9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

9.1. Основная литература:

1. Харитонов, Ю. Я. Аналитическая химия (аналитика) [Текст] : в 2 кн. / Ю. Я. Харитонов. – М. : Высш. шк., 2005.

Кн. 1 : Общие теоретические основы. Качественный анализ.– 615 с.

Кн. 2 : Количественный анализ. Физико-химические (инструментальные) методы анализа.– 559 с.

2. Коренман, Я. И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов / Я. И. Коренман, Р. П. Лисицкая. – Воронеж : ВГТА, 2006.– 408 с.

3. Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: в 4^х книгах: учеб. пособие. – М.: КолосС, 2005.

Электронный ресурс средств обеспечения образовательного процесса, необходимых для реализации заявленных к лицензированию образовательных программ

1. Электронная библиотечная система "Книгафонд" (htpp://www.knigafund.ru): Васильев В.П. Аналитическая химия. В 2 кн. Кн. 1: Титриметрические и гравиметрический методы анализа: учебник для студентов вузов, обучающихся по химико-технологическим специальностям. Издательство: Дрофа, 2007 г.

2. Электронная библиотечная система "Книгафонд" (htpp://www.knigafund.ru): Васильев В.П. Аналитическая химия. В 2 кн. Кн. 2: Физико-химические методы анализа: учебник для студентов вузов, обучающихся по химико-технологическим специальностям. Издательство: Дрофа, 2007 г.

3. Электронная библиотечная система "Книгафонд" (htpp://www.knigafund.ru): Никифорова И.А., Вершинин В.И., Власова И.В. Основы аналитической химии: учебное пособие. Издательство: ОмГУ, 2007 г.

4. Электронная библиотечная система "Книгафонд" (htpp://www.knigafund.ru): Иванова М.А., Белоглазкина М.В., Богомолова И.В., Федоренко Е.В. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа: Учебное пособие. Издательство: РИОР, 2006 г.

5. Электронная библиотека ВГУ (http://www.lib.vsu.ru/): Аналитическая химия. Проблемы и подходы. В 2-х т. Ред. Р.Кельнер.-МА.:Мир,АСТ,2004

9.2 Дополнительная литература:

1. Основы аналитической химии [Текст] : в 2 кн. / Ю. А. Золотов, Е. Н. Дорохова, В. И. Фадеева и др.; под ред. Ю. А. Золотова. – М. : Высш. шк., 2004.

   1. Кн. 1 : Общие вопросы. Методы разделения.– 361 с.

   2. Кн. 2 : Методы химического анализа.– 503 с.

2. Васильев, В. П. Аналитическая химия [Текст] : в 2 ч. / В. П. Васильев. – М.: Дрофа, 2007.- 368.

Ч. 1 : Титриметрические и гравиметрические методы анализа. – 366 с.

Ч. 2 : Физико-химические методы анализа.– 384 с.

3. Черновьянц, М. С. Систематические и случайные погрешности химического анализа [Текст] / М.С. Черновьянц, И.Н. Щербаков, Е.М. Цыганов и др.; под ред. М. С. Черновьянц. – М.: Академкнига, 2004. – 157 с.

4. Кристиан, Г. Д. Аналитическая химия [Текст] : в 2 т. / Г. Д. Кристиан. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2009.– 1127 с.

5. Хаханина, Т. И. Аналитическая химия [Текст] / Т. И. Хаханина, Н. Г. Никитина. – М.: Высшее образование, 2009. – 278 с.

6. Цитович, И.К. Курс аналитической химии [Текст / И.К. Цитович. – СПб.: Лань 2009.– 496 с.

7. Москвин, Л.Н. Аналитическая химия [Текст]: в 3 т., т.1. Методы идентификации и определения веществ / Л.Н. Москвин.– М.: Academia, 2008. – 576 с.

8. Отто, М. Современные методы аналитической химии [Текст] / М.Отто.– М.: Техносфера, 2008.– 544 с.

9. Лурье, Ю.Ю. Справочник по аналитической химии [Текст] / Ю.Ю. Лурье.– М.: Химия, 2010. – 480 с.

10. Алов, Н. В. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа [Текст] / Н. В. Алов, И. А. Василенко, М. А. – СПб.: Academia, 2010 .– 416с.

11. Кучменко Т.А. Инновационные решения в аналитическом контроле [Текст] : учеб. пособие / Т.А. Кучменко; Воронеж. гос. технол. акад., ООО «СенТех». – Воронеж: 2009. – 252 с.

12. Кучменко, Т.А. Контроль качества и безопасности пищевых продуктов, сырья. Серия «Инновационные решения в аналитическом контроле» [Текст] : учеб. пособие / Т.А. Кучменко, Р.П. Лисицкая, П.Т. Суханов, Ю.А. Асанова, Л.А. Харитонова // Воронеж. гос. технол. акад., ООО «СенТех» – Воронеж.– 2010. –124 с.

13. Никулина А.В. Кривые титрования. [Текст] : учеб. пособие / А.В. Никулина, Т.А. Кучменко. – Воронеж: ВГТА, 2011.– 143 с.