- •План :
- •1. Актуальность
- ••Клетки шалфея содержат множество химически активных веществ, которые не только воздействуют на организм,
- •2. Цель проекта :
- •3. Технологическая схема
- •Продолжение
- •Характеристика сырья, промежуточных продуктов, исходных и упаковочных материалов:
- •4. Аппаратурная схема
- •5. Показатели качества ЛРС
- •6. План цеха:
- •7. Схема материальных потоков
- •8. Документация :
- •Спецификация качества готовой продукции
- •9. Заключение:
- •Благодарю за внимание!
|
КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ |
С.Ж.АСФЕНДИЯРОВ АТЫНДАҒЫ |
УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.Д.АСФЕНДИЯРОВА |
|
|
ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ |
ASFENDIYAROV KAZAKH NATIONAL MEDICAL |
|
|
|
UNIVERSITY |
Организация проекта производства настойки шалфея
Выполнил: Руди Р.
Проверила : Кадырбаева Г.М.
г. Алматы 2019 г.
План :
1.Актуальность
2.Цель и задачи
3.Технологическая схема
4.Аппаратная схема
5.Показатели качества ЛРС
6.План цеха
7.Схема материальных потоков
8.Документация :
-Специфика готовой продукции ; -Штатное расписание.
9. Заключение
1. Актуальность
Несмотря на то что ежегодно на мировом фармацевтическом рынке появляется несколько десятков инновационных и несколько сотен, а то и тысяч генерических лекарственных средств, препараты на основе лекарственного растительного сырья (ЛРС)
продолжают составлять немалую долю отечественного и мирового фармрынков.
Настойки шалфея в отечественном фармрынке вовсе нет , именно поэтому эта тема актуальна на сегодняшний день . А также :
•Клетки шалфея содержат множество химически активных веществ, которые не только воздействуют на организм, но и способны усиливать действие друг друга. Это и эфирные масла, и дубильные вещества, и насыщенные кислоты. ;
•Богато витаминами В, Р и С; в нём содержатся соединения кальция и магния. Также в его состав входят танины и фолиевая кислота;
•шалфей является несильным местным болеутоляющим средством он обладает противовоспалительным эффектом и может использоваться, как жаропонижающее средство ;
•как дезинфицирующее средство для слизистых оболочек благодаря дубильным веществам шалфей оказывает вяжущее действие;
•отхаркивающими и мочегонными свойствами минеральные вещества, находящиеся в нём стимулируют свёртывание крови, поэтому шалфей можно ещё применять как местное кровоостанавливающее;
•Используют при лечении чрезмерного потоотделения и при резях в желудке;
•Для полоскания полости рта при локальных воспалениях верхних дыхательных путей а также различных простудных заболеваниях.
•В мякоти растения содержится сальвин ,естественный антибиотик, хорошо зарекомендовал себя в качестве средства против таких возбудителей, как стафилококк и стрептококк.
2. Цель проекта :
Разработка концептуального проекта по производству .
Задачи проекта :
Предоставить актуальность темы ;
Разработать оптимальные технологическую и аппаратурную схемы настойки шалфея.
3. Технологическая схема
Продолжение
Характеристика сырья, промежуточных продуктов, исходных и упаковочных материалов:
В качестве исходного сырья используется
высушенные листья шалфея, которые поставляются компанией продавцом с которой заключен контракт на поставку.
Для приготовления экстрагента применяется спирт концентрацией 96% который также закупается у другой компании, и вода очищенная которая уже подготавливается на нашем предприятии. Первичная тара поставляется компанией предоставляющее готовые стерильные медицинские изделия, в нашем случае это флаконы объемом 50 мл и крышки, которые находятся в изоляционных пакетах.