Тема: «продукты питания»

Загадки

И комковато, и ноздревато,

И кисло, и пресно, и ломко,

А всех милей. (Хлеб)

Было так:

В какой-то миг

Народился пых-пых-пых!

Пых пыхтел, пыхтел, пыхтел,

Пока в печку не сел.

Вышел оттуда не пых, а чудо:

Румяный, блестящий,

С корочкой хрустящей! (Хлеб)

И пшеничный и ржаной,

Пахнет он землей родной. (Хлеб)

Отгадать легко и просто:

Мягкий, пышный, душистый,

Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелый. (Хлеб)

Я пузырюсь и пыхчу,

Жить в квашне я не хочу,

Надоела мне квашня,

Посадите в печь меня! (Тесто)

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем,

Разделю ребятам всем. (Бублик)

Что на сковородку наливают

Да вчетверо сгибают? (Блины)

Что всегда поверх воды? (Масло)

Он бывает с толокном,

С рисом, мясом и пшеном,

С вишней сладкою бывает.

В печь сперва его сажают.

А как выйдет он оттуда,

То кладут его на блюдо.

Ну, теперь зови ребят!

По кусочку все съедят. (Пирог)

Чисто, да не вода,

Бело, да не снег,

Клейко, да не смола,

Сладко, да не мед.

От рогатого берут

И малым детям дают. (Молоко)

Вот бочонок с золотой

И серебряной водой.

Если ты его раскроешь,

То уж больше не закроешь. (Яйцо)

Может и разбиться,

Может и свариться,

Если хочешь, в птицу

Может превратиться. (Яйцо)

В поле родился, на заводе сварился,

На столе растворился. (Сахар)

Бел как снег,

В чести у всех.

И нравлюсь вам

Во вред зубам. (Сахар)

Белый камень в воде тает. (Сахар)

На вид она как снег бела,

Без нее нам пища не мила,

С ней хороша картошка,

Но сыпь ее немножко. (Соль)

Из воды родится, а воды боится. (Соль)

Черна, мала крошка,

Соберут немножко,

В воде поварят,

Кто съест — похвалит. (Каша)

Ну что за госпожа,

Уж очень гожа:

Сидит на ложке,

Свесив ножки. (Лапша)

Очень любят дети

Холодок в пакете.

Холодок, холодок,

Дай лизнуть тебя разок. (Мороженое)

Стихи

Молоко

(Стихотворение-загадка)

А. Рождественская

Всем нам пригодится

Белая водица.

Из водицы белой

Все, что хочешь, делай:

Сливки, простоквашу,

Масло в нашу кашу,

Творожок на пирожок...

Кушай, Ванюшка-дружок!

Ешь да пей, гостям налей

И коту не пожалей.

Потешки

* * *

Пошел котик на торжок,

Купил котик пирожок.

Пошел котик на улочку,

Купил котик булочку.

Самому ли съесть?

Либо Бореньке снесть?

Я и сам укушу,

Да и Бореньке снесу.

* * *

О. Мандельштам

Покупали скрипачи

На базаре калачи,

И достались в перебранке

Трубачам одни баранки.

* * *

Стучит, бренчит по улице —

Фома едет на курице.

Тимошка — на кошке

По кривой дорожке.

• Куда, Фома, едешь?

• Еду сено косить.

• На что тебе сено?

• Коровок кормить.

• На что тебе коровки?

• Молоко доить.

• А зачем молоко?

• Ребяток кормить.

* * *

Не плачь, не плачь,

Куплю калач.

Не плачь, дорогой,

Куплю другой.

Не плачь, не кричи —

Куплю тебе три!

* * *

Божья коровка,

Черная головка,

Улети на небо,

Принеси нам хлеба!

Черного и белого,

Только не горелого.

* * *

Где блины, тут и мы.

Где с маслом каша –

Тут и место наше.

* * *

В печи калачи

Как огонь горячи.

Для кого печены?

Для Галочки калачи,

Для Галочки горячи.

* * *

Кот на печку пошел,

Горшок каши нашел.

На печи калачи

Как огонь горячи.

Пряники пекутся,

Коту в лапки не даются.

Ладушки

• Ладушки, ладушки!

• Где были?

• У бабушки.

• Что вы ели?

• Кашку.

Пили

Простоквашку.

Простоквашка вкусненька,

Кашка сладенька,

Бабушка добренька!

Попили, поели, шу-у-у —

Домой полетели.

На головку сели,

«Ладушки» запели.

Вкусная мука

В. Степанов

Сыплется мука

Через край мешка.

Станет тестом —

В квашне тесно.

Поставишь в печь

Пироги печь,

Запах таков —

Сыт без пирогов.

