
- •Министерство образования Российской Федерации
- •Л.Б. Винокур
- •Введение в логистику
- •Учебное пособие
- •Владивосток
- •Введение
- •Глава 1. Логистика – как наука об управлении материальными потоками
- •1.1. Определение логистики
- •1.2. Объекты исследования логистики
- •1.3. Происхождение термина
- •1.4. Актуальность логистических исследований
- •1.5. Задачи логистики
- •1.6. Методологический аппарат логистических исследований
- •1.7. Классификация логистики
- •1.8. Функциональные разделы логистики
- •Глава 2. Объекты логистического управления
- •2.1. Понятие о потоках и запасах
- •2.2. Логистические операции и функции
- •2.3. Логистические системы
- •Система управления
- •Финансы
- •2.4. Логистические цепи, каналы и циклы
- •Логистические циклы
- •2.5. Логистические издержки
- •Глава 3. Концепция логистики
- •3.1. Влияние логистической стратегии на конкурентоспособность фирмы
- •3.2. Концептуальные положения логистики
- •3.3. Принципы, правила и требования логистики
- •1. Принципы логистики
- •2. Правила логистики
- •Для транспорта «золотое» правило логистики формулируется следующим образом:
- •Интерпретация основных правил логистики
- •3. Требования логистики
- •Глава 4. Системы управления в логистике
- •4.1. Типы логистических систем управления
- •4.2. Программные управляющие комплексы
- •4.3. Типовые задачи логистики
- •Транспортная задача
- •Задача о назначениях
- •Задача о коммивояжере
- •Задача о кратчайшем пути
- •Задача о распределении поставок
- •Задача о перевозках с промежуточными пунктами
- •Окончательное решение: а 4 ; в 3 ; с 1 ; д2
- •Глава 5. Экономические компромиссы в логистике
- •5.1. Понятие об экономических компромиссах
- •5.2. Общий алгоритм принятия решения на основе компромисса
- •5.3. Частные экономические критерии
- •5.4. Интегральные критерии
- •Метод весовых коэффициентов
- •Метод уступок
- •5.5. Сфера использования экономических компромиссов
- •Глава 6. Управление товародвижением в коммерческой логистике
- •6.1. Сущность товарно-материальных запасов
- •6.2. Классификация материальных запасов
- •6.3. Контроль состояния запасов
- •6.4. Контроль поставок и выдачи запасов
- •6.5. Важнейшие параметры контроля состояния запасов
- •6.6. Уравнение общей стоимости запасов
- •6.7. Системы управления товародвижением
- •Уровень запасов
- •Нормальный процесс, 2) замедленная реализация, 3) ускоренный сбыт,
- •4) Задержка заказа, невыполнение договора, состояние дефицита
- •Система с фиксированным размером заказа (Sq)
- •Система с фиксированной периодичностью заказа (rs)
- •Система с двумя фиксированными уровнями запаса без фиксированной периодичности заказа (sS)
- •Система с двумя фиксированными уровнями запаса и с фиксированным периодом заказа (RsS)
- •Заключение по главе
- •Глава 7. Логистика закупок
- •7.1. Цели и задачи закупочной логистики
- •Этапы закупочной деятельности
- •1. Планирование закупок.
- •2. Организация закупок.
- •7.2. Планирование закупок Определение потребностей в закупках
- •Задача мов в закупочной логистике
- •Цена закупок
- •Расчет закупок
- •Определение технических условий поставок
- •Определение закупаемой партии
- •7.3. Организация закупочной деятельности Основные принципы организации закупочной деятельности
- •Методы организации закупок
- •1. Закупка товаров одной оптовой партией
- •2. Ежедневные (ежемесячные) закупки мелкими партиями
- •3. Регулярные закупки по котировочным ведомостям
- •4. Получение товара по мере необходимости
- •Выбор числа поставщиков
- •Процесс переговоров и заключение контрактов на поставки
- •Документальное оформление заказа
- •Определение способа транспортировки и выбор перевозчиков
- •Организация контроля поставок снабжения
- •Обеспечение качества
- •Оплата поставок
- •1. Расчеты платежными поручениями
- •2. Расчеты по аккредитиву
- •3. Расчеты по инкассо
- •4. Расчеты чеками
- •7.4. Выбор и оценивание поставщика Методы выбора поставщиков
- •Принципы взаимоотношений фирмы с поставщиками
- •Получение и оценивание предложений
- •Основные требования к выбору поставщика
- •7.5. Управление закупками
- •Традиционные системы управления
- •Оперативные методы управления закупками
- •Сравнение традиционной и оперативной систем управления закупками
- •Заключение по главе
- •Глава 8. Логистика складирования
- •8.1. Роль складирования в логистических системах
- •Характеристики вариантов складов
- •Розничный
- •8.2. Классификация складов
- •8.3. Цели и функции склада
- •Основные функции склада:
- •8.4. Логистический процесс на складе
- •Снабжение материальными запасами
- •Контроль поставок на склад
- •Разгрузка и прием грузов
- •Внутрискладская транспортировка и обработка грузов
- •Складирование и хранение грузов
- •Комплектация заказов клиентов и отгрузка партий
- •Доставка и экспедирование заказов
- •Сбор и доставка порожних средств укрупнения грузов
- •Контроль выполнения заказов
- •Информационное обслуживание склада
- •Логистическое обслуживание клиентов
- •8.5. Основные вопросы размещения и функционирования складов
- •Выбор между собственным складом и складом общего пользования
- •Определение числа складов и выбор оптимального размещения складской сети на определенном полигоне
- •Выбор основных характеристик склада
- •8.6. Выбор системы складирования
- •Определение места и функции склада
- •Разработка технического задания
- •Выбор уровня автоматизации внутрискладских операций
