Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка питательные среды.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
39.91 Кб
Скачать

I

1. Сухие питательные среды 1.1. Среды общего назначения

  1. Среда для определения количества мезофильных аэробных и факультативно- анаэробнмх микроорганизмов - КМАФАнМ (сухая питательная среда для определения общей бактериальной обсемененности по ТУ 9229-083-00419785-97)

Среда предназначена для микробиологического контроля продуктов питания, перерабатываемого сырья, пищевых добавок, полуфабрикатов, наполнителей и других компонентов, используемых в пищевой промышленности 1 320,0 руб/кг

  1. Питательный агар (сухая питательная среда по ТУ 10-02-02-789-176-94) Среда предназначена для культивирования широкого спектра микроорганизмов, она является аналогом агара Хоттингера и мясо-пептонного агара. При необходимости может быть обогащена кровью, сывороткой, дрожжевым экстрактом и др. 1 320,0 руб/кг

  2. Питательный бульон (сухая питательная среда по ТУ 10-02-02-789-176-94)

Среда является аналогом мясо-пептонного бульона или бульона Хоттингера, применяется для культивирования широкого спектра микроорганизмов, для накопления и изучения свойств бактериальных культур при санитарных исследованиях пищевых продуктов и объектов внешней среды 1 320,0 руб/кг

  1. Сухая питательная среда типа АГВ (по ТУ 9229-083-00419785-97)

Среда предназначена для определения чувствительности к антибиотикам различных микроорганизмов 1 320,0 руб/кг

  1. Сухие питательные среды для выявления остаточных количеств антибиотиков (№№

2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)

Рецептуры сред разработаны в соответствии с "Методическими указаниями по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства", утв Санэпиднадзором (№ 3049-84) 1680,0руб/кг

  1. Сухая питательная среда для выявления антибиотиков диффузионным методом по ГОСТ Р 51600-2000 (п. 3.4.2.2.) 1320 руб/кг

  2. Сухая питательная среда для получения спор Вас. Stearothermophilus по ГОСТ Р 51600-2000 (п. 3.4.2.1.) 1 320 руб/кг

  3. Сухая питательная среда для определения протеолитических бактерий

Среда предназначена для выявления микроорганизмов, обладающих протеолитическими свойствами. Основой среды является молочно-пептонный агар, на котором протеолитические бактерии образуют зоны просветления в результате воздействия на молочный белок протеолитических ферментов 1 440 руб/кг

  1. Сухая питательная среда для определения липолитических бактерий

Среда содержит трибутирин и предназначена для выявления липолитических бактерий, а также для определения липазной активности выделенных культур микроорганизмов диффузионным методом 1 440 руб/кг

1.110 Питательный агар с глюкозой

1.1.11 Питательный бульон с глюкозой

Сухие питательные среды (агар или бульон с глюкозой), рецептуры которых разработаны в соответствии с ГОСТ 10444.1-84, могут использоваться для культивирования мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и для определения общего количества бактерий подсчетом на чашках Петри 1 320/1320 руб/кг

1.1.12 Полужидкий питательный агар

Сухая питательная среда, приготовленная по рецептуре ГОСТ 30519-97/Р 50480-93, содержит 0,4-0,8% агара и используется для определения подвижности бактерий (при посеве уколом в столбик полужидкой среды), а также для хранения коллекционных культур микроорганизмов 1 200 руб/кг