
- •Физическая химиия поверхностных явлений и дисперсных систем
- •Предмет и основные понятия коллоидной химии
- •Термодинамика поверхностных явлений
- •Суммарный избыток энергии молекул поверхности —свободная поверхностная энергия Гиббса Gs.
- •1.3. Поверхностное натяжение
- •Поверхностное натяжение некоторых жидких веществ на границе с воздухом при температуре 293 к
- •Зависимость поверхностного натяжения водных растворов различных веществ от их природы и концентрации
- •Образование "частокола Ленгмюра" из молекул пав на границе раздела раствор––воздух.
- •Изотермы пив и пнв
- •Методы измерения поверхностного натяжения
- •Лекция № 2
- •2.1. Адсорбция на границе раствор––газ
- •2.1.1. Изотерма гиббсовской адсорбции и графическое определение поверхностной активности
- •2.2. Адсорбция на твердом теле
- •2.2.1. Теория мономолекулярной адсорбции Ленгмюра. Допущения Легмюра:
- •Изотерма адсорбции Ленгмюра
- •2.2.2. Полимолекулярная адсорбция. Теории Поляни и бэт
- •2.2.3. Адсорбция на границе твердое тело — раствор
- •2.2.4. Виды адсорбции на границе твердое тело—раствор
- •2.2.5. Ионообменная адсорбция
- •2.2.6. Смачивание
- •Смачивание
- •Несмачивание
- •2.2.7. Биологическое значение процессов адсорбции
- •Лекция № 3
- •3.1. Основной принцип хроматографии
- •3.2. Классификация хроматографических методов
- •3.3 Описание некоторых хроматографических методов
- •Высокоэффективная жидкостная хроматография высокого давления (вэжх)
- •3.4. Применение хроматографии в медицине
- •4.1. Классификация коллоидных дисперсных систем
- •По агрегатному состоянию фаз
- •4.3. Влияние различных факторов на строение дэс и величину -потенциала
- •1. Влияние индифферентных электролитов
- •2. Влияние неиндифферентных электролитов
- •4.4. Строение частиц дисперсной фазы (коллоидных частиц)
- •5.2. Конденсационные методы получения золей
- •Реакции обмена: смешивание разбавленных растворов неодинаковых количеств исходных электролитов.
- •5.3. Методы очистки коллодно-дисперсных систем
- •5.4. Медицинское значение диализа
- •Устойчивость коллоидных дисперсных систем. Коагуляция. Пептизация. Коллоидная защита
- •6.1. Устойчивость дисперсных систем
- •6.2. Основы теории устойчивости гидрофобных коллоидных систем длфо (Дерягин, Ландау, 1937г., Фервей, Овербек, 1946 г.)
- •6.3. Факторы агрегативной устойчивости
- •6.4. Коагуляция коллоидных дисперсных систем
- •6.4.1. Механизм электролитной коагуляции
- •6.4.2. Скорость коагуляции
- •Изменение со временем концентраций частиц разных порядков в коагулирующей системе.
- •6.4.3. Кинетика коагуляции
- •6.5. Пептизация.
- •6.6. Коллоидная защита
- •Микрогетерогенные и грубодисперсные системы
- •7.1. Эмульсии
- •Классификация эмульсий:
- •Б) По объемной концентрации дисперсной фазы:
- •7.1.1. Устойчивость эмульсий
- •Время жизни отдельной капли в контакте с другими каплями.
- •7.1.2. Стабилизация эмульсий поверхностно-активными веществами
- •Схемы стабилизации: а) эмульсии масла в воде олеатом натрия с17н33сооNa и б) эмульсии воды в масле олеатом кальция (с17н33соо)2Са.
- •Гидрофильно–липофильный баланс пав (глб)
- •Обращение фаз эмульсий
- •7.1.3. Стабилизация эмульсий порошками и вмс
- •7.2. Пены
- •Характеристики пен:
- •7.3. Аэрозоли
- •7.3.1. Особенности аэрозолей:
- •7.4. Порошки и суспензии
- •7.5. Физиологическое и медицинское эначение микрогетерогенных грубодисперсных систем
- •8.2.1. Механизм и термодинамика мицеллообразования
- •Образование мицеллы в водном растворе коллоидного пав.
