
- •Туристско-рекреационное проектирование
- •Глава I. Общие положения
- •Глава III. Права и обязанности туриста
- •I. Копия свидетельства о рождении.
- •Основы туроперейтинга
- •Договор с клиентом
- •Туристская путевка Тур -1
- •Безопасность клиента
- •Безопасность туриста в поезде
- •Обеспечение личной безопасности туриста на воздушном транспорте
- •Безопасность туриста в автомобиле
- •Технология Выездного Туризма
- •Характеристика рынка выездного туризма в Рф
- •4.1. Кавказско-Черноморский район
- •4.2. Северокавказский район
- •4.3. Горно-Кавказский район
- •4.4. Азовский район
- •4.5. Каспийский район
- •4.6. Поволжский и Южно-Российский
- •3.1. Обско-Алтайский район
- •3.2. Енисейский район
- •3.3. Прибайкальский район
- •3.4. Дальневосточный район
- •3.5. Азиатский север России
- •Технология въездного и внутреннего туризма
- •Транспортное обеспечение в туризме
- •Vip чартер
- •Технологии и организация гостиничных услуг
- •48. Государственное регулирование гостиничной деятельности.
- •49. Организационно-управленческая структура мирового гостиничного комплекса.
- •50. Операционный процесс обслуживания в гостинице.
- •51. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице.
- •52. Технология приёма и размещения гостей в гостинице.
- •Технологии организации питания
- •53. Условия и организация питания в гостиничных предприятиях.
- •54. Организация рационального питания в санаторно-курортных комплексах.
- •55. Организация банкетного обслуживания в гостиницах.
- •Банкет-фуршет
- •2. Банкет-чай
- •3. Банкет-коктейль
- •56. Формы и методы обслуживания в предприятиях питания.
- •Технологии и организация экскурсионных услуг
- •57. Экскурсионное дело в структуре туристской индустрии: основные понятия, роль и значение.
- •58. Экскурсия: сущность понятия, виды экскурсий.
- •59. Организация и технология экскурсионной деятельности.
- •60. Особенности проведения экскурсии: методические приемы показа и рассказа, особые методические приемы проведения экскурсий.
- •Технологии продаж туристских услуг
- •62. Эффективные продажи: основные понятия и виды продаж туристских продуктов и услуг.
- •63. Этапы совершения покупки туристских продуктов и услуг.
- •В туристской фирме выделены следующие цели продажи своих туристских услуг:
- •64. Основы технологий продаж, особенности офисной технологии продаж.
- •65. Мотивация покупок, характеристика основных потребительских мотиваций.
- •Менеджмент туризма
- •Корпоративная культура и управление персоналом
- •71. Сущность и содержание понятия корпоративной культуры.
- •72. Процедуры создания корпоративной культуры и способы ее развития на предприятиях туристской индустрии.
- •73. Особенности управления персоналом на предприятиях туристской индустрии
- •Подбор кадров на предприятиях туристской индустрии
- •Достоинства:
- •Недостатки:
- •Реклама в туризме
- •2.3. Рекламные кампании
- •Экономика туристского рынка
- •Экономический анализ туристской индустрии
- •Рентабельность пру
- •Рентабельность пру
- •Коэффициент деловой активности
- •Рентабельность пру
- •1 Этап: Анализ кадрового состава предприятия (качественная)
- •Страхование и риски в туризме
- •Виды рисков и их классификация
4.4. Азовский район
Азовский район занимает Российское побережье Ростовской области и Краснодарского края вдоль Таганрогского и Темрюкского заливов.
Природно-рекреационные ресурсы.
Теплое море, благоприятные климатические условия и наличие гидроминеральной базы определили оздоровительную специализацию этого района.
Побережья Таганрогского и Темрюкского заливов находятся в степной зоне, располагают многочисленными косами с хорошими песчаными пляжами.
Гидроминеральные ресурсы отличаются богатыми месторождениями лечебных иловых лиманных и озерных грязей, сероводородных и иодобромных минеральных вод.
Природные лечебные ресурсы привлекают сюда на отдых жителей близлежащих областей Российского Черноземья.
Рекреационная сеть развита слабо. В районе находится один курорт республиканского значения Ейск (бальнеогрязевой), несколько домов отдыха, турбаз.
Материальная база туризма слабая. Самодеятельный туризм не развит, лишь начинает появляться парусный туризм. Инфраструктурно район обеспечен неплохо, развита сеть железных и автомобильных дорог, морской порт в Таганроге и речной в Ростове-на-Дону. Проводятся смешанные теплоходные маршруты река-море. Ростов является культурным и туристским центром Азовского района, в нем сосредоточен основной культурный потенциал. Перспектива района связана с освоением побережья Темрюкского и Таганрогского заливов.
4.5. Каспийский район
Каспийский район охватывает Дагестанское побережье Каспийского моря от Сулака до южных границ республики.
Район отличается благоприятными климатическими условиями и значительным культурным потенциалом.
Природные рекреационные ресурсы.
Район занимает узкую полосу вдоль побережья на отметках до 100 м н. у. м., ограниченную предгорьями Табасаранских гор Большого Кавказа. Наибольшую ценность представляют теплое море и обширные песчаные пляжи, протянувшиеся на многие десятки километров. Море мелкое, теплое, продолжительность купального сезона свыше 130 дней. Территорию пересекают многочисленные реки, сбегающие со склонов хребтов Большого Кавказа: Сулак, Уллучай, Рубас и др. Летом они пересыхают. Характерна недостаточность источников пресной воды и засоленность грунтов.
К ограничивающим факторам следует отнести высокую сейсмичность района и колебание уровня Каспия. Горы, окружающие район, отличаются в основном скудной растительностью.
Гидроминеральные ресурсы.
По побережью и в предгорьях выявлены сероводородные (Махачкала), углекислые воды типа «Боржоми», гидросульфатные сероводородные и гидрокарбонатно-натриевые термальные воды, а также хлоридно-натриевые рассолы с содержанием иода и брома.
Месторождения лечебных сульфидных приморских грязей обнаружены в озерах Большое и Малое Турали.
Природные рекреационные ресурсы используются в немногочисленных санаториях («Каякент» и «Каспий») и на турбазах побережья.
Культурное наследие района очень разнообразное. Здесь расположен древнейший город Каспия Дербент, основанный в V веке иранским царем. В городе сохранилось множество архитектурных памятников культовой и светской застройки VIII–XIX веков, имеется историко-архитектурный музей-заповедник, дом Петра I, музей декабриста Бестужева-Марлинского. В Дагестане широко развиты народные промыслы (ковроткачество, керамика, художественная обработка металла).
Туристские маршруты проходят по Дербенту, Махачкале, Чоху.
Рекреационная сеть развита слабо. На побережье расположен санаторий «Каспий», несколько ведомственных здравниц, турбазы в основном сезонные. Наиболее оборудованные санатории «Талги» и «Каякент» находятся в предгорной части. Турбаза «Хазар» является конечным пунктом многих Кавказских маршрутов. В столице Дагестана Махачкале имеются туристская гостиница и кемпинг. Транспортными связями район обеспечен достаточно: вдоль побережья проходит железная дорога и автомагистраль Ростов-Баку. В Махачкале есть аэропорт. Махачкала и Дербент являются морскими портами.