
- •Планирование на предприятии социально-культурного сервиса и туризма
- •Содержание
- •1.4 Аннотация
- •1.5 Содержание
- •1.6 Введение
- •1.7 Основная часть курсовой работы
- •1.8 Заключение
- •1.9 Список использованных источников
- •1.10 Приложения
- •2 Общие требования к изложению текста курсовой работы
- •2.1 Требования к содержанию разделов курсовой работы
- •3 Общие требования к оформлению курсовой работы
- •3.1 Требования к оформлению текста курсовой работы
- •3.2 Требования к оформлению страниц курсовой работы
- •4 Тематика курсовых работ
- •Заключение
- •Приложение а
- •Правила присвоения классификационного кода х хххххх. Хх. Х х хх. Ххх хх
- •Приложение б
- •Пример оформления титульного листа курсовой работы
- •Курсовая работа
- •Пример оформления бланка задания на курсовую работу
- •Задание на курсовую работу
- •Приложение г
- •Пример оформления структурного элемента «Содержание»
- •Содержание
- •Приложение д
- •П ример оформления аннотации Аннотация
- •Приложение е
- •Пример оформления списка использованных источников
- •Список использованных источников
- •Приложение ж
- •Пример оформления таблицы
1.10 Приложения
Материал, дополняющий содержание курсовой работы, необходимо помещать в приложениях. Приложениями могут быть, например, документы бухгалтерской и статистической отчетности, таблицы, графический материал. Приложения оформляются как продолжение курсовой работы на последующих листах. Приложения могут быть оформлены в цветном варианте, наклеены на листы формата А4, представлены в виде копий документов.
Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием вверху посередине страницы слова «Приложение» и его обозначения, а под ним в скобках для обязательного приложения пишут слово «обязательное», а для информационного «рекомендуемое» или «справочное». Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. Если в курсовой работе одно приложение, то оно обозначается «Приложение А». Приложения располагаются в порядке ссылок на них в тексте.
2 Общие требования к изложению текста курсовой работы
2.1 Требования к содержанию разделов курсовой работы
2.1.1 Содержание введения курсовой работы
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, практическое значение ее решения для конкретной сервисной организации, формулируется цель и задачи исследования, определяются этапы работы, информационная база, объект, предмет и методика исследования. Объем введения составляет 1,5 – 2 страницы.
2.1.2 Содержание первого раздела курсовой работы
В первом (теоретическом) разделе курсовой работы студент раскрывает общетеоретические проблемы выбранной темы для той сферы деятельности, к которой принадлежит рассматриваемое предприятие (туроператоры, турагенты, предприятия размещения, предприятия питания, учреждения культуры и т.п.). Рассматриваются особенности маркетинга в данной отрасли туристской индустрии. Студент анализирует тенденции данной сферы в мире и Российской Федерации, критически осмысливает взгляды теоретиков и практиков на исследуемую проблему. Теоретическая часть курсовой работы должна включать сущность, структуру, функции, принципы, правила, цели и задачи, методы и способы, относящиеся к предмету исследования и вопросу деятельности предприятия.
Решающим фактором успешного написания этого раздела курсовой работы является тщательное и всестороннее изучение литературы по избранной теме (учебная и научная литературы, периодические издания). Обязательным является ссылка на использованные источники. Первый раздел по объему должна занимать примерно 11-12 страниц всей работы.
2.1.3 Содержание второго раздела курсовой работы
Второй (аналитический) раздел курсовой работы включает общую и экономическую характеристику организации, выбранной студентов в качестве объекта исследования, анализ сложившейся в организации ситуации в целом и по исследуемой теме, характеристику отдельных аспектов изучаемой проблемы в соответствии с изложенными ранее теоретическими основами.
Первый подраздел раздела, посвященный характеристике организации включает: описание местоположения, период функционирования организации, краткую характеристику основных услуг. Приводится таблица основных показателей организации за два-три последний года, графический материал по количеству и динамике клиентов, партнеров и т.п.
Второй подраздел посвящен анализу внешней седы предприятия. Могут быть проанализированы такие показатели для анализа рынка как:
1. количественные показатели: емкость рынка, динамика развития рынка, доля предприятия на рынке, потенциал рынка и пр.
2. качественные показатели: структура потребностей, мотивы их покупки, процесс покупки, стабильность потребностей и т.п.
3. структура отрасли и конкурентная среда: количество продавцов, предлагающих аналогичную услугу или товар, вид продавца и уровень организации его производства, потенциальные возможности в конкуренции, характеристика конкурентов, объем реализации продукции конкурентами, используемые маркетинговые стратегии и т.п.
4. структура покупателей: количество, виды, динамика численности покупателей, региональные особенности и т.п.
5. структура распределения: географические особенности, удаленность от крупных центров, особенности сбытовой сети, загруженность транспорта и пр.
Может быть проведен анализ конкурентных сил на рынке.
В третьем подразделе курсовой рассматривается внутренняя среда предприятия:
- выручка от реализации продукции, работ, услуг;
- прибыль;
- количество потребителей (физических и юридических лиц);
- количество сегментов, используемых предприятием;
- характеристика используемых сегментов;
- технологический уровень;
- уровень сервиса;
- цены на услуги, товары;
- характеристика персонала;
- затраты на маркетинг, эффективность маркетинговых мероприятий;
- другие.
Основным содержанием этого этапа работы должен являться сбор достоверной и полной информации об исследуемой организации, содержащейся в статистической отчетности, данных оперативного и бухгалтерского учета и других внутренних документах организации за 2-3 последних года. Исследование должно проводиться на основе цифрового и эмпирического материала, излагаемого в виде таблиц, схем, рисунков. На основе характеристики и анализа состояния предмета исследования студентом формулируются выводы, содержащие: достоинства и недостатки в деятельности организации; внутренние и внешние факторы, влияющие на состояние предмета исследования; существующие в организации проблемы. Наличие выводов позволяет разработать направления и мероприятия по разработке стратегического плана маркетинга на предприятии.
Объем аналитического раздела составляет 13-15 страниц.
2.1.4 Содержание третьего раздела курсовой работы
В третьем разделе курсовой работы должен быть разработан стратегический план маркетинга для предприятия.
Должны быть сформулированы цели плана маркетинга (маркетинговые и финансовые цели).
Проведены: SWOT-анализ, PEST-анализ, другие виды анализа состояния предприятия.
Определена стратегия развития (например, по матрице Анзоффа - разработка рынка, расширение рынка, развитие товара (услуги) – инновации, диверсификация; конкурентные стратегии по Портеру - лидерство в области затрат, стратегия дифференцирования, концентрация на сегменте) и другие.
Должна быть составлена программа действий (оперативный план маркетинга); определение бюджета маркетинга и исполнители запланированных мероприятий; определена эффективность мероприятий.
Объем данного раздела должен составлять 9-10 страниц.
2.1.5 Содержание заключения курсовой работы
Заключение курсовой работы должно включать основные результаты проведенного студентом исследования по выбранной теме, включая основные выводы по всем подразделам работы (теоретической, аналитической и рекомендательной). Объем заключения - около 2 страниц.