
- •Технологія виробництва продукції вівчарства
- •12. Позначте правильне твердження.
- •1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
- •19. Позначте правильне твердження.
- •1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
- •31. Які хімічні елементи входять до складу вовни?
- •32. Що є характерною особливістю закритого руна?
- •56. Які типи волокон зустрічаються на тулубі вівці?
- •57. Яку будову має руно у овець тонкорунних порід?
- •58. Розпадання косиць на всю довжину до шкіри овець є показником:
- •60. У практичній роботі міцність вовни на розрив визначають за міцністю:
- •61. Вкажіть норму вологості для вовни.
- •63. Яка вовна при її класуванні відноситься до нижчих сортів?
- •1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
- •3. Обидва твердження правильні. 4. Обидва твердження неправильні
- •84. При проведенні якого заходу у вівчарстві застосовують бонітувальний ключ?
- •85. Які форми обліку використовуються при бонітуванні овець тонкорунних та напівтонкорунних порід.
- •87. При індивідуальному бонітуванні овець тонкорунних, напівтонкорунних та грубововнових порід бонітують:
- •94. Позначте правильне твердження.
- •1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
- •3. Обидва твердження правильні. 4. Обидва твердження неправильні
- •98. Позначте правильне твердження.
- •1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
- •3. Обидва твердження правильні. 4. Обидва твердження неправильні
56. Які типи волокон зустрічаються на тулубі вівці?
А. Захисний волос. Б. Сприймаючий волос. В. Покривний волос.
Г. Рунна вовна. Д. Синтетичне волокно.
1. А, Б, В, Д 2. А, Б, В, Г 3. А, Б, Г 4. А, В, Г, Д
57. Яку будову має руно у овець тонкорунних порід?
1. Штапельну. 2. Косичну.
3. Косично-штапельну. 4. Штапельно-косичну.
58. Розпадання косиць на всю довжину до шкіри овець є показником:
1. Тонкої вовни. 2. Грубої вовни з великим вмістом ості.
3. В руні багато пуху. 4. В руні немає ості.
59. Позначте правильне твердження.
А. Природна довжина вовни – висота косиці або штапелю в їх природному стані без порушення нормальної звивистості і без розтягнення.
Б. Природна довжина вовни – довжина окремого волокна в розпрямленому від звивистості стані, але без розтягнення.
1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
3. Обидва твердження правильні. 4. Обидва твердження неправильні
60. У практичній роботі міцність вовни на розрив визначають за міцністю:
1. Одного волокна. 2. Пучка волокон.
3. Одного волокна або пучка волокон. 4. Цілого руна.
61. Вкажіть норму вологості для вовни.
1. 10%. 2. 15%. 3. 25%. 4. 17%.
62. Позначте правильне твердження.
1. Жиропіт – це секрет сальних залоз. 2. Жиропіт – це секрет слинних залоз. 3. Жиропіт – це суміш секретів сальних та потових залоз.
4. Жиропіт – це секрет потових залоз.
63. Яка вовна при її класуванні відноситься до нижчих сортів?
1. Вовна на череві. 2. Вовна на голові, шиї, ногах, хвості. 3. Вовна на череві, голові, шиї. 4. Вовна на череві, голові, шиї, ногах, хвості.
64. Позначте правильне твердження.
А. Голодна тонина – значне стоншення волокна на ділянці 1-2 см внаслідок поганої годівлі овець в період суягності і лактації.
Б. Переслід – різке витончення вовнинок на ділянці 0,1-0,2 см внаслідок захворювання.
1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
3. Обидва твердження правильні. 4. Обидва твердження неправильні
65. На які групи поділяють овчини?
А. Шубні. Б. Смушки. В. Хутряні. Г. Шкіряні
1. А, Б, В 2. А, Б, Г 3. А, В 4. А, В, Г
66. На які групи поділяють шубні овчини?
А. Романівські
Б. Шкіряні
В. Російські
Г. Степові
1. А, Б, В 2. А, Б, Г 3. А, В 4. А, В, Г
67. Позначте правильне твердження.
А. Цінні форми завитків мають умовну вісь завитка, що йде паралельно до поверхні шкурки.
Б. У цінних форм площа завитка перпендикулярна до шкурки.
1. Тільки перше твердження правильне. 2. Тільки друге правильне.
