
- •Предмет и объекты науки
- •Метод и задачи науки.
- •1.3 Методы науки «Организация производства»
- •Раздел 1. Научные основы организации производства в сельскохозяйственных предприятиях
- •Сущность организации производства в с/х предприятиях
- •1. Понятие и принципы организации производства
- •2. Влияние особенностей с/х как отрасли на организация производства.
- •3. Закономерности организации производства
- •1.2. Организация внутрихозяйственных экономических отношений в с/х предприятиях.
- •1. Сущность, принципы и система хозрасчета
- •2. Формирование хозрасчетных производственных подразделений
- •3. Понятие и виды сельскохозяйственных предприятий и объединений
- •4. Организация арендных отношений
- •5. Организация внутрихозяйственных кооперативов
- •1.3. Система ведения хозяйства и размеры с/х предприятий
- •2. Понятие специализации с/х предприятий
- •3. Показатели, характеризующие специализацию сельхозпредприятия
- •4. Производственные типы сельхозпредприятий в Республике Беларусь
- •5. Размеры сельскохозяйственных предприятий
- •6. Методы установления рационального размера с/х предприятий
- •Раздел 2. Организация, нормирование и материальное стимулирование труда
- •2.1.1. Нормирование труда в сельскохозяйственном производстве
- •1. Сущность и задачи нормирования труда. Нормы труда и их характеристики.
- •2. Методы нормирования и способы изучения рабочих процессов
- •3. Классификация затрат рабочего времени для целей нормирования
- •4. Нормообразующие факторы.
- •2.1.2. Методика расчета норм труда на основных видах с/х работ
- •Методика расчета норм труда на механизированных полевых работах
- •2. Методика расчета норм труда на работах по обслуживанию стационарных машин
- •3. Методика расчета норм труда на транспортных работах
- •4. Методика расчета норм труда на ремонтных работах
- •2.2. Организация труда в сельскохозяйственном производстве
- •1. Содержание, принципы, задачи и основные направления организации труда в сельском хозяйстве
- •2. Формы организации труда в с/х производстве
- •3. Принципы формирования оптимального состава трудовых коллективов
- •2.3.1. Материальное стимулирование работников сельскохозяйственного производства
- •Мотивация труда
- •2. Трудовые доходы и заработная плата. Основные принципы оплаты труда.
- •3. Виды, формы и системы оплаты труда
- •1.Тарифная система и ее элементы.
- •2. Особенности оплаты труда работников мтп
- •3. Особенности оплаты труда водителей
- •4. Особенности оплаты труда работников, занятых на ремонте и обслуживании техники.
- •5. Оплата труда руководителей и специалистов
- •1. Значение планирования и прогнозирования производства в условиях рынка. Понятие планирования
- •2. Методы планирования
- •3. Система внутрихозяйственного планировании
- •3.1. Содержание плана организационно-хозяйственного устройства
- •3.2. Пятилетний план (прогноз) развития организаций апк
- •3.3. Бизнес-план развития организаций апк на год
- •3.4. Оперативные планы
- •Сущность рационального использования мтп
- •2. Формы организации использования мтп
- •3. Планирование работы мтп и расчет потребности мта
- •4. Поточно-цикловой метод использования мтп
- •1. Показатели использования мтп, методика их расчета. Анализ использования мтп
- •2. Производственные затраты на эксплуатацию мтп и себестоимость 1 усл.Эт.Га
- •3. Основные пути повышения эффективности использования мтп
- •1. Экономическое значение транспорта в развитии сельского хозяйства. Объемы и виды грузоперевозок
- •2. Планирование объемов транспортных работ
- •3. Планирование потребности в автомобилях
- •1. Показатели использования автопарка и методика их расчета
- •2. Производственные затраты на транспортировку и расчет себестоимости 1 ткм
- •Анализ использования автотранспорта и методика его проведения
- •4. Пути повышения эффективности использования транспортных средств
- •1. Значение нефтехозяйства и организация его работы на с/х предприятии
- •2. Расчет потребности в гсм и затрат на них
- •3. Организация хранения запасов нефтепродуктов
- •4. Организация отпуска и учет гсм
