V. Методы экспертных оценок

Расчет издержек обращения осуществляется на основе обследования и мнений о предполагаемых затратах предприятия группы специалистов. Обследование включает оценку намеченного уровня затратоемкости, оценку намерений поставщиков и покупателей, возможностей торгового предприятия.

Достоинства: простота расчетов и учет влияния различных факторов на издержки обращения.

Недостаток: отсутствие квалифицированных специалистов, субъективное мнение экспертов.

Возможность использования: при затруднении сбора информации, применяется на вновь открывающихся предприятиях.

Кроме вышеуказанных методов планирования издержек обращения существуют еще несколько, которые используются не так часто, например: метод вариантных приближений, расчет затрат как допустимый уровень при различных объемах товарооборота и прибыли (оптимизационные модели), на основе среднеотраслевого уровня издержек обращения.

Например, запланируем переменные издержки обращения аптеки по отдельной статье:

В текущем году расходы по операциям с тарой составили 152 тыс.руб. Объем реализации текущего года - 14200 тыс.руб. Плановый объем реализации - 16350 тыс.руб.

1. Уровень расходов по операциям с тарой в текущем году: 112 / 14200 * 100% = 1,07%

2. Уровень расходов по операциям с тарой на планируемый год сохраняется на прежнем уровне: 1,07%

3. Сумма расходов по операциям с тарой на планируемый год: 16350 тыс.руб.*1,07 =  174,9 тыс.руб.

Например, запланируем постоянные издержки обращения аптеки по отдельной статье:

В текущем году расходы на аренду составили 98 тыс.руб.

В планируемом году расходы на аренду

А) могут остаться в прежней сумме: 98 тыс.руб.

Б) могут возрасти при условии увеличения арендной платы (например, на 10%): 98 + 98 * 10% / 100% = 107,8 тыс. руб.

42. Товарные запасы торгового предприятия: виды, планирование, расчёт оптимального заказа, нормирование запасов.

Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю. Товарные запасы образуются на всех стадиях движения товаров: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных торговых организаций и предприятий.

Необходимость образования товарных запасов вызвана многими факторами:

• сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;

• несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров;

• особенности в территориальном размещении производства;

• условия транспортировки товаров;

• звенность товародвижения;

• возможности для хранения товара и т.п.

виды запасов: Запасы текущие - основная часть производственных и товарных запасов. Они обеспечивают непрерывность производ­ственного или торгового процесса между очередными поставка­ми.Запасы страховые - предназначены для непрерывного обес­печения материалами или товарами производственного или торгового процесса в случае различных непредвиденных обстоятельств, например, таких как:

отклонения в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором; возможных задержек материалов или товаров в пути при до­ставке от поставщиков; непредвиденного возрастания спроса. Запасы сезонные  - образуются при сезонном характере про­изводства, потребления или транспортировки. Примером сезонного характера производства может служить производство сельскохозяйственной продукции. Сезонный характер потребления имеет потребление бензина во время уборочной страды. Сезонный характер транспортировки обусловлен, как правило, отсут­ствием постоянно функционирующих дорог.

Для расчёта оптимального заказа, либо экономически обоснованного заказа (ЭОЗ) необходимо знать издержки, связанные с пополнением заказа (К), его хранением (S), а также каждодневный спрос(v), стоимость единицы продукции по закупочным ценам (s), общее количество дней нахождения товара в продаже на протяжении года (t).

Оптимальный размер заказа по формуле Вильсона

Оптимальный размер заказа рассчитывается по формуле Уилсона:

где q₀ – оптимальный размер заказа, шт.; С₁ – стоимость выполнения одного заказа, руб. (накладные расходы); Q – потребность в товарно-материальных ценностях за определенный период времени (год), шт.; C₂ – затраты на содержание единицы запаса, руб./шт.

…………….Одним из наиболее простых экономико-математических методов определения размера запаса является метод экстраполяции (сглаживания), который позволяет перенести темпы, сложившиеся в образовании запасов в прошлом, на будущее. Например, имея информацию о размере запасов за прошедшие четыре периода, на основе метода экстраполяции можно определить размер запасов на предстоящий период по формуле Y5 =0,5(2Y4+Yз-Y1), где Y1, Y3, Y4 — уровни запаса (в сумме, днях или процентах к обороту), соответственно, за первый, третий и четвертый периоды; Y5 — нормативный уровень запаса на предстоящий, пятый период. Прогноз уровня запасов для шестого периода (Y6) можно сделать, используя формулу Y6 =0,5(2Y5+Y4-Y2). ……………………..

Цель нормирования ТС - определение их оптимальных размеров для обеспечения планового объема т / о, создание необходимых материальных предпосылок для ритмичного и бесперебойного продажи товаров при наименьших затратах по их формированию, хранению, управлению.

Принципы нормирования ТС: оптимальность, надежность, научность, реальность, эффективность.

При нормировании ТС обычные магазины используют следующие методы:

1) экономико-статистический метод - заключается в по элементному расчета норматива ТС;

2) метод экспертных оценок - основан на экспертном (субъективной) оценке перспектив развития т / о, спроса потребителей, скорости вращения товаров и действий основных факторов;

3) метод технико-экономических расчетов - предусматривает разработку потоварного норматива по отдельным видам запасов;

4) экономико-математические методы - базируются на инструментарии математической статистики.

На практике всего применяется метод технико-экономических расчетов. При этом методе потоварного норматив ТС включает следующие виды (элементы):

1) товарный запас (текущая реализация товаров):

· Рабочий запас:

- Представительный ассортиментный набор.

- Запас на однодневную реализацию;

- Запас на время приема и подготовки товаров к продаже;

· Фото текущего пополнения;

2) страховой запас - создается для обеспечения бесперебойной торговли на случай перебоев в поставках или стремительного роста спроса.

Представительский ассортиментный набор - это ТС, находится в торговом зале и предназначен для обеспечения оптимального количества разновидностей товаров.