3. Визначення собівартості продукції (послуг)

Планування собівартості продукції є економічного обґрунтоване визначення величини витрат, необхідних у плановому періоді для виробництва кожного виду та всієї продукції підприємства, яка відповідає вимогам щодо якості. Або собівартість (витрати) – це грошовий вираз величини ресурсів, використаних з конкретною метою.

Розрахунки планової собівартості окремих видів продукції, товарної і валової використовуються для визначення потреби в оборотних коштах, плануванні прибутку, визначенні економічної ефективності виробництва, а також для формування цін.

Витрати пов’язані з виробництвом продукції (робіт, послуг) групуються за статтями калькуляції:

сировина і матеріали;
купівельні матеріали, комплектуючі вироби, роботи і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств та організацій;
паливо, енергія на технологічні цілі;
зворотні відходи (вираховуються);
основна заробітна плата;
відрахування на соціальні заходи;
витрати на утримання і експлуатацію устаткування;
загальновиробничі витрати;
втрати від браку;
інші виробничі витрати.

До наведеної вище типової номенклатури статей калькуляції підприємства можуть вносити зміни, а також об’єднувати кілька статей в одну, або виділяти з однієї типової статті кілька статей калькуляції.

Витрати на виробництво продукції у вартісному виразі формують її виробничу собівартість.

Цей показник є одним із найважливіших економічних показників господарської діяльності підприємства, в якому відображають зростання продуктивності праці, економію ресурсів, технічний прогрес.

Повна собівартість реалізованої продукції включає виробничу собівартість реалізованої продукції, адміністративні витрати, витрати на збут, інші операційні витрати, фінансові витрати (витрати, пов’язані з залученням позикового капіталу: сплата процентів за користування кредитом).

Примітка: враховуючи те, що на борошномельних підприємствах з однієї сировини отримують одночасно декілька видів продукції, спочатку визначаються витрати в цілому на помел, а потім уже визначається собівартість 1 т продукції за видами, що калькулюються. Калькуляційною одиницею на борошномельних підприємствах є 1 т певного сорту борошна, висівок, борошна „крупчатки”, манної крупи, борошенця.

В даному випадку розподіл загальної суми витрат (виробничої собівартості) на помел проводиться за коефіцієнтами переведення в умовну продукцію, встановленими на відповідні сорти продукції самим підприємством, орієнтуючись на ринок. Наприклад. При помелах м’якої пшениці на борошно застосовуються коефіцієнти: борошно „крупчатка”, манна крупа – 6,3; борошно вищого сорту – 6,0; борошно першого сорту – 4,2; борошно другого сорту – 3,9; висівки 1,0.

Таблиця 13

Визначення повної собівартості 1 т кожного виду продукції

з власної сировини (І лінія), грн.

Показники	Всього витрат, грн.	Борошно вищого ґатунку	Борошно І ґатунку		Борошно ІІ ґатунку	Крупа манна	Висівки
Кількість продукції, т	80850	34650	23100		825	1650	20650
Коефіцієнт переведення в умовну продукцію	-	6,0	4,2		3,9	6,3	1,0
Кількість умовної продукції	339182,5	207900	97020		3217,5	10395	20650
Витрати на виробництво	-	-	-		-	-	-
в т.ч. вартість сировини і матеріалів	184414600	3264	2285		2122	3427	544
		113097600	52783500		1750650	5654550	11233600
Допоміжні матеріали	12774480	228	160		148	239	38
		7900200	3696000		122100	394350	784700
Витрати на технологічні потреби	-	-	-		-	-	-
		60	42		39	63	10
в т.ч. електроенергія	3465000	2079000	970200		32175	103950	206500
витрати на воду	-	-	-		-	-	-
Оплата праці виробничих працівників	500000	6	4		4	6	1
		207900	92400		3300	9900	20650
Відрахування на соціальні заходи	191500	6	4		4	6	1
		207900	92400		3300	9900	20650
Витрати на утримання основних засобів	2430000	42	29		27	44	7
		1455300	669900		22275	72600	144550
Витрати елеватора	10725000	192	134		125	202	32
		6652800	3095400		103125	333300	660800
Витрати на організацію і управління виробництвом	367250	6	4		4	6	1
		207900	92400		3300	9900	20650
Разом виробничих витрат	214867830	3798	2659		2469	3988	633
		131600700	61422900		2036925	6580200	13071450
Загальногосподарські витрати	267450	6	4		4	6	1
		207900	92400		3300	9900	20650
Витрати на збут	850000	15	103		10	16	2,5
		519750	244550		8250	26400	51625
Всього витрат	215985280	132432300	61792500	2049300		6621450		13154050
Повна собівартість одиниці продукції	-	3822	2675	2484		4013		637

Таблиця 13А

Визначення повної собівартості 1 т кожного виду продукції

з власної сировини (ІІ лінія), грн.

