
- •Организация работы, оборудование, медицинская документация процедурного кабинета
- •Номерные диеты
- •Питание детей в стационаре
- •Диета, стол №1
- •Диета, стол №2.
- •Диета № 3
- •Диета № 4
- •Диета № 5
- •Диета № 6
- •Диета №11
- •Диета № 14
- •Организация питания в стационаре (работа пищеблока и буфет-раздаточной):
- •Мойка посуды и хранение пищи.
- •Кормление больных
- •Техника выполнения
- •Прием передач
Организация работы, оборудование, медицинская документация процедурного кабинета
Процедурный кабинет - специальное помещение для ряда медицинских процедур, при выполнении которых необходимо соблюдение правил стерильности. В процедурном кабинете проводятся венепункции для забора крови, инъекции, трансфузии, некоторые медицинские манипуляции (плевральная, люмбальная пункция, парацентез, перевязки и др.), а также определение группы крови и резус-фактора.
Процедурный кабинет имеется как в стационарах: больницах, госпиталях, клиниках, так и в амбулаториях: поликлиниках, медико-санитарной части и др. Под процедурный кабинет отводят светлую комнату площадью не менее 15 м2, хорошо освещенную и вентилируемую. Стены и пол кабинета должны быть удобными для механической уборки.
В каждом процедурном кабинете должны быть раковина с холодной и горячей водой, а также емкость для замачивания в растворе антисептика использованных инструментов. В процедурном кабинете дважды в день проводят влажную уборку - перед началом работы и в конце рабочего дня, а в случае необходимости - текущую уборку. Один раз в неделю проводят генеральную уборку с мытьем стен, пола, оборудования.
Необходимое оборудование процедурного кабинета:
• шкаф для хранения инструментов и медикаментов;
• биксы со стерильным перевязочным материалом (вата, бинты и др.);
• одноразовые шприцы;
• иглы;
• системы для внутривенных инфузий;
• наборы медикаментов для оказания помощи при неотложных состояниях (шок, острая сердечная, сосудистая недостаточность, отек легких и др.);
• инструменты для проведения парацентеза, плевральной пункции и др.;
• настольная центрифуга;
• штативы для чистых пробирок (для забора крови);
• набор для определения группы крови и резус-фактора;
• штативы для длительных инфузий;
• бактерицидная лампа;
• стол для медицинской документации;
• холодильник для хранения сывороток, крови и медикаментов;
• табуреты или винтовые стулья;
• фартуки для предохранения от загрязнения одежды медицинского персонала;
• педальные ведра с крышкой для грязного материала;
• столик для проведения внутривенных инъекций и кушетка, обтянутые клеенкой;
• электроотсос.
Рабочий день процедурной сестры начинается с осмотра кабинета и его влажной уборки. Процедурная сестра проверяет, пользовался ли дежурный персонал кабинетом в ночное время. Использованный перевязочный материал, шприцы собираются в специальные мешки для мусора (желтые - класс Б), использованный инструментарий моется и замачивается. После уборки сестра надевает стерильный халат, шапочку, обрабатывает руки и начинает работу - выполняет все назначения врача: в первую очередь по возможности обслуживаются тяжелобольные.
При выполнении врачом манипуляций медсестра следит за состоянием больных, в течение дня пополняет запас лекарственных средств у старшей медсестры.
В конце рабочего дня проводится влажная уборка и включается бактерицидная лампа; ключ от процедурного кабинета хранится у дежурной медсестры.
В процедурном кабинете имеется следующая медицинская документация:
• журнал регистрации группы крови и резус-фактора;
• журнал регистрации переливания препаратов крови;
• журнал учета кровезаменителей;
• журнал учета заборов крови для биохимических исследований;
• журнал учета внутривенных капельных и струйных вливаний;
• журнал регистрации заборов крови на реакцию Вассермана;
• журнал учета шприцев и систем для внутривенных вливаний;
• инструкции, схемы оказания помощи при неотложных состояниях;
• таблица противоядий, применяемых при острых отравлениях;
• журнал регистрации генеральных уборок процедурного кабинета.