Министерство образования Российской Федерации

Марийский Государственный Технический Университет

Кафедра лесной селекции,

недревесных ресурсов и

биотехнологии

Расчетно-графическая работа

По дисциплине: «Недревесная продукция леса»

Выполнил: студент

группы ЛХ-

Проверил: канд. с/х. наук

Шургин А.И.

Йошкар-Ола

2003

Содержание

1. Пчеловодство 5

1.1 Введение. 5

1.2. Состав пчелиной семьи. 5

1.3. Размножение и развитие пчел 6

1.4. Обоснование выбора места под пасеку. 9

1.5 Расчет кормовой базы и количество пчелосемей. 11

1.6. Мероприятия по усилению кормовой базы. 13

1.7 Проект организации территории пасеки 13

1.8 Расчет потребности в материалах и инвентаре 15

1.10 Меры борьбы с болезнями и вредителями 23

1.11 Техника безопасности при работе с пчелами 26

Литература. 31

2.Съедобные грибы 32

2.1Введение 32

2.2 Определение объема и мест возможной заготовки съедобных грибов. 33

2.3.рганизация заготовки. 34

2.3.1 Перечень принимаемых видов грибов 34

2.3.2Организация заготовки 35

2.3.3Форма заготовки грибов 35

2.3.4Требования к качеству грибов 35

2.4Первичная переработка заготовленной продукции 35

2.5Организация территории перерабатывающего пункта 35

2.6Экономическое обоснование заготовки грибов 36

Литература 37

3. Лекарственные растения 38

3.1 Введение 38

3.2 Характеристика лекарственного растения 38

3.2.1 Описание растения. 38

3.2.2 Места обитания. Распространение. 38

3.2.3 Химический состав. 39

3.3 Выбор участка 39

3.4 Агротехника выращивания 39

3.5 Заготовка и качество сырья. 40

3.6 Применение в медицине. 40

Литература 41

4. Подсочка 42

4.1. Задание для курсового проектирования 42

4.2 Введение 42

4.3. Расчет эффективности контрольных показателей плана добычи 43

живицы 43

4.4. Расчет потребности рабочих на выполнение подготовительных работ по мастерскому участку и составление календарного плана выполнения этих работ 44

4.5. Составление технологический карты на подсочку 45

4.6. Составление графиков согласованной работы вздымщиков 47

4.7. Определение нормативных показателей для расчета экономической эффективности подсочки 49

4.8. Расчет фонда оплаты труда производственных работ на 1 т живицы 50

4.10. Расчет затрат на перевозку живицы 51

4.11. Расчет себестоимости 1 тонны живицы 52

Таблица 4.11 52

Литература 53

1. Пчеловодство

1.1 Введение.

Медоносные пчелы – древнейшие обитатели нашей планеты. Первые упоминания о медоносной пчеле в научной литературе относятся к XVII столетию.

Исторически сложилось так, что пчелы как составная часть экосистем, ныне выполняют две главные функции. Биологическая функция заключается в перекрестном опылении многих видов энтомофильных растений

Вторая функция заключается в выработке таких продуктов, как мед, воск, маточное молочко, прополис и пчелиный яд. Кормовой базой служат дикорастущие и культурные медоносные растения, служащие источником естественных кормов (нектара и пыльцы).

Пчеловодство играет важную роль в народном хозяйстве и экономике страны. Благодаря пчелам получают не только ценнейший натуральный диетический продукт — мед, но и прополис, цветоч­ную пыльцу, маточное молочко, которые используют в качестве биогенных стимуляторов в лечебных целях: они повышают рабо­тоспособность и выносливость организма, укрепляют его иммун­ную систему. Кроме того, все эти вещества применяют в парфюмер­но-косметической промышленности.

Из пчелиного воска изготавливают искусственную вощину, его широко используют в радиотехнической, металлургической, ла­кокрасочной, текстильной промышленности, полиграфии, кораб­лестроении, гальванопластике.

С древних времен известно лечебное действие пчелиных ужалений при самых различных заболеваниях и, прежде всего таких, как радикулит, ревматизм, остеохондроз.

Пчеловодство — одно из древнейших занятий человека. Пчел разводили не только для хозяйственных нужд, они представляли со­бой интереснейший объект для наблюдений и приятного времяпровождения.

Пчеловодство России традиционно развивается по трем основ­ным направлениям: медовому, опылительному и разведенческому.

Цель курсового проектирования – это по имеющимся документам на основе теоретических знаний принимать проектные решения по созданию и содержанию пчелопасек

1.2. Состав пчелиной семьи.

Пчелиная семья как целостная биологическая система и хозяйственная единица состоит из различных особей: матки, нескольких десятков тысяч рабочих пчел и нескольких сотен (иногда тысяч) трутней. Он зависит от экологических условий, главным образом от температуры, и наличия корма в природе.

Матка. В благополучной семье пчел находится только одна полноценная, с хорошо развитыми репродуктивными органами женская особь – женская особь – ам и массе она значительно превосходит рабочих пчел.

Единственная функция матки – откладывание яиц, из которых развиваются все особи семьи.

Обычно матки живут до 5 лет, откладывая наибольшее число яиц в течение первых 2 лет. С третьего года жизни репродуктивная функция матки снижается, в результате чего резко уменьшается воспроизводство потомства.

Пчелы семьи выращивают для себя маток в трех случаях: при неожиданной гибели или изъятии ее пчеловодом, роении и при самосмене неудовлетворительных по качеству.

При гибели или отборе матки уже через 30 мин пчелы закладывают «свищевые» маточники. Из выведшихся маток пчелы оставляют в семье лучшую, наиболее развитую, а всех остальных уничтожают.

Рабочие пчелы. Это женские особи пчелиной семьи с недоразвитыми половыми органами. Рабочие пчелы выполняют в семье самые разнообразные и сложные работы по уходу за потомством, сбору и переработке нектара и пыльцы, выделяют воск и строят соты, защищают гнездо от врагов.

Пчелы в 2-3 раза легче маток.

Первые 2 недели своей жизни пчелы выполняют внутриульевые работы; этих пчел называют ульевыми. Более старые пчелы занимаются сбором нектара и пыльцы с цветов, при необходимости приносят воду и прополис. Пчел, собирающих корм, называют полевыми или летными.

Трутни. Это особи мужского пола. Они значительно крупнее рабочих пчел. Появляются они в семье в мае – июне для спаривания с молодыми неплодными матками.

В активный период рабочие пчелы ухаживают за трутнями и в период их полового созревания кормят содержимым своих медовых зобиков. Вышедших из ячейки трутней пчелы полностью обеспечивают кормом в течение 4-5 дней. Пчелы хорошо различают трутней по возрасту, и самых молодых (до 5 дней) они кормят в 1,5 - 3,0 раза чаще и обильнее, чем более старших (до 14 дней).

К концу лета пчелы ограничивают, а затем и вовсе прекращают выращивание трутневый расплод и препятствуют тому, чтобы трутни поедали мед. Поэтому осенью по окончании медосбора пчелы изгоняют трутней из ульев.

Изгнание трутней – инстинкт пчел, направленный на экономное расходование запасов корма в неблагоприятное время года.