
- •Министерство образования Российской Федерации
- •Л.Б. Винокур
- •Введение в логистику
- •Учебное пособие
- •Владивосток
- •Введение
- •Глава 1. Логистика – как наука об управлении материальными потоками
- •1.1. Определение логистики
- •1.2. Объекты исследования логистики
- •1.3. Происхождение термина
- •1.4. Актуальность логистических исследований
- •1.5. Задачи логистики
- •1.6. Методологический аппарат логистических исследований
- •1.7. Классификация логистики
- •1.8. Функциональные разделы логистики
- •Глава 2. Объекты логистического управления
- •2.1. Понятие о потоках и запасах
- •2.2. Логистические операции и функции
- •2.3. Логистические системы
- •Система управления
- •Финансы
- •2.4. Логистические цепи, каналы и циклы
- •Логистические циклы
- •2.5. Логистические издержки
- •Глава 3. Концепция логистики
- •3.1. Влияние логистической стратегии на конкурентоспособность фирмы
- •3.2. Концептуальные положения логистики
- •3.3. Принципы, правила и требования логистики
- •1. Принципы логистики
- •2. Правила логистики
- •Для транспорта «золотое» правило логистики формулируется следующим образом:
- •Интерпретация основных правил логистики
- •3. Требования логистики
- •Глава 4. Системы управления в логистике
- •4.1. Типы логистических систем управления
- •4.2. Программные управляющие комплексы
- •4.3. Типовые задачи логистики
- •Транспортная задача
- •Задача о назначениях
- •Задача о коммивояжере
- •Задача о кратчайшем пути
- •Задача о распределении поставок
- •Задача о перевозках с промежуточными пунктами
- •Окончательное решение: а 4 ; в 3 ; с 1 ; д2
- •Глава 5. Экономические компромиссы в логистике
- •5.1. Понятие об экономических компромиссах
- •5.2. Общий алгоритм принятия решения на основе компромисса
- •5.3. Частные экономические критерии
- •5.4. Интегральные критерии
- •Метод весовых коэффициентов
- •Метод уступок
- •5.5. Сфера использования экономических компромиссов
- •Глава 6. Управление товародвижением в коммерческой логистике
- •6.1. Сущность товарно-материальных запасов
- •6.2. Классификация материальных запасов
- •6.3. Контроль состояния запасов
- •6.4. Контроль поставок и выдачи запасов
- •6.5. Важнейшие параметры контроля состояния запасов
- •6.6. Уравнение общей стоимости запасов
- •6.7. Системы управления товародвижением
- •Уровень запасов
- •Нормальный процесс, 2) замедленная реализация, 3) ускоренный сбыт,
- •4) Задержка заказа, невыполнение договора, состояние дефицита
- •Система с фиксированным размером заказа (Sq)
- •Система с фиксированной периодичностью заказа (rs)
- •Система с двумя фиксированными уровнями запаса без фиксированной периодичности заказа (sS)
- •Система с двумя фиксированными уровнями запаса и с фиксированным периодом заказа (RsS)
- •Заключение по главе
- •Глава 7. Логистика закупок
- •7.1. Цели и задачи закупочной логистики
- •Этапы закупочной деятельности
- •1. Планирование закупок.
- •2. Организация закупок.
- •7.2. Планирование закупок Определение потребностей в закупках
- •Задача мов в закупочной логистике
- •Цена закупок
- •Расчет закупок
- •Определение технических условий поставок
- •Определение закупаемой партии
- •7.3. Организация закупочной деятельности Основные принципы организации закупочной деятельности
- •Методы организации закупок
- •1. Закупка товаров одной оптовой партией
- •2. Ежедневные (ежемесячные) закупки мелкими партиями
- •3. Регулярные закупки по котировочным ведомостям
- •4. Получение товара по мере необходимости
- •Выбор числа поставщиков
- •Процесс переговоров и заключение контрактов на поставки
- •Документальное оформление заказа
- •Определение способа транспортировки и выбор перевозчиков
- •Организация контроля поставок снабжения
- •Обеспечение качества
- •Оплата поставок
- •1. Расчеты платежными поручениями
- •2. Расчеты по аккредитиву
- •3. Расчеты по инкассо
- •4. Расчеты чеками
- •7.4. Выбор и оценивание поставщика Методы выбора поставщиков
- •Принципы взаимоотношений фирмы с поставщиками
- •Получение и оценивание предложений
- •Основные требования к выбору поставщика
- •7.5. Управление закупками
- •Традиционные системы управления
- •Оперативные методы управления закупками
- •Сравнение традиционной и оперативной систем управления закупками
- •Заключение по главе
- •Глава 8. Логистика складирования
- •8.1. Роль складирования в логистических системах
- •Характеристики вариантов складов
- •Розничный
- •8.2. Классификация складов
- •8.3. Цели и функции склада
- •Основные функции склада:
- •8.4. Логистический процесс на складе
- •Снабжение материальными запасами
- •Контроль поставок на склад
- •Разгрузка и прием грузов
- •Внутрискладская транспортировка и обработка грузов
- •Складирование и хранение грузов
- •Комплектация заказов клиентов и отгрузка партий
- •Доставка и экспедирование заказов
- •Сбор и доставка порожних средств укрупнения грузов
- •Контроль выполнения заказов
- •Информационное обслуживание склада
- •Логистическое обслуживание клиентов
- •8.5. Основные вопросы размещения и функционирования складов
- •Выбор между собственным складом и складом общего пользования
- •Определение числа складов и выбор оптимального размещения складской сети на определенном полигоне
- •Выбор основных характеристик склада
- •8.6. Выбор системы складирования
- •Определение места и функции склада