- •5. Экономное использование гсм
- •1. Значение хранения с/х техники и ее организация на с/х предприятии
- •2. Планирование и организация работ по то и ремонту с/х техники
- •3. Расчет трудоемкости то и ремонта и затрат на их проведение
- •1. Организация маркетинговой деятельности в с/х предприятиях. Маркетинговые исследования при покупке с/х техники и др. Материальных ресурсов
3. Классификация затрат рабочего времени для целей нормирования
Установление норм труда требует изучения трудовых процессов и затрат времени на их выполнение по элементам. Элементы трудового процесса нами рассматривались выше. Что касается рабочего времени, то оно имеет следующую структуру.Общее время смены подразделяется на время работы и время перерывов.Время работы, в свою очередь, состоит из времени выполнения производственного задания и времени, не предусмотренного производственным заданием, т.е. времени случайной непроизводительной работы, например исправления допущенных в работе огрехов, брака.Время выполнения производственного задания включает следующие элементы затрат рабочего времени:
– время подготовительно-заключительной работы (Тпз) – ежесменный технический уход, мойка доильной аппаратуры и т.п.;
– время основной работы (То) – собственно сев (заделка семян в почву), собственно пахота (оборот и крошение пласта и т.п.);
– время вспомогательной работы (Тв) – поворот агрегата, заезд в борозду, загрузка семян в сеялку и т.п.;
– время организационно-технологического обслуживания (Тобс) – регулировка машин и оборудования, очистка рабочих органов, проверка качества работ и т.п.
Время основной и вспомогательной работы составляет время оперативной работы (Топ).
Время перерывов состоит из времени регламентированных перерывов, т.е. предусмотренных режимом труда и отдыха, а также технологией и организацией производства, и времени нерегламентированных перерывов, т.е. потерь рабочего времени по тем или иным причинам (техническим, организационным и т.п.).
Время регламентированных перерывов включает:
– перерывы на отдых (Тотд);
– перерывы на личные надобности (Тлн);
– перерывы, обусловленные технологией или организацией трудового процесса;
– ожидание транспортного средства, ожидание процесса смешивания на кормокухне (Тпто) и т.п.
Все перечисленные элементы затрат рабочего времени называются нормируемым временем, учитываются при расчете норм затрат труда и составляют проектный баланс времени смены:
.
4. Нормообразующие факторы.
При установлении трудовых затрат прежде всего учитывают характер нормообразующих факторов, существенным образом влияющих на величину норм.
При выполнении работ на нормы затрат труда оказывают влияние следующие нормообразующие факторы: технологические, технические, биологические, природные и организационные.
Технологические факторы (требования агротехники): глубина обработки почвы и заделки семян, ширина междурядий, способы посадки и посева, нормы высева семян и посадки рассады, нормы внесения удобрений и др.
Технические факторы – конструктивные и эксплуатационные особенности тракторов и сельскохозяйственных машин: ширина захвата, масса, вместимость семенных ящиков, бункеров, резервуаров, пропускная способность; удельное сопротивление и давление машин и орудий, обусловленное типами рабочих органов; энергетические и тягловые ресурсы техники (тягловая характеристика, мощность на привод рабочих органов).
Биологические факторы – урожайность, засоренность, соломистость зерновых культур, густота и высота растений, полеглость, влажность и другие свойства растений.Природные факторы – постоянные показатели полей: площадь, длина гона, угол склона, конфигурация, рельеф, наличие препятствий, каменистость, влажность, тип и подтип почв, высота над уровнем моря.
Организационные факторы – трудоемкость ежемесячного технического ухода, организационно-техническое обслуживание рабочего места, рациональная организация трудовых процессов.
Названные нормообразующие факторы существенно сказываются на часовой производительности труда, времени чистой (основной) работы, что должно быть отражено в нормах затрат труда.