3. Обидва твердження правильні. 4. Обидва твердження неправильні
68. Вкажіть правильне твердження.
1. Коефіцієнт м’ясності - відношення забійної маси до передзабійної, виражене у відсотках.
2. Коефіцієнт м’ясності – відношення маси їстівних частин туші до маси кісток та сухожилків.
3. Коефіцієнт м’ясності – відношення маси туші до маси кісток та сухожилків.
4. Коефіцієнт м’ясності - відношення до передзабійної маси забійної.
69. Зоологічна класифікація овець передбачає їх поділ на такі групи:
1. Свійські та дикі. 2. Світлововнові та темнововнові. 3. Курдючні, короткохудохвості, довгожирнохвості, довгохудохвості, короткожирнохвості. 4. Поліестричні та моноестричні.
70. Виробнича класифікація передбачає поділ порід овець залежно від напрямку їх продуктивності на такі групи:
1. Короткововнові та довгововнові.
2. Смушкові породи та вівці, від яких отримують овчини.
3. Тонкорунні, напівтонкорунні, грубововнові, напівгрубововнові.
4. М’ясні, вовнові, сальні, молочні.
71. Тонкорунна порода овець, виведена в 30-40-роках ХХ сторіччя в Херсонській області, яка широко використовується для поліпшення овець тонкорунних порід різних зон СНД називається:
1. Сальська. 2. Радянський меринос. 3. Асканійська. 4. Прекос.
72. Вівці якого напрямку продуктивності дають однорідну вовну, яка складається з перехідного волосу або перехідного волосу і пуху?
1. Грубововнові. 2. Напівгрубововнові. 3. Тонкорунні. 4. Напівтонкорунні.
73. До якої групи порід належить гіссарська порода овець?
1. М'ясо-сальні. 2. М'ясо-вовново-молочні. 3. М'ясо-вовнові.
4. Вовново-м’ясні.
74. Вушний знак установленого зразка з нанесеним ідентифікаційним номером називається:
1. Тавро. 2. Бирка. 3. Кнопка. 4. Татуювання.
75. Документ установленої форми, виданий адміністратором Реєстру тварин, що містить дані стосовно тварини, її переміщення, власників, місцезнаходження, реєстрації у Реєстрі тварин, стану здоров'я та є супровідним документом при будь-якому переміщенні тварини це:
1. Картка племінної тварини. 2. Зведена відомість бонітування.
3. Товарно-транспортна накладна. 4. Реєстраційне свідоцтво.
76. Згідно “Положення з ідентифікації” документ, в який вноситься інформація про тварину, її переміщення, забій і т. д., називається:
1. Книга обліку тварин. 2. Зведена відомість бонітування.
3. Реєстраційне свідоцтво. 4. Товарно-транспортна накладна.
77. Позиції 3 та 4 ідентифікаційного номера означають:
1. Код області. 2. Код країни.
3. Індивідуальний номер тварини. 4. Робочий номер тварини.
78. Максимальний термін, у який повинні бути ідентифіковані новонароджені ягнята згідно “Положення з ідентифікації” складає:
1. 21 день. 2. 1 місяць. 3. 7 днів. 4. 14 днів.
79. Якщо тварину імпортовано з іншої країни і вона ідентифікована згідно існуючої в країні офіційної системи ідентифікації, заміна бирок….
1. Не проводиться. 2. Проводиться протягом десяти днів.
3. Проводиться через місяць. 4. Проводиться через рік.
80. Згідно “Положення з ідентифікації”, який спеціаліст веде записи у книзі обліку з ідентифікації в господарствах громадського сектору?
1. Відповідальна особа господарства. 2. Агент з ідентифікації.
3. Лікар ветеринарної медицини. 4. Спеціаліст селекційного центру.
81. Індивідуальна реєстрація даних про племінну цінність тварин з метою одержання систематизованих відомостей, необхідних для ведення племінної справи це:
1. Ідентифікація. 2. Племінний облік. 3. Бонітування. 4. Бухгалтерський облік.
82. Вкажіть правильне твердження.
А. У товарних господарствах ведуть індивідуальний облік походження і продуктивності овець усіх статевих і вікових груп.
Б. У товарних господарствах індивідуальний облік проводиться за групою баранів-плідників, селекційною отарою вівцематок та їх потомством, а за рештою поголів'я складаються зведені поотарні відомості.