5. Размеры сельскохозяйственных предприятий

Размеры сельскохозяйственных предприятий и их подраз­делений характеризуются главным образом земельной пло­щадью и поголовьем животных. Земельная площадь довольно стабильный показатель и мало меняется в течение ряда лет. Поэтому многие экономические показатели характеризуются отношением их к единице земельной площади (плотность ско­та, фондообеспеченность, трудообеспеченность, уровень про­изводства сельскохозяйственной продукции и т. д.). От раз­меров хозяйства (земельная площадь, поголовье животных) зависит потребность в машинно-тракторном парке, построй­ках, дорожной сети, рабочей силе и т. п. По земельной пло­щади и поголовью животных можно сравнивать между собою размеры однотипных по специализации сельскохозяйствен­ных предприятий, находящихся в одинаковых естественно-ис­торических условиях. Так, льноводные хозяйства сравнива­ются по площади посевов льна, овощные — по площади овощ­ных культур открытого и защищенного грунта, молочные — по поголовью коров, свиноводческие — по поголовью свиней и т. д.Размеры сельскохозяйственных предприятий характери­зуются также и объемом производства. Объем производства выражается в количестве производимой продукции в нату­ральном или денежном выражении (в сопоставимых ценах). Этот показатель очень динамичен, зависит не столько от раз­меров земельной площади и поголовья животных, сколько от урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивнос­ти животных, т. е. от уровня интенсификации производства. По этому показателю можно сравнивать между собою размеры разнотипных по специализации хозяйств и хозяйств, находя­щихся в разных естественно-исторических условиях. При этом необходимо из объема производства сельскохозяйствен­ной продукции исключать стоимость покупных семян, кормов и постановочного веса животных, чтобы избежать повторного счета.Объем производства продукции выражает собой производ­ственную мощность сельскохозяйственного предприятия, ко­торую оно может производить при планомерном, пропорцио­нальном и высокопроизводительном использовании элемен­тов сельскохозяйственного производства. Объем товарной (реализуемой).продукции в меньшей степени выражает объем производства продукции, так как не учитывает продукцию, остающуюся в хозяйстве (корма, семена и другую). Наряду с этими основными показателями можно пользоваться и до­полнительными показателями размеров хозяйства — стои­мостью основных производственных фондов сельскохозяй­ственного назначения, количеством работников и другими.Независимо от форм собственности, видов сельскохозяй­ственных предприятий крупные и средние сельскохозяй­ственные предприятия имеют ряд преимуществ перед мелким производством. Окупаемость вложений в них на 50 — 60% выше, чем в мелких. Поэтому мировая практика показывает неуклонный процесс укрупнения сельскохозяйственного про­изводства. К недостаткам крупного производства можно отнести прежде всего рост транспортных расходов, хотя их рост не пропорционален увеличению размеров хозяйства. Так, с уве­личением земельной площади, например, в 4 раза радиус пе­ревозок увеличивается примерно в 2 раза. С укрупнением раз­меров хозяйств усложняется управление производством. Чрезмерное укрупнение предприятия приводит к его неуправ­ляемости. В крупных хозяйствах работники все более отчуж­даются от имущества и продукции, что снижает эффектив­ность производства.К недостаткам мелкого производства относят высокий удельный вес затрат капитальных вложений, низкий уровень использования техники, большие амортизационные отчисле­ния и накладные расходы на единицу продукции и работ, сложность решения социальных проблем — бытовых и куль­турных условий жизни, помощь пенсионерам, инвалидам и т. д.

Сообразуясь с условиями сельскохозяйственного произ­водства и необходимостью получения дешевой и высококачес­твенной сельскохозяйственной и другой Продукции, в Респуб­лике Беларусь закономерно сложились определенные виды сельскохозяйственных предприятий, как крупные и средние в виде колхозов и госхозов и др., так и мелкие крестьянские (фермерские) хозяйства. В рыночных условиях разные виды сельскохозяйственных предприятий разных размеров допол­няют друг друга.