- •1. Значення вивчення анатомії, цитології, ембріології, гістології, фізіології .
- •2. Коротка історія розвитку анатомії, фізіології та інших біологічних наук
- •3. Об'єкти вивчення і методи дослідження тварин. Еволюція тварин
- •1.Клітинна будова живого організму, його цілісність.
- •2.Клітинна теорія та її основні положення.
- •3. Будова клітини.
- •4. Хімічний склад і фізико-хімічні властивості протоплазми клітини
- •1. Фізіологічні властивості клітини.
- •1. Будова та розвиток сперматозоона.
- •3. Поняття про запліднення, утворення зиготи і розвиток зародка.
- •4.Плацента і її типи.
- •1. Тканини і їх класифікація.
- •2.Будова та функції епітеліальних тканин
- •3.Будова та функції сполучних тканин.
- •Класифікація сполучних тканин
- •1. Будова та функції м'язових тканин.
- •2. Будова та функції нервової тканини
- •Частина №2
- •1.Поняття про орган.
- •2. Спеціальна анатомічна термінологія.
- •1. Загальні закономірності будови скелета.
- •2. Вчення про кісткову систему
- •3.Будова кістки
- •4, Хімічний склад і фізичні властивості кісток.
- •5. Поділ скелета на частини та відділи
- •6. Будова осьового скелета
- •7. Будова типового хребця.
- •8. Будова шийного відділу хребта.
- •1.Будова і топографія грудного відділу хребта.
- •2.Будова грудного хребця.
- •3. Будова ребра.
- •4. Будова і топографія грудної кістки.
- •5. Будова і топографія грудної клітки.
- •6. Будова і топографія поперекового відділу хребта.
- •1. Будова і топографія крижового відділу хребта.
- •1. Будова і топографія мозкового відділу черепа.
- •2. Будова і топографія лицьового відділу черепа.
- •1. Будова і топографія кісток плечового поясу.
- •1. Будова і топографія кісток вільного відділу кінцівки.
- •1. Будова і топографія кісток тазового поясу.
- •2. Будова і топографія кісток вільної тазової кінцівки.
- •1.Загальні відомості про з’єднання кісток скелета.
- •2. Будова суглоба.
- •3. Типи суглобів.
- •4. З'єднання кісток черепа.
- •1. Загальна характеристика м'язової системи
- •2. Будова м'яза як органа.
- •3. Допоміжні органи м'язів
- •5. М'язи голови.
- •1. М'язи шиї і тулуба.
- •2. М’язи хребта.
- •3. М’язи грудної стінки.
- •1. М’язи черевної стінки.
- •1. Плечовий суглоб.
- •2. Ліктьовий суглоб.
- •1. М’язи, що діють на кульшовий суглоб.
- •2. М’язи, що діють на колінний суглоб.
- •3. М’язи, що діють на заплесновий (скакальний) суглоб.
- •1.М’язи, що діють на суглоби пальців.
- •1. Шкірний покрив, як зовнішня оболонка тіла тварини.
- •2. Розвиток шкірного покриву.
- •3. Будова шкіри.
- •4. Похідні шкірного покриву.
- •1.Будова порожнин тіла(грудна, черевна, тазова) та серозних оболонок.
- •2.Поділ черевної порожнини на відділи та ділянки.
- •3.Загальні закономірності будови внутрішніх органів.
- •4.Будова органів ротової порожнини (губів, щік, ясен, твердого та м’якого піднебіння)
- •1.Будова зубів та їх класифікація за розміщенням.
- •1.Будова і топографія стравоходу.
- •1.Будова і топографія однокамерного шлунку.
- •2.Будова і топографія багатокамерного шлунка
- •1.Дванадцятипала кишка
- •2.Порожня кишка
- •3.Клубова кишка
- •1. Сліпа кишка
- •2.Ободова кишка.
- •3.Пряма кишка
- •1. Будова і функції органів дихання.
- •2. Будова і топографія носової порожнини.
- •3.Будова і топографія гортані.
- •1.Будова і топографія легень.
- •1.Будова ітопографія нирок.
- •2. Будова і топографія сечоводів.
- •3. Будова і топографія сечового міхура.
- •1. Будова і топографія сечівника.
