
- •1. Принципы риск - менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Системы Интернет-бронирования тур. Услуг: класс-ция, хар-ка предлагаемых услуг и перспективы развития.
- •3.Движение ден.Ср-в на предпр-ях тур-ма. Методы расчета.
- •4 Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •5. Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •6)Методы расчета оценочных фин.-эконом. Показателей инвест.Проектов в туризме.
- •7 Модели анализа и понимания культуры
- •8. Оценка тур-го бизнеса. Сущность и методы.
- •9. Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •10. Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •13)Сущность и объекты региональных программ развития туризма.
- •15. Основные тенденции и факторы развития международного туризма
- •16. Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма.
- •17.Бюджет-ние на предп-иях т-ма:цели, формы, методы
- •18)Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристика.
- •19.Русские нац-ные блюда и кул-ые изделия.
- •20. Особенности Верт-ная и гориз-ная интеграция в туризме.
- •21 Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе
- •22.Инфраструктура(ис) т-ма:особ-ти её форм-я и функц-я
- •23. Глоб-ые сис-мы брон-ия:история создания, особен-ти функц-ния и перспективы развития.
- •24. Отраслевые признаки туризма
- •25. Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •26. Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •27. Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации
- •28. Характеристики связующих процессов в организации: коммуникации, принятие решений
- •29. Формирование корпоративной культуры предприятий тур.
- •30 .Алгоритм оценки конкурентного положения предприятий туриндустрии
- •31. Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма.
- •32. Сущность, изменение и дополнение (2007 год) Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
- •33. Роль аттрактивов в форм-ии тур. Дестинации
- •34. Характеристика нормативно – правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •35.Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •36. Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •37. Сущность и основные задачи управления персоналом (уп) на предприятиях туризма.
- •38.Роль государственных и муниц. Органов в развитии туризма в Российской Федерации.
- •39. Сегментации рынка: сущность, методы и критерии.
- •40.Деловое общение: принципы и правила делового общения.
- •41. Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма.
- •42 .Основные понятия и характеристики качества услуг
- •43 .Влияние туризма на платежный баланс страны
- •44. Прин-пы всеобщего упр-ия кач-ом и их практич-ая реализация в деят-ти предприятий сферы услуг.
- •45. Туризм как фактор развития цивилизации
- •46. Приме-ие междуна-ых станд-в iso се-и 9000 и 14000 в т-е.
- •47. Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •48. Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация раб. Мест, ее экономический эффект
- •49. Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций.
- •50. Содержание и задачи нормирования труда. Виды фондов рабочего времени. Виды норм труда и их характеристики.
- •51 Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •52. Функции организации труда на предприятиях туризма
- •53. Материальное стимулирование труда работников предприятия. Сущность заработной платы и поощрительные системы в условиях рыночной экономики.
- •54.Факторы ,виды и особенности спроса в тур.Инд-ии
- •55.Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности
- •56.Характеристика этапов эволюции (жизненного цикла) туристской дестинации
- •57.Товарная политика предриятия туризма.Цели и задачи,основные понятия и составляющие
- •58. Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •59.Жизненный цикл турпродукта: сущность и особенности функционирования отдельных этапов.
- •60. Рабочее время: понятие и методы определения затрат t на предприятиях туризма.
- •61. Типы орг-ных структур и особ-ти их приме-ия на п/пях т-ма.
- •3 Вида контроля:
- •63. Профессиональная этика работника индустрии туризма и особенности деловых отношений в сфере туризма
- •64.Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •65. Орган-ция оплаты труда на предп-ях т-ма.
- •66. Маркет-вая среда т.Ф.: её структура и характеристика основных элементов.
- •67. Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •68.Ценовая политика предприятия туризма: внешние и внутренние факторы, влияющие на изменение цены туристских услуг
- •69. Марк-е исследование (ми) в туризме: цели, задачи, методы.
- •70. Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •71. Основные направления использования инфор-ных техн-гий (ит) на предп-ях туризма.
- •7. Сист.Офис.Поддержки
- •72.Уровни и координация маркетинга в туризме.
- •73 Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •74.Виды аннуитетов и методы их расчета
- •75. Экономическая эффективность работы туристского предприятия. Показатели, особенности расчетов.
- •77 Паблик рилейшн в туризме. Примеры
- •78. Система маркетинговой информации сми и методы ее сбора на предпр тур.
- •79. Оптимизация стр-ры собств. И заемн. Ср-в в условиях сохр-ия ликв-ти.
- •80. Нематериальные активы предприятия туриндустрий и методы их оценки
- •81. Интернет - сайты: классификация, этапы создания, оценка.
- •82. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •83 Методы эколо-экономической оценки рекреационных ресурсов.
- •84.Принципы и сущ-ть рег-го план-ия развития т-ма
- •85. Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников.
- •86. Методы оценки эффективности принятия управленческих решений.
