1. Рентабельность пру

2. Коэффициент деловой активности = выручку от реализации ПРУ /стоимость активов

Рентабельность собственного капитала = прибыль от реализации ПРУ/ величину собственного капитала предприятия *100%

Показывает эффективность использования собственных средств предприятия, величину прибыли, полученную с каждого рубля, вложенного в предприятие учредителями. Этот показатель важен для инвесторов и учредителей, так как показывает отдачу их капитала, влияет на курсовую стоимость акций предприятия

Влияют следующие факторы:

1. Рентабельность пру

2. Коэффициент деловой активности

3. Коэффициент финансовой независимости = величина собственного капитала/ стоимость активов предприятия

Рентабельность производственных фондов = прибыль от реализации ПРУ/( основные средства + стоимость материалов) * 100%

Показывает сколько прибыли получено с каждого рубля, затраченного на приобретение основных средств и материалов.

Показывает способность предприятии эффективно использовать его производственные фонды

Влияют факторы:

1. Рентабельность пру

2. Фондоемкость основных средств = стоимость основных средств предпрития/ выручку от реализации ПРУ

3. Коэффициент загрузки запасов = стоимость материальных ресурсов/ выручку от реализации ПРУ

Билет № 101 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов предприятий туризма

Понятие кадров предприятия с юридической и социально-экономической точки зрения. Структура персонала предприятия, формирование структуры персонала. Планирование потребности в персонале. Количественные показатели эффективности использования персонала. Качественные показатели эффективности использования персонала.

Анализ эффективности использования трудовых ресурсов предприятий туризма

Понятие кадров предприятия с юридической и социально-экономической точки зрения. Структура персонала предприятия, формирование структуры персонала. Планирование потребности в персонале. Количественные показатели эффективности использования персонала. Качественные показатели эффективности использования персонала.

Трудовые ресурсы – трудоспособная часть населения страны, которая в силу психофизиологических и интеллектуальных качеств способна производить материальные блага или услуги.

В соответствии с трудовым законодательством РФ нижней границей трудоспособного возраста считается 16 лет, а верхней, определяемой правом получении пенсии – 55 лет для женщин, и 60 лет для мужчин.

Под кадрами предприятия принято понимать основной состав работников предприятия, включающий в себя всех наемных работников, а также работающих собственников и совладельцев.

Основными характеристиками персонала является – численность и структура.

Численность персонала организации зависит от характера, масштаба, сложности, трудоемкости производственных и управленческих процессов, степени механизации, автоматизации, компьютеризации. Эти факторы определяют ее нормативную величину.

В зависимости от участия в производственном процессе персонал делится на: промышленно-производственный (работники, непосредственно связанные с производством и его обслуживанием) и непромышленный (работки, которые непосредственно не связаны с производством и его обслуживанием)

Промышленно-производственный персонал делится на: рабочих и служащих.

Рабочие – работники предприятия, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или оказанием производственных услуг.

Служащие – руководители, специалисты, собственно служащие (осуществляют подготовку документов, учет и контроль).

По длительности найма на работ персонал подразделяется на: постоянные, временные, сезонные.

Структура персонала организации = совокупность отдельных групп работников, объединенных по какому-либо признаку. Она может быть статистической и аналитической.

Статистическая структура – отражает распределение персонала и его движение в резерве занятости по видам деятельности, а также категорий и групп должностей. При этом выделяется персонал основных видов деятельности (вспомогательные, научно-исследовательские подразделения, производство услуг, обслуживание этих процессов) и неосновных видов деятельности.

Аналитическая структура –подразделяется на общую и частную. В резерве общей структуры персонал рассматривается по таким признакам, как профессия, квалификация, образование, пол, возраст, стаж работы. Частная структура отражает соотношение отдельных групп работников.

Критерием оптимальности структуры персонала является соответствие численности работников различных должностных групп объемам работ, необходимым для выполнения каждой должностной группой, выраженным в затратах времени.

Анализ эффективности использования трудовых ресурсов состоит из двух этапов: