- •1.Рыночный механизм как взаимосвязь элементов рынка: спроса, предложения и цены. Конъюнктура рынка
- •2.Экономический рост; показатели и факторы экономического роста
- •3.Эластичность спроса и предложения; коэффициент эластичности спроса по цене
- •4.Конкуренция как элемент рынка. Конкурентные структуры рынка.
- •5.Вклад различных научных школ в развитие теории и практики менеджмента
- •7.Жизненный цикл товара. Особенности ценообразования на различных стадиях жизненного цикла
- •9. Виды и источники инвестиций на предприятии.
- •10. Формирование и распределение прибыли на предприятии.
- •11. Строение баланса коммерческой организации.
- •14. Форма годовой отчетности (бухгалтерского баланса форма № 2 «Прибыли и убытки »)
- •12. Правила ведения кассовых операций.
- •13. Отчетность. Порядок ее составления и предоставления
- •15. Классификация затрат на пр-во пр-ции
- •16. Назначение и структура должностных инструкций.
- •18.Причины сопротивления инновациям в организации.
- •17.Сущность законов синергии.
- •19. Поведение в малых профессиональных группах. Особенности взаимодействия человека и групп.
- •20.Определение конфликта, классификация конфликтов. Управление конфликтами.
- •21. Принципы предпринимательского права.
- •22. Особенности организационно-правовой формы ооо и оао
- •23. Особенности унитарных государственных предприятий.
- •24. Особенности производственных кооперативов
- •26. Есн : база начисления, ставка, направление использования.
- •27. Налог на прибыль: база начисления, ставка, порядок расчета.
- •29. Формирование и распределение прибыли на предприятии.
- •86.Гостиничная цепь Holiday Inn , характеристика и особенности.
- •33.Рентабельность, сущность и пути повышения
- •34 Основные производственные фонды
- •35.Амортизация основных фондов
- •36. Показатели эффективности использования основных производственных фондов
- •37.Оборотные фонды предприятия: понятие, состав. Показатели эффективности использования
- •44. Цели и задачи стратегического менеджмента
- •38.Производительность труда: показатели, пути повышения
- •39.Формы и системы оплаты труда. Заработная плата. Фонд оплаты труда
- •40. Качество и конкурентоспособность услуги; пути повышения
- •48 Основные функции управления персоналом
- •41. Миссия и цели организации; их соотношение со стратегией и тактикой
- •43. «Дерево Целей» как метод декомпозиции целей
- •45. Использование метода экспертных оценок в системном анализе
- •46.Обратная связь как универсальный принцип управления
- •47. Этапы процесса принятия решения
- •49 Квалификация сотрудников и формы ее повышения
- •51.Формы и методы стимулирования персонала в организации
- •53. Подбор и отбор персонала
- •52. Аутсо́рсинг
- •89. Планирование и оборудование гостиничных номеров
- •54. Методы привлечения и поиск кандидатов на должность внутри организации
- •Вопрос 55. Виды сертификации, установленные законом рф «о сертификации туристической деятельности». Цели и порядок проведения сертификации
- •59. Основные звенья логистических систем
- •83. Особенности регистрации и размещения гостей. Виды и правила расчетов за проживание
- •57. Показатели неудовлетворительной структуры баланса коммерческой организации
- •64.Показатели эффективности бизнес-плана: внутренняя норма доходности (irr), период окупаемости (dpp)
- •58. Компьютерные системы бронирования: локальные, присоединенные
- •60. Государственная поддержка инновационной деятельности предприятий: виды, причины
- •62. Виды стратегий осуществления инновационной деятельности
- •63.Показатели эффективности бизнес-плана: чистый приведенный доход (npv), индекс прибыльности (pi)
- •Вопрос 61. Роль инноваций в развитии предприятий
- •72.Управление туристским комплексом в России
- •81. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиницы и их характеристика
- •82.Нормативные документы, действующие в сфере гостин. Хозяйства
- •94. Лизинг как форма деловой сделки: сущность, виды, достоинства
- •84.Требования к основным типам туристических гостиниц см.80.
- •Вопрос 95. Фьючерс как способ формирования ассортимента
- •85. Международные гостиничные компании и цели. Характеристика и преимущества гостиничных цепей. Корпорация Интерконтиненталь, характеристика, бренды.
- •87.Виды гостиничных помещений. Классификация гост.Номеров.
- •92Составление номенклатуры дел. Правила формирования дел. Контроль за исполнением документов.
- •90.Виды сервиса в ресторанах при гостинцах и их общие принципы. Методы обслуживания при организации питания в отеле. Организация обслуживания в номерах. Виды завтраков в отеле.
- •Вопрос 96. Организационная структура управления (осу). Характеристика линейной, линейно-функциональной, матричной
- •91. Составление и оформление организационно-распорядительных документов: штатное расписание, положение о структурном подразделении, должностная инструкции.
- •65. Основные разделы бизнес-плана
- •66. Роль бизнес-планов в плановой деятельности организаций
- •69.Процедура формирования бюджета «с нуля» для туристкой фирмы
- •67. Состав налогов и платежей в регулировании вэд.
- •68. Анализ себестоимости услуг (продукции)
- •70. Постоянные и переменные затраты. Эффект масштаба
- •73. Факторы, влияющие на развитие туризма
- •74. Классификация видов туризма
- •75. Система специфических показателей в туризме и гостиничном сервисе
- •76. Формирование, продвижение и реализация тура.
- •77. Критерии принятия решений в условиях неопределенности
- •78. Международная классификация гостиниц
- •79. Компьютерные системы бр-я.
- •10.Формирование и распределение прибыли на предприятии.
- •16. Назначение и структура должностных инструкций.
- •5.Вклад различных научных школ в развитие теории и практики менеджмента
- •13. Отчетность. Порядок ее составления и предоставления
- •30. Прибыль. Пути повышения.
33.Рентабельность, сущность и пути повышения
Соизмерение прибыли с затратами означает рентабельность, или, точнее, норму рентабельности. Норму рентабельности предприятия можно рассчитать по следующей формуле:R’=V*(Ц-c/c)*100%/делить наФо+Фноб где V – объем продукции; Ц – цена единицы продукции; с/с – себестоимость единицы продукции; Фо – стоимость основных производственных фондов; Ф н. об – стоимость нормируемых оборотных средств. Показатель рентабельности тесно связан с показателем прибыли (рентабельность производства – прибыльность предприятия), но в отличие от последнего является относительным, позволяющим оценить эффективность использования экономических ресурсов. Экономическая сущность рентабельности заключается в том, что она показывает сумму получаемой прибыли на рубль затрат. Различают рентабельность производства и рентабельность продукции. Рентабельность производства – это получение прибыли с одного рубля производственных фондов.Рент=Побщ*100%/Фо+Фноб где Побщ – прибыль общая (балансовая). Рентабельность продукции – это получение прибыли с одного рубля текущих затрат. Рен=Пр*100%/себестоимость, где Пр – прибыль от реализации продукции. В практике работы предприятий применяется ряд показателей рентабельности. 1. Рентабельность продукции можно рассчитать по всей реализованной продукции и по отдельным ее видам. В первом случае она определяется как отношение прибыли от реализации продукции к затратам на ее производство и реализацию. Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается и как отношение прибыли от реализации товарной продукции к выручке от реализации продукции; и, как, отношение балансовой прибыли к выручке от реализации продукции; и, как, отношение чистой прибыли к выручке от реализации продукции. Показатели рентабельности всей реализованной продукции дают представление об эффективности текущих затрат предприятия и доходности реализуемой продукции. Во втором случае определяется рентабельность отдельных видов продукции. Она зависит от цены, по которой продукция реализуется потребителю, и себестоимости по данному ее виду. 1. Рентабельность производственных фондов рассчитывается как отношение балансовой прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и материальных оборотных средств. Этот показатель можно рассчитать и по чистой прибыли. 2. Рентабельность вложений в предприятие определяется по стоимости имущества, имеющегося в его распоряжении. При расчете используются показатели балансовой и чистой прибыли. Стоимость имущества определяется по бухгалтерскому балансу. Кроме прибыли при расчете рентабельности вложений можно использовать выручку от реализации продукции. Этот показатель характеризует уровень продаж на 1 рубль вложений в имущество предприятия. Рентабельность собственных средств предприятия определяется отношением чистой прибыли к его собственным средствам, определяемым по балансу. Целесообразно рассчитать и отдачу долгосрочных финансовых вложений. Рентабельность долгосрочных финансовых вложений рассчитывается как отношение суммы доходов от ценных бумаг и долевого участия в других предприятиях к общему объему долгосрочных финансовых вложений. Полученный результат можно сравнить с рентабельностью производственных фондов. В ряде случаев он может быть выше, чем рентабельность производственных фондов. Показатели рентабельности следует рассматривать в динамике, анализируя причины их изменения. Показатели рентабельности 1.Рентабельность продаж R= (Пр/V)*100% Означает или повышение цен при постоянных издержках или снижение издержек при фиксированных ценах. Снижение цен, повышение себестоимости показывает падение спроса на продукцию предприятия. 2. Рентабельность активов R=(Пб/А)*100% Отражает эффективность использования всего инвестированного капитала. Низкий уровень по сравнению с другими предприятиями свидетельствует о перевложении капитала или о низком спросе.3. Рентабельность основного капитала R=(Пр/Ок)*100% Высокое значение показателя отражает эффективное использование основных средств предприятия. Рассматривается в совокупности с показателем рентабельность активов. При росте показателя рентабельность основного капитала и снижении показателя рентабельность активов требуется дополнительный анализ динамики структуры оборотных активов. 4. Рентабельность собственного капитала. R=(Пч/Ск)*100% Изменение этого показателя обычно отражается на уровне котировки акций фирмына фондовых биржах. 5. Средняя норма рентабельности. R=(Пб1+Пб2+…)/n*100%
(A1+A2+..)/n Средняя норма рентабельности показывает стабильность работы предприятия за определенный период времени. Обозначения: Пр – прибыль от реализации; V – объем продаж за отчетный год; А – активы (итог баланса) на конец отчетного года; О к – основной капитал; С к – собственный капитал (балансовая стоимость) на конец отчетного года; Пб – прибыль балансовая; Пч – прибыль чистая. Чем выше прибыль, чем с меньшей стоимостью основных фондов и оборотных средств она достигнута и более эффективно они используются, тем выше рентабельность производства, а значит выше экономическая эффективность функционирования отрасли. И наоборот. Таким образом, из факторов рентабельности производства следуют и основные пути её повышения. В отраслевой экономике к наиболее обобщающим путям повышения рентабельности производства относятся следующие. 1. Все пути, повышающие сумму прибыли. 2. Все пути, улучшающие эффективность использования основных фондов. 3. Все пути, улучшающие эффективность использования оборотных средств. В экономической практике используются множество специфических показателей рентабельности. Все они играют в экономике определенную роль. Однако для отраслевой экономики, для общего взгляда на экономические процессы изложенные здесь показатели вполне достаточны и верны. При нормально функционирующей экономике уровень рентабельности производства в промышленности находится в пределах 20-25 %,
