинга при ее параллельном существовании со службой сбыта имеет следующие недостатки: разрозненность их функций, мешающая эффективной организации продаж; неизбежность конфликтов между двумя руководителями, каждый из которых хочет играть ведущую роль в политике предприятия; функции отделов реализуются независимо.
Поэтому в современном отделе маркетинга выделяется должность директора, который руководит отделом сбыта и маркетинга (рис. 53).
Рис. 53. Современный отдел маркетинга
Этап 5. Эффективная маркетинговая компания Например, турфирма может иметь активный отдел маркетинга (рис.18) и все равно терпеть неудачи на рынке. Все зависит от того, как относятся к потребностям покупателей, как воспринимают свою ответственность сотрудники отдела маркетинга. Только когда они осознают, что своими рабочими местами они обязаны покупателям, предпочитающим туры и услуги данной фирмы, можно говорить об эффективном маркетинге.
Этап 6. Компания, основанная на процессах и результатах.
Многие компании изменяют свою организационную структуру, фокусируя внимание не на отделах, а на ключевых процессах (проектах). Все чаще считают, что организация, разделенная на отделы, является препятствием для выполнения основных функций бизнеса, таких как:
создание новых продуктов,
привлечение и удержание покупателей,
обработка заказов и обслуживание клиентов.
Для достижения всех этих целей в компаниях создаются смешанные команды специалистов, в которых активное участие принимают и маркетологи и сотрудники службы сбыта. Члены команды подотчетны руководителю команды (проекта) (рис. 54, сплошная стрелка) и руководителю отдела маркетинга (пунктирная стрелка). Команда периодически отправляет в отделы, за которыми они закреплены, отчеты о деятельности своих членов. Отдел маркетинга при этом отвечает за обучение работников, назначение их в новые команды, общую оценку их работы.
Рис. 54. Компания, основанная на процессах и результатах