А кусочек проглотишь,

Еще захочешь.

Рассказ

Горбушка

Б. Алмазов

Гришка, из нашей средней группы, принес в детский сад пластмассовую трубочку.

Посвистал в нее, а потом стал плеваться из нее пластилиновыми шариками. Плевался исподтишка, чтобы воспитательница — Инна Константиновна — ничего не видела.

Я дежурил в столовой.

Суп разносить трудно, но я разнес все тарелки хорошо. Стал раскладывать хлеб на хлебницы. Тут все ребята подошли.

Пришел и Гришка со своей трубочкой. Он как дунет в меня! Пластилиновый шарик попал мне прямо в лоб и отскочил в мою тарелку с супом.

Гришка захохотал, а ребята захихикали.

Мне так обидно стало. Я старался, дежурил, а он мне в лоб, и все смеются!

В руке у меня была горбушка. Я ее себе оставил, я горбушки люблю. От обиды я запустил этой горбушкой в Гришку. Горбушка от его головы отскочила и покатилась по полу. В столовой сразу стало тихо.

Инна Константиновна посмотрела на меня, покраснела, прошла через столовую, подняла горбушку, сдула с нее пыль и положила на край стола.

— Вечером, — сказала она, — когда все после полдника пой­дут гулять, ты, Сережа, останься в группе. Подумай над тем, что сделал. Ты приходишь в детский сад один, но завтра приходи с папой.

Когда я пришел домой, папа уже пришел с работы.

• Ну как дела? — спросил он.

• Нормально, — ответил я и поспешил к своим игрушкам.

— Если нормально, то почему некоторые в шапке в комнату входят и, явившись с улицы, не моют руки?

Действительно, я и шапки не снял, и руки не помыл.

• Давай-ка, — сказал папа, — рассказывай, что у тебя стряс­лось.

• Инна Константиновна несправедливо наказывает. Гришка же мне первый в лоб шариком попал. Я в него горбушкой потом...

—Горбушкой?

• Ну да, от круглого хлеба. Гришка первый, а наказали меня! Папа очень расстроился. Сел на диван, опустил голову.

• За что тебя наказали? — спросил он.

• Чтобы не дрался! Но ведь Гришка первый начал!

—Так!.. — сказал папа. — Ну-ка, принеси мою папку. Она в столе лежит, в нижнем ящике.

Папа ее очень редко достает. Там папины почетные грамоты, фотографии...

Папа достал конверт из пожелтевшей бумаги.

—Ты никогда не задумывался, почему у тебя нет ни бабушки, ни дедушки?

• Задумывался, — сказал я. — У некоторых ребят по два де­душки и по две бабушки, а у меня никого...

• А почему их нет? — спросил папа.

• Они погибли на войне.

• Да, — сказал папа. Он достал узенькую полоску бумаги. — «Извещение», — прочитал он, и я увидел, как у папы задрожал подбородок. — «Проявив мужество и героизм в составе морского десанта, пал смертью храбрых...» — прочитал папа дальше. — Это один твой дедушка. Мой отец. А вот это: «Скончался от ран...» — это второй твой дедушка, мамин папа.

• А бабушки?

—Они умерли в блокаду. Фашисты окружили наш город. Начался голод. Ленинград остался совсем без продовольствия.

—И без хлеба?

—На день выдавали такой кусочек, как ты съедаешь за обедом.

—И все?

—И все... Да и хлеб-то был с мякиной и с хвоей... Блокадный...

Папа достал фотографию.

—Ну, — сказал он, — найди меня.

Но все ребята-школьники были ужасно худые и похожи между собой как братья. У всех были усталые лица и печальные глаза.

—А вот мама.

Я бы ее никогда не узнал.

— Это наш детский дом. Нас не успели вывезти, и мы всю бло­каду были в Ленинграде. Иногда к нам приходили солдаты или моряки. Приносили хлеба. Мама наша была совсем маленькая и радовалась: «Хлебушко! Хлебушко!» А мы, ребята постарше, по­нимали, что бойцы отдали свой паек и на морозе сидят совсем

голодные.

Я обхватил папу руками и закричал:

—Папочка! Накажи меня как хочешь!

—Что ты! Что ты!.. Ты только пойми, сынок, хлеб — не просто еда... А ты его на пол...

• Я больше никогда не буду! — прошептал я.

• Я знаю, — сказал папа.

Мы стояли у окна. Наш большой Ленинград, засыпанный сне гом, светился огнями и был таким красивым...

—Папа, ты завтра, когда в садик придешь, про хлеб расскажи. Всем ребятам расскажи, даже Гришке...

—Хорошо, — сказал папа, — приду и расскажу.