Тема 10. Розрахунок річної потреби в кормах для виробництва запланованої продукції

Мета заняття: Опанувати методику розрахунку річної потреби в кормах для тваринницького молочного комплексу великої рогатої худоби.

Зміст і методика проведення заняття.

Визначення потреби тваринництва в кормах має ту особливість, що може проводитися як на календарний рік (з 1 січня по 31 грудня) так і від урожаю планового року до урожаю наступного року.

Особливість кормового плану на календарний рік заключається в тому, що за цей час використовуються корми двох урожаїв: урожаю минулого року від січня до травня і урожаю планового року від травня до січня.

Розрахунок потреби тваринництва в кормах на календарний рік необхідний при складанні виробничо-фінансових планів для прогнозування затрат на корми по видах і групах тварин для визначення планової собівартості продукції тваринництва і обґрунтування організації його ведення.

На сьогоднішній день існує чотири основних способи визначення потреби господарства в кормах: через добові раціони, через план виробництва продукції, через потребу в кормах на фізичну голову та умовну голову.

За даними про поголів’я і продуктивність тварин на перспективу складаємо помісячні раціони і плани витрачання кормів, розраховуємо потребу в необхідних балансуючих добавках. При використанні цього методу потрібно проаналізувати продуктивність тварин на перспективу і скласти по меншій мірі 4-5 раціонів для кожної статево-вікової групи тварин.

Порівняно з іншими методами він являється найбільш точним. Знаючи раціони годівлі тварин за певний період визначають (шляхом множення добової даванки на кількість тварин і тривалість періоду) потребу тварин в кормах і кормових добавках. Цей метод досить точний, але трудомісткий. Ним можна користуватися при визначенні потреби в кормах для окремих ферм чи спеціалізованих господарств і при цьому важливо знати поголів’я тварин на кожний період та їх продуктивність.

Завдання:

1. Згідно індивідуального варіанту визначте потребу галузі тваринництва в кормах на рік за умови, що відоме поголів’я різних статево-вікових груп тварин та їх продуктивність (табл. 13). Добові раціони годівлі тварин наведені у табл. 14. Результати розрахунків представте у вигляді таблиці 15.

13. Поголів’я великої рогатої худоби на тваринницькому комплексі

Варі- ант	Групи тварин
	корови	нетелі	молодняк старше 1-го року	молодняк до 1-го року	бички на відгодівлі
1	800	315	255	306	78
2	512	102	214	248	36
3	647	254	311	268	102
4	932	376	410	376	125
5	755	324	300	257	64
6	612	290	316	275	72
7	450	84	227	242	48
8	688	92	104	118	16
9	725	126	205	182	44
10	915	291	302	274	59
11	1052	268	324	451	82
12	1110	257	326	418	110
13	900	205	311	305	184
14	578	98	120	192	94
15	611	104	332	210	48