
- •Вопросы к государственному экзамену по организации производства
- •Методы изучения затрат рабочего времени.
- •Особенности организации и нормирования управленческого труда.
- •Нормирование отдыха.
- •Нормирование на поточных линиях.
- •Система норм труда при организации машинных процессов.
- •Методы организации оплаты труда персонала предприятия.
- •Виды норм труда и методы их установления.
- •Основные направления организации труда на предприятии.
- •Нормы труда, нормированное задание. Что общего и в чем разница этих понятий. Сфера их применения.
- •Многостаночное обслуживание. Методика расчета норм обслуживания.
- •Организация внутризаводского транспорта.
- •Параллельный способ организации перемещения предметов труда по рабочим местам.
- •Понятие «производственная мощность» и цель ее определения.
- •Методика расчета производственной мощности пищевого предприятия.
- •Методика и техника выявления резервов использования производственной мощности.
- •Эффективность поточного производства.
- •Система ппр оборудования.
- •18. Разновидности и основные соотношения прерывного потока.
- •19. Классификация поточных линий и потоков.
- •20. Изучение затрат рабочего времени: хронометраж.
- •21. Назначение технической и технико-экономической норм производительности оборудования.
- •22. Расчет и организация основного (производственного) потока.
- •23. Производственные задания (темпы) и ритмы (такты) машин, рабочих мест, операций и поточных линий.
- •24. Производственный цикл, методы определения его состава и длительности.
- •25. Производственный процесс, его состав и структура.
- •26.Понятие приведенной производительности оборудования
- •27.Эпюра оборотного задело, назначение, методы построения
- •28. Понятие ведущего оборудования в составе поточной линии
- •29.Классификация производительных операций по назначению и способам выполнения
- •30. Определение трудоемкости ремонтных работ в единицах ремонтной сложности
- •31.Нормирование ручных процессов труда
- •32.Классификация затрат рабочего времени рабочих и времени работы оборудования
- •33. Фотография рабочего времени исполнителей и ее назначение
- •34.Формы и системы оплаты труда рабочих
18. Разновидности и основные соотношения прерывного потока.
Отличительной особенностью прерывного потока – отдельные машины в составе поточной линии имеют либо недостаточную, либо избыточную производительность, что приводит к неравномерной загрузке оборудования, простоям отдельных машин и исполнителей, образованию оборотных заделов.
Прерывный поток имеет две основные разновидности:
Прерывный поток с расчетным ритмом;
С учащенным ритмом.
Для потоков с расчетным ритмом производственный процесс организуется таким образом, чтобы на каждом рабочем месте время необходимое для выполнения единицы работы (ритм) рассчитывалось по формуле:
Т – время отводимое на выполнение работы.
Ziрм- производственное задание для i-го раб места
Одним из недостатков работы потока с расчетным ритмом является необходимость многократного включения и выключения оборудования с частыми чередованиями периодов работы и простоя оборудования.
При незначительной продолжительности перерывов могут возникнуть затруднения с организацией многостаночного обслуживания оборудования.
При работе потока с учащенным ритмом оборудование работает дольше по сравнению с расчетным ритмом, при этом учащенный ритм принимается равным норме времени на выполнение единицы работы.
Так
как норма времени на обработку предмета
труда (ti)
и учащенный ритм (
)
равны друг другу, то работа может
выполняться без каких-либо перерывов
до тех пор, пока не будет выполнена вся
производственная программа.
Реальное время работы оборудования в потоке с учащенным ритмом можно определить по формуле:
Суммарное время простоев оборудования после завершения выполнения производственной программы можно рассчитать:
– общее время простоя оборудования
после выполнения всех работ;
Т – продолжительность смены.
Суммарное время работы и общее время простоев одинаковы в потоках с расчетным и учащенным ритмами, разница заключается в том, что в потоке с учащенным ритмом время простоев сконцентрировано в один большой перерыв, в итоге создаются наилучшие условия для организации многостаночного обслуживания оборудования.
19. Классификация поточных линий и потоков.
1. По степени механизации: поточные линии с преобладанием ручного труда, механизированные, автоматизированные.
2. В зависимости от числа потоков:
Однолинейные потоки – состоящие из одной простой или сложной линии.
Многолинейные потоки – в состав которых включено несколько поточных линий.
По степени охвата производства:
Участковые поточные линии – механизируют отдельные стадии ПП.
Сквозные поточные линии – охватывают все стадии производства.
В зависимости от направления перемещения предметов труда: горизонтальные, вертикальные, смешанные потоки.
В зависимости от вида транспортных средств применяемых для межоперационных перемещений грузов:
Конвейерные – используют специальные непрерывно действующие устройства для перемещения грузов (транспортные шнеки, нории)
Неконвейерные потоки – применяют транспортные средства периодического действия, а также устройства простейшего типа (электрокары, погрузчики, тележки, спуски).
В зависимости от способа поддержания ритма:
Потоки со свободным ритмом – имеют место на производствах с преобладанием ручного труда. В этом случае продолжительность обработки предмета труда на каждом рабочем месте зависит от скорости работы исполнителя.
Поточные линии с регламентированным ритмом – темп работы задается скоростью движения конвейера.
По способу обработки предметов труда: поштучная, партионная, обработка массы предмета труда.
По степени специализации: узкоспециализированные, универсальные поточные линии.
По степени непрерывности
– непрерывные(строгая согласованность в работе всех машин и механизмов, одновременное, синхронное выполнение всех операций, отсутствие оборотных заделов)
- прерывные потоки.