Вопрос 1. Понятие о тканевой клетки. Ее строение и физико-химическая характеристика…

Клетка - наименьш. единица живого, состоящая из ядра и цитоплазмы, способая к саморегуляции и самовоспроизведению. Состоит: 1) ЯДРО -кариолемма  -кариоплазма (вода, белки ферменты и аминокислоты) -ядрышко (формируется в интерфазу) -хроматин (белки и ДНК) 2)Клеточная поверхность -надмембранный комплекс (гликокаликс, гликолипиды) -плазмолемма (липиды белки интегральные полуинтегр. и поверхн.) -подмембранный (опорный аппарат клетки: микрофиламенты и микротрубочки) 3)Цитоплазма - ГИАЛОПЛАЗМА (объединяет все компоненты белки и полисахариды, транспорт в-в и накопление пигмента) -ОРГАНЕЛЛЫ: а) мембранные (рибосомы, цитоплазматич сеть, КГ, лизосомы) б) немембранные (микротрубки микрофиламенты центросома ) -ВКЛЮЧЕНИЯ (трофические экскриторные секреторные эндокринные пигментные) ФИЗИКО_ХИМ. ХАРАКТЕРИСТИКА: избирательной проницаемостью: одни вещества проходят только в клетку, другие только из клетки, третьи вообще не проходят через этот барьер. ТИПЫ СВЯЗЕЙ:  разделяют на три основных типа: якорные, плотные или изоляционные и щелевые или коммуникационные.

Вопрос 2. Клеточная поверхность, строение.... Клетка - целостная элементарная система, способная к самовоспроизведению и саморегуляции метаболических процессов  Эукариотическая клетка включает 3-и части:  поверхностный аппарат-кл.поверхность, цитоплазма, ядро (т.е. Ядро – часть клетки) Поверхностный аппарат клетки состоит из: плазмалеммы, надмембраннного ,субмембранного комплексов  Плазмалемма образована: белками (~ 60%) липидами (~ 40%) - фосфолипиды, гликолипиды, стеролы  белки: 1) интегральные ,полуинтегральные ,периферические . 2)транспортные, рецепторные, строительные, белки-переносчики.  Надмембранный комплекс - выполнен гликолипидами и гликопептидами - функция. №1 – рецепция - в животной клетке – гликокаликс,  - в растительной клетке гликокаликс + клеточная стенка, - грибы, насекомые – хитин  Субмембранный слой - скопление микротрубочек и микрофиламентов цитоскелета под плазмалеммой. Т.о. Функции поверхностного аппарата клетки:  - барьерная,  - обменно-транспортная, - рецепторная,  - метаболическая (ферментативная), - контактная (в многоклеточном организме), - опорно-сократительная, - генетическая индивидуальность или гистосовместимость.

Вопрос 3. Биологические мембраны…

Биологические мембраны, наряду с цитоскелетом, формируют структуру живой клетки. Клеточная или цитоплазматическая мембрана окружает каждую клетку. Ядро окружено двумя ядерными мембранами: наружной и внутренней. Все внутриклеточные структуры: митохондрии, эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, пероксисомы, фагосомы, синаптосомы и т.д. представляют собой замкнутые мембранные везикулы (пузырьки) Общая схема строения мембран.Согласно современным представлениям, все клеточные и внутриклеточные мембраны устроены сходным образом: основу мембраны составляет двойной молекулярный слой липидов (липидный бислой) на котором и в толще которого находятся белки. Основная часть липидов в мембранах представлена фосфолипидами, гликолипидами и холестерином. Липиды мембран имеют в структуре две различные части: неполярный гидрофобный "хвост" и полярную гидрофильную "голову".Каждый слой состоит из сложных липидов, расположенных таким образом, что неполярные гидрофобные "хвосты" молекул находятся в тесном контакте друг с другом. Так же контактируют гидрофильные части молекул. Все взаимодействия имеют нековалентный характер. Два монослоя ориентируются "хвост к хвосту" так, что образующаяся структура двойного слоя имеет внутреннюю неполярную часть и две полярные поверхности. Белки мембран включены в липидный двойной слой двумя способами: 1. связаны с гидрофильной поверхностью липидного бислоя — поверхностные мембранные белки 2. погружены в гидрофобную область бислоя — интегральные мембранные белки.