Показники	Всього витрат, грн.	Борошно вищого ґатунку	Борошно І ґатунку	Борошно ІІ ґатунку	Крупа манна	Висівки
Кількість продукції, т		25300	16100	-	1150	13800
Коефіцієнт переведення в умовну продукцію		6,0	4,2	3,9	6,3	1,0
Кількість умовної продукції	240465	151800	67620	-	7245	13800
Витрати на виробництво	158891600	3966	2776	-	4164	661
Витрати на виробництво	158891600	100339800	44693600	-	4788600	912800
в т.ч. вартість сировини і матеріалів
Допоміжні матеріали	13245720	330	231	-	347	55
Допоміжні матеріали	13245720	8349000	3719100	-	399050	759000
Витрати на технологічні потреби	2415000	60	42	-	63	10
Витрати на технологічні потреби	2415000	1518000	676200	-	72450	138000
в т.ч. електроенергія				-
витрати на воду				-
Оплата праці виробничих працівників	35000	9	6	-	9,5	1,5
Оплата праці виробничих працівників	35000	227700	96600	-	10925	20100
Відрахування на соціальні заходи	134050	4	2,5	-	3,8	0,6
Відрахування на соціальні заходи	134050	101200	402500	-	4370	8280
Витрати на утримання основних засобів	1417500	36	25	-	38	6
Витрати на утримання основних засобів	1417500	910800	402500	-	43700	82800
Витрати елеватора	3753750	96	67	-	101	16
Витрати елеватора	3753750	2428800	1078700	-	116150	220800
Витрати на організацію і управління виробництвом	257075	6,6	4,6	-	6,9	1,1
Витрати на організацію і управління виробництвом	257075	166980	74060	-	7935	15180
Разом виробничих витрат	180464695	4506	3154	-	4731	751
Разом виробничих витрат	180464695	114305400	50779400	-	5440650	10363800
Загальногосподарські витрати	187215	5	3,4	-	5,1	0,8
Загальногосподарські витрати	187215	126500	54740	-	5865	11040
Витрати на збут	595000	15	11	-	16	2,5
Витрати на збут	595000	379500	177100	-	18400	34500
Всього витрат	181246915	114305400	50917860	-	5453415	10391400
Повна собівартість одиниці продукції		4518	3163	-	4744	753

Таблиця 14

Визначення повної собівартості одиниці послуг

на переробку давальницької сировини (ІІ лінія), грн.

Показники	Всього витрат, грн.	Борошно вищого гатунку	Борошно І гатунку	Крупа манна	Борошно ІІ гат.	Висывки
1	2	3	4	5	6	7
Кількість продукції, т		11000	7000	500	-	6000
Коефіцієнт переведення в умовну продукцію	-	6,0	4,2	6,3	3,9	1,0
Кількість умовної продукції	104550	66000	29400	3150	-	6000
Витрати на виробництво	-	-	-	-	-	-
в т.ч. вартість сировини і матеріалів	-	-	-	-	-	-
Допоміжні матеріали	3973716	228	160	239	-	38
Допоміжні матеріали		15048000	4704000	752850	-	228000
Витрати на технологічні потреби	1050000	60	42	63	-	10
Витрати на технологічні потреби	1050000	3960000	1234800	198450	-	60000
в т.ч. електроенергія
витрати на воду
Оплата праці виробничих працівників	150000	9	6	9,5	-	1,5
Оплата праці виробничих працівників	150000	594000	176400	29925	-	9000
Відрахування на соціальні заходи	57450	4	3	4	-	0,6
Відрахування на соціальні заходи	57450	264000	88200	12600	-	3600
Витрати на утримання основних засобів	775575	42	29	44	-	7
Витрати на утримання основних засобів	775575	2772000	852600	138600	-	42000
Витрати елеватора	2053838	120	84	126	-	20
Витрати елеватора	2053838	7920000	2469600	396900	-	120000
Витрати на організацію і управління виробництвом	140657	8	6	9	-	1,4
Витрати на організацію і управління виробництвом	140657	528000	176400	28350	-	8400
Разом виробничих витрат	8201236	426	323	485	-	77
Разом виробничих витрат	8201236	28116000	9496200	1527750	-	462000
Загальногосподарські витрати	102433	6	4,2	6,3	-	1
Загальногосподарські витрати	102433	396000	123480	19845	-	6000
Витрати на збут	325550	18	13	19	-	3
Витрати на збут	325550	1188000	382200	1004850	-	18000
Всього витрат	84885621	32076000	9996000	1606500	-	486000
Повна собівартість одиниці продукції	-	486	340	510	-	81

Таблиця 15

Визначення повної собівартості реалізованої продукції і наданих послуг

Види продукції і наданих послуг	Кількість продукції і послуг, що реалізуються, т	Повна собівартість одиниці продукції, послуг, грн.	Повна собівартість реалізованої продукції і наданих послуг, грн.
Продукція І лінії
Борошно вищого ґатунку	34650	4500	155250000
Борошно І ґатунку	22275	3150	70166250
Борошно ІІ ґатунку	-	-	-
Крупа манна	1650	4725	7796250
Висівки	22275	750	16706250
Продукція ІІ лінії
Борошно вищого ґатунку	25300	4518	114305400
Борошно І ґатунку	16100	3163	50924300
Борошно ІІ ґатунку	-	-	-
Крупа манна	1150	4744	5455600
Висівки	13800	753	10391400
Разом по продукції з власної сировини	56350		181076700

Продукція з давальницької сировини (послуги на переробку)
Борошно вищого ґатунку	11000	486	5346000
Борошно І ґатунку	7000	340	2380000
Борошно ІІ ґатунку	-	-	-
Крупа манна	500	510	255500
Висівки	8800	76	668800
Разом по підприємству	161500		439462450

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 78 / 128 9 10 11 12 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
01.05.2025204.29 Кб0курсач олійник.doc
#
01.04.2025915.46 Кб0курсові роботи13.doc
#
20.02.2016246.42 Кб25Курсова 1.docx
#
20.02.2016217.37 Кб118Курсова гербологія.docx
#
01.04.2025165.89 Кб0Курсова заг. ент..doc
#
01.05.2025489.47 Кб0Курсова планування діяльності підприємства.doc
#
01.05.2025210.43 Кб0Курсова робота.doc
#
01.05.2025317.44 Кб0курсова рослинництво.doc
#
20.02.201667.07 Кб42Курсова селекція сорго.docx
#
16.11.2019870.91 Кб4Курсова. Інтегрований захист.doc
#
20.02.201657.37 Кб12курсова.docx