- •1. Будова і топографія сім’яників.
- •2. Будова і топографія придатка сім’яника.
- •3. Будова і топографі сім’яникового мішка.
- •4. Будова і топографія мошонки.
- •5. Будова і топографія сім’яного канатика.
- •6. Будова і топографія сім’япроводу.
- •7. Будова і топографія сечостатевого каналу.
- •1. Будова і топографія с татевого члена.
- •2. Будова і топографія препуціального мішка.
- •1. Будова і топографія яєчників.
- •2. Будова і топографія яйцепроводів.
- •3. Будова і топографія матки.
- •4. Будова і топографія піхви.
- •1. Будова і топографія присінку піхви.
- •2. Будова і топографія зовнішніх статевих органів.
- •2.Будова і топографія серця.
- •3.Оболонки серця.
- •4.Автономна система серця.
- •5.Судини серця.
- •6.Клапанний апарат.
- •1.Велике та мале кола кровообігу.
- •2. Будова стінки кровоносних судин.
- •1.Загальні закономірності ходу та розгалуження судин.
- •2.Основні артерії великого кола кровообігу.
- •1 .Артерії грудної кінцівки.
- •2.Артерії таза і тазової кінцівки.
- •1.Характеристика і значення лімфатичної системи.
- •2.Будова лімфатичного вузла.
- •1. Червоний кістковий мозок (medulla ossium rubra)
- •2. Тимус (thymus)
- •1.Нервова система та її поділ .
- •2.Рефлекторна діяльність н.С.
- •3. Центральна нервова система.
- •4.Будова і розміщення спинного мозку.
- •5.Будова головного мозку.
- •1.Будова нерва.
- •4.Основні нервові сплетіння організму.
- •5.Черепномозкові нерви.
- •1.Роль органів чуттів у пристосуванні організму до зміни умов зовнішнього середовища.
- •1,Будова органа нюху.
- •2.Будова органа смаку.
- •3.Будова органів дотику.
- •1. Функціональне значення звс.
- •2.Будова та топографія окремих залоз внутрішньої секреції.
- •1. Особливості будови апарату руху.
- •2. Система органів шкірного покриву.
- •1. Система органів травлення
- •2. Система органів дихання.
- •3.Система органів крово- та лімфообігу.
- •4.Системи органів сечовиділення та розмноження
- •1.Нервова система та органи чуттів.
- •1. Органи внутрішньої секреції.
- •1.Загальна характеристика органів травлення та їх функцій.
- •4.Слиновиділення у різних видів тварин.
- •6.Формування кормової грудки. Акт ковтання.
- •1Травлення в однокамерному шлунку.
- •2.Склад і властивості шлункового соку.
- •6.Акт блювання.
- •1. Травлення в шлунку коня.
- •2. Травлення в шлунку свині.
- •2.Функція сітки.
- •3.Функція книжки.
- •5.Функція стравохідного жолоба.
- •1.Шлункове травлення у молодняка жуйних у молочний та перехідний періоди.
- •1.Травлення в тонких кишках.
- •2.Підшлунковий сік і його ферменти.
- •3.Методи вивчення секреції підшлункової залози.
- •4.Нервова і гуморальна регуляція секреції підшлункового соку.
- •5.Склад, утворення й виділення жовчі.
- •6.Склад кишкового соку і механізм його секреції.
- •1.Травлення в товстих кишках
- •2.Формування калу і дефекація.
- •1.Травлення в шлунках.
- •1. Склад і функції крові.
- •2. Фізико – хімічні властивості крові.
- •2.Осмотичний і онкотичний тиск крові.
- •3.Буферні системи крові
- •1. Протизсідальна система крові.
- •1. Групи крові людини.
- •6. Резус-фактор.
- •7. Групи крові сільськогосподарських тварин.
- •8. Кровотворення і регуляція системи крові
- •1. Кровообіг та його значення для організму.
- •2.Еволюція системи кровообігу.
- •3.Рух крові по великому та малому колах кровообігу.
- •5.Фізіологічні властивості серцевого м'яза
- •1.Тони серця.
- •2.Систолічний і хвилинний об'єми кровотоку.
- •3.Біопотенціали серця, їх виникнення.
- •4.Кровопостачання серця.
- •5.Регуляція роботи серця.
