
- •Глава 1. Товароведение как наука о потребительной стоимости товаров
- •1.1. Предмет и содержание товароведения
- •Связь товароведения с другими науками и научными дисциплинами
- •1.2. Товароведение как наука о потребительной стоимости
- •Структура потребительной стоимости
- •Качество и потребительские свойства
- •Структура потребительских свойств предметов потребления, их значимость
- •Глава 2. Систематизация, кодирование и информация о товаре
- •2.1. Значение и виды классификации товаров
- •2.2. Маркировка
- •1 См.: гост 9980.4-2002 Материалы лакокрасочные. Маркировка.
- •1 См.: гост 141.92 Транспортная маркировка.
- •2.3. Штриховое кодирование товаров
- •Флаг кода, присвоенный странам мира Международной ассоциацией ean
- •2.4. Кодирование ювелирных изделий пробированием й клеймением
- •2.5. Кодирование бытовой электротехнической продукции по классам — уровням а, б, с, д, е, f, g
- •2.6. Манипуляционные и предупредительные знаки и условные обозначения
- •Глава 3. Потребительские и основные свойства товаров
- •3.1. Потребительские свойства товаров
- •3.2. Основные свойства материалов и изделий
- •Износостойкость материалов и изделий
- •Глава 4. Факторы, обеспечивающие качество товаров
- •4.1. Строение материалов
- •Аморфная структура материалов
- •Стекло его состав и строение
- •Ориентировочные составы существующих стекол (в %)
- •Аморфно-кристаллическая структура материалов
- •Формирование структуры керамики методом прессования
- •Минеральный состав клинкера
- •4.2. Материалы на основе суспензий
- •4.3. Композиционные материалы
- •4.4. Некоторые особенности микро-и макроструктуры строительных материалов
- •Глава 5. Качество и контроль качества товаров
- •5.1. Показатели надежности продукции
- •Показатели надежности, записываемые в стандарты и технические условия
- •Восстанавливаемые детали машин и механизмов
- •Восстанавливаемые радиотехнические устройства, бытовые машины, аппараты и приборы
- •Восстанавливаемые узлы и агрегаты машин и механизмов
- •5.2. Показатели качества товаров
- •Неравномерность товара (материала) по различным признакам
- •5.3. Методы определения качества
- •Отборы проб
- •Приборы и стендовые испытания
- •Результаты испытаний
- •5.4. Контроль качества продукции
- •Организация производственного технического контроля
- •5.5. Физико-химические методы оценки состава, структуры материалов и изделий
- •Масс-спектральный анализ
- •Глава 6. Оценка качества товаров
- •Основные методы оценки уровня качества
- •Глава 7. Формирование и оценка ассортимента товаров
- •7.1. Структурная характеристика ассортимента товаров
- •7.2. Формирование ассортимента товаров
- •Глава 8. Факторы, сохраняющие качество товаров
- •8.1. Классификация и требования к упаковке
- •1 См.: Общероссийский классификатор видов грузов, упаковки и упаковочных материалов, ок 031-2002.
- •8.2. Условия и принципы хранения
- •8.3. Приемка товаров
- •8.4. Транспортировка
- •Глава 9. Конкурентоведение1 и конкурентоспособность товаров
- •1 См.: Магомедов ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие для вузов. — м.: итк "Дашков и к°", 2003.
- •9.1. Предмет и метод конкурентоведения товаров
- •Метод конкурентоведения товаров
- •1 См.: Магомедов ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие для вузов. — м.: итк "'Дашков и к°", 2003.
