Форма обучения очно-заочная

Названия тем

Всего часов по учебному плану

Виды учебных занятий

Аудиторные занятия, из них

Самостоя-тельная работа

Лекции

Практические занятия, семинары

Тематические дискуссии, деловые игры

1. Становление и развитие современных форм и методов ведения гостиничного хозяйства зарубежных стран.

9

1

-

-

8

2. Современные подходы к эффективной классификации гостиниц в зарубежных странах

7

1

1

-

5

3. Регулирование международной деятельности в области гостиничного дела.

7

1

1

-

5

4. Нормативно-правовые основы гостиничной деятельности в зарубежных странах.

8

1

1

-

6

5. Структура гостиничного хозяйства зарубежных стран.

14

1

1

-

12

6. Методы формирования человеческих ресурсов и подготовки кадрового состава для гостиничного хозяйства в зарубежных странах.

19

2

1

-

16

7. Современные технологические требования к гостиничным предприятиям, процессам и операциям по обслуживанию клиентуры гостиниц за рубежом.

17

1

0,5

-

15,5

8. Экономическая структура современных зарубежных гостиниц и пути её улучшения.

19

2

0,5

-

16,5

ИТОГО:

100

10

6

-

84

Названия разделов и тем

Всего часов по учебному плану

Виды учебных занятий

Аудиторные занятия, из них

Самостоя-тельная работа

Лекции

Практические занятия, семинары

Тематические дискуссии, деловые игры

1. Становление и развитие современных форм и методов ведения гостиничного хозяйства зарубежных стран.

8

1

-

-

7

2. Современные подходы к эффективной классификации гостиниц в зарубежных странах

6

1

-

-

5

3. Регулирование международной деятельности в области гостиничного дела.

11

1

0,5

-

9,5

4. Нормативно-правовые основы гостиничной деятельности в зарубежных странах.

11

1

0,5

-

9,5

5. Структура гостиничного хозяйства зарубежных стран.

13

1

0,5

-

11,5

6. Методы формирования человеческих ресурсов и подготовки кадрового состава для гостиничного хозяйства в зарубежных странах.

17

1

0,5

-

15,5

7. Современные технологические требования к гостиничным предприятиям, процессам и операциям по обслуживанию клиентуры гостиниц за рубежом.

17

1

-

-

16

8. Экономическая структура современных зарубежных гостиниц и пути её улучшения.

17

1

-

-

16

ИТОГО:

100

8

2

-

90