- •1.Законигідродинаміки. Фактори, що впливають на рух крові
- •3.Швидкість кровотоку.
- •4.Артеріальний та венозний пульс
- •5.Тиск крові. Фактори, що впливають на тиск крові та методи вимірювання кров’яного тиску.
- •6.Регуляція кровообігу
- •7.Вплив симпатичних і парасимпатичних нервів на просвіт судин.
- •8.Кровопостачання серця, мозку, легень, печінки і селезінки.
- •1. Депо крові.
- •2. Лімфообіг
- •2.Зовнішнє дихання
- •Частота дихальних рухів (за 1 хв в стані спокою)
- •7.Газообмін у легенях і тканинах.
- •1.Регуляція дихання
- •2.Вплив на дихання різних факторів
- •3.Особливості дихання у птахів
- •4.Голос тварин
- •1. Взаємозв'язок органів дихання з іншими системами організму
- •1.Поняття про обмін речовин.
- •2. Методи вивчення обміну речовин.
- •4.Біологічна цінність білків.
- •5.Азотистий баланс. Азотиста рівновага. Білковий мінімум.
- •6.Обмін амінокислот.
- •7. Регуляція білкового обміну.
- •1. Теплообмін і регуляція температури тіла.
- •2. Хімічна теплорегуляція.
- •3. Фізична теплорегуляція.
- •1. Органи виділення.
- •2. Утворення сечі.
- •3. Склад сечі та її фізико-хімічні властивості.
- •1. Шкіра і її функції.
- •2. Залози шкіри і її секреторна здатність.
- •3. Секреція шкірного сала.
- •4. Рецептори шкіри.
- •5. Волосяний покрив тварин.
- •1.Линяння та його види.
- •1. Загальна характеристика органів розмноження тварин.
- •2. Фізіологія органів розмноження самців.
- •4. Статеві рефлекси у самців.
- •5. Регуляція статевого циклу.
- •9. Живлення плода.
- •1. Трансплантація зигот.
- •1. Особливості розмноження птахів
- •1. Ріст і розвиток молочних залоз.
- •2. Молоко і молозиво.
- •3. Процес молокоутворення.
- •1. Фізіологія доїння.
- •1. Фізіологічний стан тканин.
- •2. Види подразників.
- •3. Біоелектричні явища.
- •4. Основні властивості живої тканини.
- •4. Хімізм м'язового скорочення.
- •5. Механізм м'язового скорочення.
- •6. Сила м'язів.
- •7. Робота м'язів.
- •8. Стомлення м'язів.
- •9. Тонус м'язів.
- •10. Гладенькі м'язи.
- •1. Рефлекс, рефлекторна дуга.
- •2.Зворотній зв’язок.
- •5. Гальмування в цнс.
- •1. Трофічна функція нервової системи.
- •1. Методи вивчення функцій кори великих півкуль
- •2. Умовні рефлекси.
- •3. Відмінності умовних рефлексів від безумовних.
- •4. Методи вироблення умовних рефлексів у тварин.
- •5. Процес утворення умовного рефлексу.
- •6. Біологічне значення умовних рефлексів.
- •1. Аналіз і синтез у корі великих півкуль.
- •2. Сон і гіпноз.
- •3. Типи нервової системи.
- •1. Методи вивчення поведінки тварин.
- •2. Форми поведінки тварин.
- •1. Значення аналізаторів.
- •2. Загальні властивості аналізаторів.
- •3. Зоровий аналізатор.
- •4. Кольоровий зір.
- •1. Слуховий аналізатор.
- •2. Сучасна теорія слуху.
- •3. Вестибулярний апарат.
- •1. Методи вивчення функцій залоз внутрішньої секреції.
- •2. Властивості гормонів та механізм їх дії.
- •3. Нервова регуляція залоз внутрішньої секреції.
- •4. Гормони гіпофіза.
- •5. Гормони щитоподібної залози.
- •6. Гормони прищитоподібних залоз.
- •1. Гормони надниркових залоз.
- •2. Гормони підшлункової залози.
- •3. Гормони статевих залоз.
- •1.Гормони плаценти.
- •2. Гормони тимуса.
- •3. Гормони епіфіза.
- •4. Тканинні гормони.