- •87 Принципы и методы управления развития туризма и гостиничного хозяйства
- •88. Сущность, цел и общая характеристика Шенгенского соглашения и его применение на практике.
17.Бюджет-ние на предп-иях т-ма:цели, формы, методы
Бюджет - это фин-й план на конкр-й период, охватывающий все стороны деят-ти предпр-я и его подразделений, в кот-м определены вероятные доходы и расходы, размеры поступлений денежных средств, порядок расходования поступивших ден-х средств, динамика активов и обязательств...
Бюджетирование - это планирование фин-й деят-ти организации на основе принимаемых Бюджетов.
Основными целями Бюджетирования явл:
• Эффективная организация процесса управления Компании
• Децентрализация фин-го управления
• Обеспечение взаимосвязи между стратегией и оперативной деят-тью Компании
• Максимально эффективное использование всех ресурсов предприятия
Осн задачами Бюджетирования явл:
• Планир-е. Подготовка планов и бюджетов позволяет менеджерам намечать конкр-е цели в будущем, предвидеть проблемы и находить пути их решения, определять направление развития, обосновывать выделение фин-х ресурсов. • Анализ и Контроль. Контроль за деят-тью Компании может быть осуществлен путем сопоставления фактических рез-тов с запланированными.
• Координация. Процесс формирования бюджета Компании заставляет отделы и отдельных руководителей работать сообща, чтобы обеспечить достижение намеченных целей.
• Оценка. Поскольку бюджет явл планом, выраженным в деньгах, степень его выполнения может быть использована в качестве критерия оценки рез-тов деят-ти отделов и руководителей.
• Мотивация. Бюджет отражает ожидаемые от конкретных исполнителей фин-ые рез-ты и выступает в качестве одного из стимулов к их достижению.
С учетом действ-щих стратег.целей и операт.задач разраб-ся неск-ко текущих фин.бюджетов: 1)матер.бюджет 2)бюджет закупок 3)труд.бюджет 4)бюджет админ.расходов 5)бюджет наличности 6)бюджет доп.вложений.
Основу бюджетиров сост-т: 1)прогноз отчета прибылей и уб-ков 2)прогноз отчета о движении ден.ср-в 3)прогноз баланс.отчета
Процесс бюджет-ния дел-ся: 1)подг-ка операц.бюджета (бюджет продаж, пр-ва, произв.запасов, прямых затрат на мат-лы, произв.накладных рес-сов, прямых затрат на оплату труда, комм.расходов, управл.расходов, отчета о прибылях и уб-ках)
2)фин.бюджет (инвестиц.бюджет, касс.бюджет).
Надежность прогноза продаж повыш-ся в рез-те комб-ций методов: 1)функц.метод-инф-ция о прогнозах стек-ся от рук-лей отделов к дир-ру по марк-гу, явл-щемуся ответ-ным за точность прогноза объема продаж и за состав-ние бюджета продаж
3)стат.метод-трендовый,корреляц.,регрессионный и др.виды анализа, позв-щие сделать прогноз на основе сущ-щих тенденций развития, но не позв-т предвидеть возм-ние нач.изм-ния
4)групп.принятие решений-уч-т рук-во компании (простота и скорость, но распыл-ся ответ-сть)
Бюджет комм.расходов д.соотн-ся с бюджетом продаж. Комм.расходы: реклама, трансп.услуги, комиссии торг.агентам. Больш-во расходов на сыбт пр-ции план-ся в % отн-нии к объему продаж. Бюджет пр-ва сост-ся исходя из бюджета продаж, учит-т произв.мощности, увел-ние/умен-ние запасов, вел-ну внеш.закупок.
Бюджет произв.запасов сод-т: прогноз отчета о прибылях и уб-ках, прогноз баланс.отчета, объем незавреш.пр-ва опр-ся исходя из технолог.особ-стей изгот-ния пр-ции.Бюджет прямых затрат на мат-лы (сырье, мат-лы, з/п).Сост-ся на основе произв.бюджета и бюджета продаж.Бюджет прямых затрат на оплату труда – сост-ся на основе бюджета пр-ва, данных о произв-сти труда и ставок оплаты.Бюджет общепроизв.накладных расходов – отраж-т объем всех затрат, св-ных с пр-вом пр-ции, за искл-нием затрат на прямые мат-лы и прямых затрат на оплату труда. Общепроизв.накладные расходы: постоян.часть (исходя из потр-стей пр-ва), перем.часть (от трудозатрат осн.произв.рабочих).
Бюджет упр.расходов (расходы, св-ные с произв./комм.деят-стью компании) - %метод план-ния, т.к. переем.часть. Упр.расходы:затраты на сод-ние кадров, АСУ, освещение, отопление, команд-ки, услуги связи, налоги и %за кредиты.