- •Связь конкурентоведения товаров с другими науками и дисциплинами
- •9.2. Конкурентоспособность и методы управления качеством
- •Функционально-стоимостной анализ
- •Распределение служебных функций изделия «а» по принципу abc
- •Сопоставление коэффициентов значимости функций и их стоимости
- •Глава 10. Управление качеством на стадиях жизненного цикла товаров
- •10.1. Маркетинговая деятельность в управлении качеством
- •10.2. Характеристика о производственной стадии
- •10.3. Управление качеством через оптимизацию уровня качества продукции
- •10.4. Управление качеством на стадии эксплуатации (потребления)
- •Глава 11. Экспертиза товаров
- •11.1. Понятие, цели, задачи и виды экспертизы
- •11.2. Экспертиза непродовольственных товаров Особенности экспертизы полимерных материалов
- •Особенности экспертизы нефтепродуктов и их характеристика
- •Технические требования к физико-химическим свойствам нефти, поставляемой для экспорта
- •Характеристика нефтяных растворителей по составу
- •Характеристики автобензина
- •Определение волокнистого состава бумаги
- •Особенности горения текстильных волокон
- •Особенности горения смешанной пряжи
11.2. Экспертиза непродовольственных товаров Особенности экспертизы полимерных материалов
Полимерные материалы р виде пластических масс представляют собой композиций со сложным составом, что су
щественно затрудняет их экспертизу. Идентификационная экспертиза полимерных материалов — это отнесение исследуемого объекта к определенному типу полимеров. Такая экспертиза сводится к следующему алгоритму: определяется цвет и светопропускающая способность образца. Определяется состояние поверхностей по месту излома. Фиксируется гибкость и эластичность объекта экспертизы. Устанавливается его поведение при разогревании. Фиксируется способность плавиться, вытягиваться в нить, характер и условия горения, цвет пламени, запах продуктов горения. С целью уточнения вида полимера проводится определение его физических характеристик.
Наибольшие трудности представляют исследования полимерных материалов, в которых необходимо определить молекулярную массу полимера. Сложности возникают также при анализе сополимеров, так как при исследовании на ИК-спек-, трометре спектры сополимеров и смесей тех же полимеров практически одинаковы. Здесь следует иметь в виду, что большинство методов исследования не дают однозначного ответа на вопрос о составе вещества. Поэтому следует придерживаться правила, по которому достоверность результата должна подтверждаться не однотипными (как минимум, двумя) методами.
В нашем случае целесообразно применить методы ИК-спектроскопии и дифференциальной сканирующей калориметрии (ДСК).
ИК-спектр полимера снимается на приборе и затем сравнивается с имеющейся в информационной базе компьютера библиотечкой (библиотеками) спектров. Из библиотеки выбирают несколько спектров известных веществ, полученный спектр сравнивают с ними и выводят степень соответствия полученного спектра библиотечному. Эта степень может колебаться в пределах от 60 до 95%. Дополнительное подтверждение может быть получено методом ДСК.
Метод ДСК основан на измерении теплового эффекта — выделяющейся теплоты — при нагревании пробы с постоян
ной скоростью в заданном диапазоне температур. Стандартную навеску запрессовывают в алюминиевую капсулу, взвешивают и устанавливают в камеру прибора. На дисплей выводится кривая зависимости тепловыделения вещества от температуры. При этом надо иметь в виду, что по оси ординат отмечается нулевая линия, вниз от которой идут положительные, а вверх —отрицательные значения тепловой энергии.
Многие полимеры, так же как и вещества любой другой природы, органические или неорганические, при определенных температурах претерпевают различные фазовые превращения, например плавление. В случае плавления таких веществ на термограмме ДСК отмечается более или менее выраженный пик, обращенный книзу, который автоматически обсчитывается программой прибора. При этом определяются величина максимума температуры, а также площадь пика, дающая информацию об удельной энергии, выделяющейся при плавлении испытуемой пробы. По этим данным после сравнения со справочными данными определяется природа вещества.
Метод ДСК также не дает однозначного ответа на вопрос о природе исследуемого вещества и должен использоваться в сочетании с другими методами. Совпадение результата, полученного двумя разными методами, например ДСК и ИК-спектрометрии, дает высокую степень достоверности.