- •Определение основных элементов подсистем склада
- •1. Подсистема «здание»
- •Сравнительная оценка складов, %
- •2. Складируемая грузовая единица
- •3. Оборудование для хранения
- •4. Оборудование для обслуживания склада
- •5. Система управления перемещением груза
- •6. Система комплектации
- •7. Информационная подсистема
- •Оценка возможных вариантов элементов подсистем
- •Экономическая оценка вариантов
- •Выбор рационального варианта
- •8.7. Расчет характеристик склада Постановка задачи
- •Решение задачи
- •8.8. Определение месторасположения распределительного логистического центра
- •Координаты пользователей распределительного центра
- •9. Логистика информационных потоков
- •9.2. Информационные системы в логистике
- •Информационные системы стратегического управления
- •Информационно-справочные системы
- •Диспетчерские системы тактического управления
- •Оперативные информационные системы управления
- •Перечень государственных стандартов по проблеме edi/edifact
- •9.3. Принципы построения логистических информационных систем
- •9.4. Современные информационные системы управления грузопотоками
- •Система Gonrand
- •Система стс
- •Система Videotrans
- •Система brs
- •Система Espace Cat
- •Система iscis
- •Система gps
- •9.5. Информационные технологии на транспорте
- •Электронный обмен данными (краткая историческая справка)
- •Обмен электронной документированной информацией
- •Безбумажная технология комплектации заявок
- •Контрольные вопросы по курсу введение в логистику
- •Литература основная
- •Дополнительная
- •Позиция № 166
- •Леонид Борисович Винокур введение в логистику
3. Регулярные закупки по котировочным ведомостям
Метод применяется для закупок быстро расходуемых товаров или для непродовольственных товаров повседневного спроса. Котировочные ведомости, которые составляются ежедневно, включают полный перечень товаров, количество имеющихся товарных запасов на складе и требуемое количество товаров для закупки.
4. Получение товара по мере необходимости
При этом методе в договоре на поставку указывается ориентировочное количество товара. Заказчик перед каждой закупкой передает поставщику уточненные сведения о требуемом количестве товаров и сроках поставки. Оплата производится только за доставленное количество товара. По истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать поставленные товары. При этом методе снабжения преимущества появляются у потребителя, так как отсутствуют твердые обязательства по закупке и оплате определенного количества товара.
Выбор числа поставщиков
Методы оперативного управления снабжением предполагают закупки у единственного поставщика. Такой способ находит все большее распространение в современных логистических системах. Однако он вызывает оживленные дискуссии среди специалистов логистики и управления.
Единственный поставщик это не монополист на рынке поставок, а один постоянный источник поставок снабжения по единому каналу. Такой подход не лишен ряда недостатков, которые повышают риски срыва поставок от действия следующих факторов:
1) ненадежности поставки;
2) вероятности задержки в пути;
3) непредвиденных обстоятельств;
4) забастовок и других социальных причин;
5) диктата поставщика;
6) безвариантной позиции покупателя и зависимости от поставщика.
Однако риски можно свести к минимуму за счет создания:
1) системы взаимных интересов в партнерских отношениях;
2) стратегических союзов;
3) сети резервных поставщиков-дублеров.
Использование одного постоянного источника поставок снабжения позволяет снизить себестоимость выпускаемой продукции и повысить качество продукции или услуг. Заказчик всегда стремится к минимизации расходов по обеспечению хозяйственных связей с многочисленными поставщиками, что позволяет значительно снизить совокупные логистические издержки.
Стратегические союзы производителей с поставщиками позволяют совместно принимать решения о снижении расходов, анализировать издержки поставщика, быстрее и эффективнее налаживать выпуск новой продукции. Такие союзы создают основу для стабильного и долговременного делового партнерства. Поставщик со своей стороны активно участвует в проектах производителя по созданию новой продукции, разрабатывая новые материалы и комплектующие изделия. Это приносит пользу обеим сторонам. В задачи стратегических союзов входит также организация учебы персонала поставщиков и смежников, проведение семинаров с целью вовлечения трудовых коллективов смежников в творческий процесс разработки новой продукции.
Процесс переговоров и заключение контрактов на поставки
Главная цель переговоров и заключения контракта зависит от принятого фирмой метода организации снабжения.
При использовании традиционных методов снабжения главной целью контракта является минимально возможная цена. Это обусловлено тем, что при использовании этих методов операции по снабжению слабо связаны с потребностями рынка готовой продукции. Поэтому в контрактах приоритет, как правило, отдают достижению сиюминутных экономических выгод.
При оперативных методах управления основным является достижение высокого качества поставок путем долгосрочного сотрудничества и закупок по приемлемым ценам, а также соблюдение сроков поставок и обеспечение гарантии надежности доставки. Приемлемая цена в системах управления «точно в срок» обусловлена тем, что срывы поставок приводят к значительным потерям – большим, чем экономия от минимизации закупочной цены.