- •8.2.2. Строение мицелл коллоидных пав в водных растворах
- •8.2.3. Строение двойного электрического слоя мицелл ионогенных пав в водных растворах
- •Мицелла олеата натрия с числом агрегации n
- •8.3. Солюбилизация в растворах коллоидных пав
- •8.4. Мицеллы в биологии, физиологии и медицине
- •Лекция № 9 структурообразование в дисперсных системах и растворах вмс. Реологические свойства золей и растворов вмс
- •9.1. Структурообразование
- •Механизм гелеобразования
- •Образование структур в золях с частицами разной формы
- •Механизм застудневания
- •Особенности гелей и студней
- •9.1.1. Биологическое и медицинское зачение структурированных систем
- •9.2.2. Вязкость концентрированных растворов вмс Неньютоновские жидкости
2.2.1. Теория мономолекулярной адсорбции Ленгмюра. Допущения Легмюра:
1) поверхность твердого тела состоит из элементарных участков (адсорбционных центров).
2) каждый адсорбционный центр может адсорбировать только одну молекулу газа.
3) адсорбционные центры энергетически эквивалентны (имеют одинаковое сродство к молекулам газа).
4) адсорбированные молекулы не взаимодействуют между собой и не могут перемещаться в поверхностном слое.
В таких условиях образуется мономолекулярный слой адсорбированных молекул.
Уравнение изотермы Ленгмюра
где а — величина предельной адсорбции, когда вся поверхность адсорбента заполнена адсорбатом, постоянная для всего гомологического ряда адсорбатов; к — постоянная для данного вещества, равная отношению константы скорости десорбции к константе скорости адсорбции, численно равная равновесной концентрации адсорбата при адсорбции, равной половине предельной; с — концентрация адсорбата.
Изотерма адсорбции Ленгмюра
Размерность [а] = [моль/единица поверхности] или [моль/единица массы адсорбента].
Для экспериментального определения предельной величины адсорбции и константы адсорбционного равновесия (K) уравнение Ленгмюра преобразуют в уравнение прямой следующим образом:
;
Затем
строят зависимость
от
;
тангенс угла наклона прямой относительно
оси абсцисс равен
,
а сама прямая отсекает на оси ординат
отрезок равный
.
2.2.2. Полимолекулярная адсорбция. Теории Поляни и бэт
Часто процесс адсорбции заканчивается образованием на поверхности адсорбента не одного слоя молекул адсорбата, а полимолекулярного адсорбционного слоя. В этом случае изотерма отличается от изотермы Ленгмюра и имеет более сложный вид.
Изотерма полимолекулярной адсорбции
Основные положения теории Поляни:
● на поверхности твердых адсорбентов существуют адсорбционные силы, действующие на расстояниях, превышающих размеры молекул адсорбата, в результате чего образуется полимолекулярный слой;
● плотность слоя убывает по мере удаления от поверхности адсорбента.
Основные положения теории Брунауэра, Эммета и Теллера (БЭТ)
на поверхности адсорбента имеется определенное число равноценных в энергетическом отношении активных центров;
каждая молекула предыдущего слоя представляет собой активный центр для адсорбции молекул следующего адсорбционного слоя;
взаимодействие соседних адсорбированных молекул в первом и последнем слоях отсутствует;
предполагается, что все молекулы во втором и более дальних слоях ведут себя подобно молекулам жидкости.
Адсорбированная фаза — цепи молекул, первая из которых связана с поверхностью адсорбента. Цепи энергетически не взаимодействуют между собой
Строение адсорбционного слоя по теории БЭТ
2.2.3. Адсорбция на границе твердое тело — раствор
Процесс осложнен присутствием растворителя. В данном виде адсорбции действуют следующие факторы:
молекулы растворителя могут конкурировать с молекулами адсорбата за адсорбционные центры;
молекулы адсобрата взаимодействуют с растворителем;
возможно электростатическое взаимодействие между поверхностью адсорбента и ионами адсорбата, если последний является электролитом.
Процесс зависит от характера взаимодействия адсорбента с растворителем, от природы адсорбата и адсорбента.
Правило выравнивания полярностей (правилоРебиндера):
Вещество может адсорбироваться на поверхности раздела фаз раствор—адсорбент, если его присутствие в межфазном слое уравнивает разность полярностей этих фаз в зоне их контакта.
Влияние природы растворителя (правило Шилова):
Чем лучше растворяется адсорбат в растворителе, тем хуже он адсорбируется твердым адсорбентом; чем хуже растворяется —тем лучше адсорбируется.
Для экспериментального определения зависимости адсорбции от концентрации растворенного вещества используется уравнение:
где с0 — исходная концентрация вещества; сравн. — равновесная концентрация, установившаяся после определенного по времени контакта адсорбента с раствором; V — объем раствора и m — масса адсорбента. Размерность [а] = [моль/кг].