- •5. Взаємозв'язок між залозами внутрішньої секреції.
- •1. Використання гормонів та гормональних препаратів у тваринництві
5. Регуляція статевого циклу.
Розмноження — складний комплекс реакцій на певні подразники, що виникають як усередині організму, так і надходять із зовнішнього середовища. Провідну роль у прояві функцій розмноження виконує центральна нервова система. Центри цієї регуляції розміщені в гіпоталамусі, де утворюються нейросекрети — фоліберин і люліберин. Ці нейросекрети в свою чергу стимулюють виділення передньою часткою гіпофіза гонадотропних гормонів — фолітропіну й лютропіну. Фолітропін спричинює ріст і розвиток фолікулів, лютропін — овуляцію, а також сприяє утворенню жовтого тіла на місці розірваного фолікула. Під впливом лютропіну в фолікулах яєчника утворюється значна кількість естрогенних гормонів, які зумовлюють тічку й статеву охоту (статева домінанта). У свою чергу гормон жовтого тіла прогестерон гальмує утворення в гіпоталамусі люліберину, в гіпофізі зменшується вироблення лютропіну, який знижує вироблення в яєчниках естрогенних гормонів. Прогестерон активує також нервові центри, пов'язані з материнством. Внаслідок цього тічка й охота припиняються — настає стадія статевого спокою. У разі запліднення самки цей спокій називають стадією материнської домінанти.
6. Парування — досить складний рефлекторний процес, у прояві якого спостерігається ряд статевих рефлексів. У здійсненні їх бере участь кілька аналізаторів: зоровий, слуховий, нюховий, смаковий, дотиковий. Парування здійснюється за наявності таких рефлексів: наближення, обіймального, ерекції, парувального, еякуляції (у самців) та овуляції (у самок).
Під час парування у корів, овець і кіз сперма самця потрапляє у піхву (піхвовий тип осіменіння), а у кобил і свиней — у матку (матковий тип осіменіння). Сперматозоони переміщуються статевими шляхами самки внаслідок скорочень м'язів цих органів. У свою чергу скорочення м'язів стимулює гормон задньої частки гіпофіза — окситоцин. Внаслідок скорочень м'язів матки, яйцепроводів сперматозоони швидко потрапляють у яйцепровід, де стикаються з яйцеклітиною. У корів сперматозоони досягають верхньої третини яйцепроводу протягом 2—4 хв, у овець — 6, у свиней — через 10—15 хв, у кобил — верхівки рогів матки в перші секунди після парування. У статевих шляхах самки сперматозоони живуть недовго: у корів і овець — 36—48 год, у свиней і кобил — 24—48 год.
У тваринництві широко використовується метод штучного осіменіння — введення сперми самці без спаровування її з самцем. Сперму від самця беруть на штучну вагіну і розбавляють спеціальними розріджувачами. Розбавлена сперма довго зберігається в замороженому стані за досить низьких температур і зберігає запліднювальну властивість. Таку сперму доставляють на пункти штучного осіменіння господарств, де нею можна осіменити значно більше самок, ніж при природному спаровуванні.
Штучне осіменіння дає можливість поліпшити племінні якості тварин, використовуючи при цьому досить цінних у порідному відношенні самців-плідників.
7. Запліднення - складний біологічний процес проникнення сперматозоонів у цитоплазму яйцеклітини, злиття їх ядер і утворення одноклітинного зародка — зиготи. Вибір оптимального строку осіменіння грунтується на вченні про статевий цикл, який включає тічку, охоту й овуляцію. Корів у середньому осіменяють через 10 год від початку охоти, свиней уперше через 15—20 год від початку охоти, кобил за 1—2 доби до овуляції.
Яйцеклітини самок ссавців мають кулясту форму, діаметр їх становить 0,1—0,2 мм. У центрі яйцеклітини розміщене ядро з гаплоїдним набором хромосом, навколо нього цитоплазма, де містяться гранули поживної речовини — жовтка, зовні цитоплазму оточують три оболонки: первинна — жовткова і дві вторинних — прозора (блискуча) і променистий вінець з фолікулярних клітин (рис. 6).
