- •Предмет и объекты науки
- •Метод и задачи науки.
- •1.3 Методы науки «Организация производства»
- •Раздел 1. Научные основы организации производства в сельскохозяйственных предприятиях
- •Сущность организации производства в с/х предприятиях
- •1. Понятие и принципы организации производства
- •2. Влияние особенностей с/х как отрасли на организация производства.
- •3. Закономерности организации производства
- •1.2. Организация внутрихозяйственных экономических отношений в с/х предприятиях.
- •1. Сущность, принципы и система хозрасчета
- •2. Формирование хозрасчетных производственных подразделений
- •3. Понятие и виды сельскохозяйственных предприятий и объединений
- •4. Организация арендных отношений
- •5. Организация внутрихозяйственных кооперативов
- •1.3. Система ведения хозяйства и размеры с/х предприятий
- •2. Понятие специализации с/х предприятий
- •3. Показатели, характеризующие специализацию сельхозпредприятия
- •4. Производственные типы сельхозпредприятий в Республике Беларусь
- •5. Размеры сельскохозяйственных предприятий
- •6. Методы установления рационального размера с/х предприятий
- •Раздел 2. Организация, нормирование и материальное стимулирование труда
- •2.1.1. Нормирование труда в сельскохозяйственном производстве
- •1. Сущность и задачи нормирования труда. Нормы труда и их характеристики.
- •2. Методы нормирования и способы изучения рабочих процессов
- •3. Классификация затрат рабочего времени для целей нормирования
- •4. Нормообразующие факторы.
- •2.1.2. Методика расчета норм труда на основных видах с/х работ
- •Методика расчета норм труда на механизированных полевых работах
- •2. Методика расчета норм труда на работах по обслуживанию стационарных машин
- •3. Методика расчета норм труда на транспортных работах
- •4. Методика расчета норм труда на ремонтных работах
- •2.2. Организация труда в сельскохозяйственном производстве
- •1. Содержание, принципы, задачи и основные направления организации труда в сельском хозяйстве
- •2. Формы организации труда в с/х производстве
- •3. Принципы формирования оптимального состава трудовых коллективов
- •2.3.1. Материальное стимулирование работников сельскохозяйственного производства
- •Мотивация труда
- •2. Трудовые доходы и заработная плата. Основные принципы оплаты труда.
- •3. Виды, формы и системы оплаты труда
- •1.Тарифная система и ее элементы.
- •2. Особенности оплаты труда работников мтп
- •3. Особенности оплаты труда водителей
- •4. Особенности оплаты труда работников, занятых на ремонте и обслуживании техники.
- •5. Оплата труда руководителей и специалистов
- •1. Значение планирования и прогнозирования производства в условиях рынка. Понятие планирования
- •2. Методы планирования
- •3. Система внутрихозяйственного планировании
- •3.1. Содержание плана организационно-хозяйственного устройства
- •3.2. Пятилетний план (прогноз) развития организаций апк
- •3.3. Бизнес-план развития организаций апк на год
- •3.4. Оперативные планы
- •Сущность рационального использования мтп
- •2. Формы организации использования мтп
- •3. Планирование работы мтп и расчет потребности мта
- •4. Поточно-цикловой метод использования мтп
- •1. Показатели использования мтп, методика их расчета. Анализ использования мтп
- •2. Производственные затраты на эксплуатацию мтп и себестоимость 1 усл.Эт.Га
- •3. Основные пути повышения эффективности использования мтп
- •1. Экономическое значение транспорта в развитии сельского хозяйства. Объемы и виды грузоперевозок
- •2. Планирование объемов транспортных работ
- •3. Планирование потребности в автомобилях
- •1. Показатели использования автопарка и методика их расчета
- •2. Производственные затраты на транспортировку и расчет себестоимости 1 ткм
- •Анализ использования автотранспорта и методика его проведения
- •4. Пути повышения эффективности использования транспортных средств
- •1. Значение нефтехозяйства и организация его работы на с/х предприятии
- •2. Расчет потребности в гсм и затрат на них
- •3. Организация хранения запасов нефтепродуктов
- •4. Организация отпуска и учет гсм
- •5. Экономное использование гсм
- •1. Значение хранения с/х техники и ее организация на с/х предприятии
- •2. Планирование и организация работ по то и ремонту с/х техники
- •3. Расчет трудоемкости то и ремонта и затрат на их проведение
- •1. Организация маркетинговой деятельности в с/х предприятиях. Маркетинговые исследования при покупке с/х техники и др. Материальных ресурсов
Метод и задачи науки.