- •Разработка технического задания
- •Выбор уровня автоматизации внутрискладских операций
- •Определение основных элементов подсистем склада
- •1. Подсистема «здание»
- •Сравнительная оценка складов, %
- •2. Складируемая грузовая единица
- •3. Оборудование для хранения
- •4. Оборудование для обслуживания склада
- •5. Система управления перемещением груза
- •6. Система комплектации
- •7. Информационная подсистема
- •Оценка возможных вариантов элементов подсистем
- •Экономическая оценка вариантов
- •Выбор рационального варианта
- •8.7. Расчет характеристик склада Постановка задачи
- •Решение задачи
- •8.8. Определение месторасположения распределительного логистического центра
- •Координаты пользователей распределительного центра
- •9. Логистика информационных потоков
- •9.2. Информационные системы в логистике
- •Информационные системы стратегического управления
- •Информационно-справочные системы
- •Диспетчерские системы тактического управления
- •Оперативные информационные системы управления
- •Перечень государственных стандартов по проблеме edi/edifact
- •9.3. Принципы построения логистических информационных систем
- •9.4. Современные информационные системы управления грузопотоками
- •Система Gonrand
- •Система стс
- •Система Videotrans
- •Система brs
- •Система Espace Cat
- •Система iscis
- •Система gps
- •9.5. Информационные технологии на транспорте
- •Электронный обмен данными (краткая историческая справка)
- •Обмен электронной документированной информацией
- •Безбумажная технология комплектации заявок
- •Контрольные вопросы по курсу введение в логистику
- •Литература основная
- •Дополнительная
- •Позиция № 166
- •Леонид Борисович Винокур введение в логистику
Глава 1. Логистика – как наука об управлении материальными потоками
1.1. Определение логистики
Современная логистика находит свое применение во многих сферах экономической деятельности. Ее можно рассматривать в различных экономико-географических масштабах, в различных приложениях, под различными взглядами. Этим объясняется многообразие формулировок определения логистики.
В общем, предметом изучения логистики являются потоковые процессы в любых сферах деятельности. Логистика рассматривает материальные потоки в процессе снабжения, производства и торговли, а также сопровождающие их финансовые и информационные потоки на всем пути товародвижения от начала зарождения материального потока до конечного места потребления этого потока. Следует отметить, что в логистике понятия «снабжение», «производство» и «сбыт» носят некоторый условный характер. Под ними подразумеваются входной, внутренний и выходной потоки на предприятии. Триада этих форм потоков является обязательной в любой логистической системе.
С точки зрения субъектов экономической деятельности, логистика – это научное направление, разрабатывающее методы оптимального функционирования и управления экономическими системами.
Или, логистика – это наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в сферах производства, распределения и обращения.
С точки зрения менеджмента, логистика интерпретируется как организация планирования и управления деятельностью фирмы, направленная на оптимальное достижение поставленных целей.
С точки зрения маркетинга, логистика – это концепция прогнозирования сбыта и на ее основе планирования производства, направленная на достижении высокой надежности управления процессом товародвижения с целью эффективной реализации продукции.
Логистика сбыта и распределения поглотила многие функции маркетинга. Если основной задачей маркетинга является формирование спроса, то логистика его реализует в практической деятельности.
С точки зрения транспорта, логистика изучает методы оптимального управления материальными потоками в процессе распределения и доставки продукции. Она рассматривает процессы сквозного, интегрированного товародвижения в пространстве и во времени на всем пути от их первоначального источника до конечного потребителя с целью минимизации не только транспортных, но и, главным образом, общих логистических издержек.
В самом широком смысле логистика – это логика оптимального ведения бизнеса.
В данном определении следует рассмотреть три ключевых слова.
Первое – логика. Логистика использует логику потому, что она изучает упорядочение связей и обоснованность принятых решений.
Второе – оптимизация. Оптимизация потоков является главным инструментом логистики с целью минимизации совокупных расходов.
И наконец, «бизнес» означает, что сфера применения логистических подходов, методов и принципов распространяется практически на любые области бизнеса и человеческой деятельности.
Впервые в 2001 г. Большой энциклопедический словарь включил определение логистики как теории и практики управления материальными и сопровождающими их информационными потоками.
Логистика – это методология ведения бизнеса, предполагающая оптимальный режим экономии ресурсов, материалов, времени и затрат труда. Она не позволяет делать ни одного нерационального движения в области материальных потоков и товародвижения.
Логистика является философией существования и развития экономики, так как содержит в себе совокупность методологических принципов, лежащих в основе эффективного функционирования фирмы [3]. Логистика является уникальной сферой творчества для выработки стратегической ориентации [1].