Яйцеклітини самок сільськогосподарських тварин живуть недовго. Через 6—10 год після овуляції вони гинуть, якщо не відбувається їх запліднення сперматозоонами. Під час овуляції яйцеклітина виходить з фолікула, потрапляє в лійку яйцепроводу і надходить у його канал. Рух яйцеклітини в бік рогів матки здійснюється завдяки скороченню м'язів його стінки і миготінню війок епітелію слизової оболонки. Запліднення здійснюється у верхній третині яйцепроводу. Сперматозоони, які проникають у яйцепровід, оточують яйцеклітину, їх акросоми виділяють фермент гіалуронідазу, з допомогою якого розчиняються оболонки яйцеклітини.
Крізь прозору і жовткову оболонки у цитоплазму яйцеклітини проникає тільки один сперматозоон (явище моноспермії). Хвіст при цьому відпадає, а голівка збільшується до розмірів ядра яйцеклітини.
Ядра (пронуклеуси) сперматозоона і яйцеклітини зливаються і утворюється зигота, з якої розвивається новий організм.
8. Вагітність — це фізіологічний стан самок від запліднення до народження плода. У кобил вагітність називається жеребністю, у корів — тільністю, у овець — кітністю, у свиней — поросністю. Вагітність буває первинна і вторинна; одноплідна і багатоплідна. Тривалість вагітності у самок різних видів тварин неоднакова (табл. 10).
Таблиця . Тривалість вагітності у тварин різних видів
-
Тварина
Тривалість вагітності, діб
Тварина
Тривалість вагітності, діб
Кобила
340 (307-412)
Самка північного оленя
225 (196-243)
Ослиця
280 (360-390)
Косуля
300
Корова
285(240-311)
Лосиця
225
Верблюдиця
365 (335-395)
Соболиця
265 (260-270)
Коза, вівця
150(146-160)
Норка
52 (42-78)
Свиня
114(110-140)
Лисиця, песець
52 (50-55)
Сука
62 (59-65)
Самка бобра
106 (105-107)
Кішка
58 (55-60)
Куниця
265 (260-270)
Кролиця
ЗО (28-33)
Білка
35
Зайчиця
51 (50-52)
Самка горностая
240
Розвиток тваринного організму розпочинається з одноклітинного зародка — зиготи, яка в своєму розвитку проходить такі періоди: дроблення, гаструляції, гістогенезу та органогенезу. У період дроблення відбувається мітотичний поділ зиготи. Внаслідок цього формується багатоклітинний зародок — морула, який складається з клубка клітин —бластомерів і переміщується в ріг матки. Потім морула перетворюється на бластодермічний міхурець, або бластоцисту, — зародок, що складається з поверхневого шару дрібних світлих клітин, які становлять трофобласт. Це тимчасова оболонка, через яку здійснюється живлення зародка. Всередині бластоцисти розміщується клубок великих темних клітин, що становлять ембріобласт. З нього розвивається тіло зародка та деякі плідні оболонки. Між трофобластом і ембріобластом утворюється порожнина, заповнена поживною рідиною.
Процес дроблення зиготи у корів спочатку протягом 4 діб здійснюється в яйцепроводі, а потім через 4 доби закінчується в розі матки. У свиней дроблення триває 3 доби, у овець — 4 доби.
У процесі гаструляції утворюється складніший зародок — гаструла. Спочатку розшаруванням й відокремленням клітин з ембріобласта утворюється двошаровий зародок, що складається з двох зародкових листків: поверхневого — ектодерми і внутрішнього — ентодерми. Потім між ектодермою і ентодермою утворюється третій зародковий листок — мезодерма. З ектодерми спочатку утворюється нервова пластинка, а з неї нервова трубка. Мезодерма диференціюється на соміти, сегментні ніжки і спланх-нотом. Ентодерма диференціюється на кишкову і жовткову. Поряд з цим від зародкових листків відокремлюються клітини, з яких утворюється ембріональна сполучна тканина — мезенхіма.
На трофобласті зародка утворюються первинні ворсинки, які заглиблюються в слизову матки і з допомогою яких зародок живиться, всмоктуючи секрет маткових залоз — маткове молоко. Таке живлення зародка характерне для ссавців до формування плаценти.
Поряд з диференціацією зародкових листків відбувається розвиток і тимчасових (провізорних) зародкових органів — плідних оболонок: жовткового міхура, амніона, алантоїса, хоріона й плаценти.
У процесі гістогенезу із зародкових листків внаслідок диференціації їх клітин формуються тканини тваринного організму, а в результаті процесу органогенезу з тканин утворюються органи плода.
З клітин ентодерми й вісцерального листка спланхнотома мезодерми утворюється жовтковий міхур, який у ссавців не містить жовтка і незабаром розсмоктується. З клітин ектодерми і парієтального листка спланхнотома мезодерми утворюються внутрішня плідна оболонка — амніон і зовнішня — хоріон. Алантоїс утворюється випинанням стінки задньої кишки зародка. Ця плідна оболонка розміщується між амніоном і хоріоном і зростається з ними. Так утворюється плацента — важливий тимчасовий орган самки під час її вагітності, який забезпечує зв'язок організму плода з організмом матері та його живлення. Крізь плаценту з крові матері в кров плода дифузією надходять поживні речовини й кисень, а в зворотному напрямку — вуглекислий газ, сечовина та інші продукти обміну.
Формування плідних оболонок у кобил і корів закінчується через 2 місяці, у овець і свиней — через місяць після запліднення.
Амніон, або водна оболонка, утворює амніотичну порожнину, заповнену амніотич-ною рідиною. Ця рідина захищає плід від струсів і відіграє важливу роль під час пологів, зволожуючи родові шляхи.
Алантоїс, або сечова оболонка, також .утворює порожнину, яка заповнена первинною сечею, що містить продукти обміну речовин плода.
Хоріон, або судинна оболонка, оточує плід зовні і виконує захисну й трофічну функції. Ця оболонка утворює дитячу частину плаценти. На її поверхні формуються випини — ворсинки, які заходять у заглибини слизової оболонки матки, — крипти. Материнською частиною плаценти є видозмінена слизова оболонка матки під час вагітності.
Крізь плаценту здійснюється живлення плоду і видалення з нього продуктів обміну речовин.
Залежно від розміщення ворсинок на хоріоні плоду і ступеня зруйнованості шарів слизової оболонки матки у тварин розрізняють чотири типи плацент.
У кобили, свиноматки дифузний епітеліохоріальний тип плаценти. Ворсинки рівномірно розміщені на хоріоні і під час контакту із слизовою оболонкою матки не спричинюють руйнування її шарів.
У жуйних тварин котиледоновий десмохоріальний тип плаценти. Ворсинки на хоріоні розміщені в певних ділянках у вигляді скупчень, які називаються котиледонами. У плода великої рогатої худоби налічують близько 80—100 котиледонів. Вони вступають у тісний зв'язок з випинами слизової оболонки матки, які звуться карункулами. При цьому руйнується й епітеліальний шар.
У хижих тварин кільцеподібний ендотеліохоріальний тип плаценти. Ворсинки на хоріоні розміщені у вигляді кільця (пояса) і під час контакту із слизовою матки спричинюють руйнування її епітеліального й підепітеліального шарів, тобто ворсинки контактують з ендотелієм судин матки.
У приматів і гризунів дискоїдальний гемохоріальний тип плаценти. Ворсинки на хоріоні скупчені у вигляді диска й під час контакту із слизовою оболонкою матки спричинюють руйнування її епітеліального, підепітеліального шарів та ендотелію судин матки, тобто ворсинки контактують з кров'ю матері.
За всіх типів плацент між кров'ю матері й плода зберігається бар'єр (гематопла-центарний бар'єр), який захищає плід від несприятливих факторів, що потрапляють у кров матері (мікробів, токсинів та ін.).
З настанням вагітності у самок відбуваються зміни функцій багатьох органів. Самки стають спокійнішими, у них поліпшується апетит. У першій половині вагітності вони краще засвоюють корми, стають більш вгодованими, але в кінці вагітності деякі з них худнуть. Під час вагітності змінюється також функція деяких залоз внутрішньої секреції. Так, у гіпофізі утворюється більше гормону соматотропіну, жовте тіло яєчника і плацента виробляють більше гормону прогестерону. В яєчниках припиняються ріст фолікулів і овуляція. В печінці накопичується глікоген, посилюється робота серця, нирок, стає частішим дихання.