Задачами науки «Организация и планирование производства» в АПК являются:
исследование факторов и закономерностей, обоснование принципов организации сельскохозяйственного производства;
разработка научных основ и практических рекомендаций по рациональному построению сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК;
обоснование перспективных моделей сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК разных организационно-правовых форм;
разработка научно обоснованных систем ведения хозяйства в организациях АПК применительно к различным природно-экономическим условиям;
обоснование уровня ресурсообеспеченности и организации эффективного использования ресурсного и производственного потенциала сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК;
анализ форм специализации, кооперации и интеграции, рациональных размеров сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК;
разработка научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию организационного построения производства в сельскохозяйственных организациях и на предприятиях АПК, развитию отраслей растениеводства и животноводства, вспомогательных, обслуживающих и подсобных производств;
совершенствование методов экономической оценки приемов и способов организации производства;
поиск прогрессивных форм организации внутрипроизводственных отношений;
разработка принципов, совершенствование форм организации хозяйственного расчета в условиях рыночных отношений;
определение направлений совершенствования организационных и производственно-экономических взаимоотношений сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК разных сфер.
1.3 Методы науки «Организация производства»
Метод науки – совокупность приемов познания изучаемого предмета.
При изучении науки «Организация производства» применяются различные методы: анализ, синтез, монографический и другие (рисунок 1).
Анализ предполагает разложение процесса или явления на его составные части для их подробного изучения. Использование данного метода применительно к организации производства в сельскохозяйственных организациях и на предприятиях АПК заключается в детальном изучении всех элементов производства для выявления положительных и отрицательных сторон деятельности и для определения их резервов и возможностей.
Основными приемами анализа являются изучение показателей фактического состояния хозяйственной деятельности, их динамики за ряд лет в сравнении с расчетными показателями других передовых сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК, которые находятся в аналогичных условиях.
Анализ как метод изучения всегда дополняется синтезом, который объединяет изучение отдельных частей организации, как единого целого хозяйственного организма.Глубоко проведенные анализ и синтез работы сельскохозяйственной организации дают возможности выявить отрицательные стороны ее работы, установить возможные резервы производства и на этой основе разработать пути улучшения всей хозяйственной деятельности.
Монографический метод заключается в детальном изучении наиболее типичных, как правило, лучших сельскохозяйственных организаций и предприятий АПК и их подразделений. В таких хозяйствах имеют место прогрессивные методы ведения производства, которые могут служить моделями рациональной организации производственно-хозяйственной деятельности.Статистический метод используется при изучении массовых данных. Он дает возможность установить влияние отдельных факторов на эффективность организации производства и выявить тенденции их развития.Метод вариантов или расчетно-конструктивный заключается в сопоставлении различных вариантов и в выборе из них наиболее эффективного. Он применяется при определении специализации сельскохозяйственной организации, установление размеров производства хозяйств и их подразделений.Экспериментальный метод представляет собой практическую проверку теоретических разработок и отдельных положений организации производства. Он используется при выборе наиболее эффективных форм хозяйствования, организации и оплаты труда, выявлении каналов потерь и т. д. Данный метод заключается в том, что в наиболее типичных сельскохозяйственных организациях на основе научно обоснованных методик проводятся эксперименты. По итогам данных экспериментов разрабатываются рекомендации для однотипных хозяйств.
Методы математического моделирования применяются в тех случаях, когда на изучаемый объект оказывает влияние большое количество факторов. Эти методы используются при статистической обработке результатов изучения массовых данных (корреляционно-регрессионные уравнения), установлении оптимальных размеров сельскохозяйственного производства, структуры посевных площадей, типов кормления и др. Применение этих методов с использованием ЭВМ изучается в специальном курсе.Возможно применение и других методов.