3.4 Показатели эффективности использования оборудования

При анализе эффективности использования торгового оборудования (табл.13) необходимо рассчитать коэффициент эффективности использования оборудования

Таблица 13 - Стоимостные характеристики используемого торгово-технологического оборудования в 2007-2008гг.

Наименование оборудования	Кол-во оборудования, шт	Цена 1 ед. оборудования, тыс.руб	Цена всего оборудования, тыс. руб
Стеллажи	48	66,3	3182,4
Сетчатые контейнеры	4	15,1	60,4
Суперструктуры	8	64,5	516,0
Витрины	6	98,6	591,6
Контрольно-кассовое оборудование	3	125,3	375,9
Весоизмерительное оборудование	5	78,6	393,0
Холодильное оборудование	15	84,5	107230,5
Итого:	79	532,9	112349,8

Кэф за 2007 = Чистая Прибыль/ Стоимость оборудования=700000/112349,8=6,2

Кэф за 2008 = Чистая Прибыль/ Стоимость оборудования =935000/112349,8=8,3

По проведению анализа коэффициента использования торгового оборудования, рассчитанного выше, видно, что оборудование используется неэффективно.

Заключение

Таким образом, в ходе анализа в данной курсовой работы мы выявили, что холодильная машина представляет собой совокупность механизмов, аппаратов и приборов, последовательно соединенных в систему производства искусственного холода. Компактные, конструктивные объединения отдельных или всех элементов холодильной машины называют холодильным агрегатом.

По конструктивным особенностям компрессоров агрегаты подразделяют на открытые и герметичные, а конденсаторов — с воздушным и водяным охлаждением.

В зависимости от состава входящих в них элементов холодильные агрегаты бывают компрессорные, компpeccopно-конденсаторные, испарительно-регулирующие, испарительно-конденсаторные и комплексные агрегаты. На предприятиях торговли применяют компресорно-конденсаторные агрегаты и при охлаждении с помощью теплоносителя — испарительно-регулирующие агрегаты.

Холодильные машины поставляют отдельно и в комплекте с торговым холодильным оборудованием.

Применение холодильных установок с компьютерным управлением в быту значительно добавляет удобства в их эксплуатацию, создаёт экономию времени, а компьютерный контроль за состоянием узлов агрегата поддерживает его более надёжную и безопасную работу в течение долгих лет.

Список литературы

1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (Торговля). Учебное пособие. М., Издательский Дом «Дашков и Ко». 2000 г. 451 с.

2. Виноградова С.Н. Организация и технология торговли— Мн.: 2002 .

3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. — М.: 2003.

4. Исаев Н.И., Пашков Б.И., Шпак Е.Ю., Харитонов И.И. Торговая техника. Учебное пособие. М.,Экономика,1985 г

5. К. Канаян Проектирование магазинов и торговых центров.—М.:2003.

6. Каплан Л.Г. Холодильное оборудование для торговых залов магазинов. М., Экономика, 1998 г.

7. Мезена Т.К. Торгово-холодильное оборудование (курс лекций).—Мн:2009.

8. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий.—М.:2008.

9. Русский проект. Каталоги 1998-2002 г.г.

10. Станкевич Л.Г. Организация и технология торговли.—Мн.:2009.

11. Торговый дизайн. Каталоги. 2000-2002 г.г

12. Уткина Г.А. Современные кассовые машины. Учебное пособие 2001 г. КГТЭИ.

13. Черевко А.И., Попов А.Н. Оборудование предприятий общественного питания. Том 2. Торгово-технологическое оборудование. М., Экономика, 1988 г.

14. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. Под. ред. Соломатина А.Н.—М.:2007.

15. http://www ruslanlyudmila.narod.ru/gotovrab.htm

16. http://www economica-eco.narod.ru

35