Вариант 14

1.Гидролитическое расщепление пищевых масел происходит в:

а) ротовой полости; б) желудке; в) тонком кишечнике;

г) толстом кишечнике; д) прямой кишке

2. В процессе переваривания животного жира пищи используется фермент желудочно-кишечного тракта:

а) липаза; б) фосфолипаза А1; в) фосфолипаза А2; г) фосфолипаза С; д) фосфолипаза Д

3. Желчные кислоты в процессе переваривания липидов в кишечник

а) активируют панкреатическую липазу; б) инактивируют липазу;

в) создают кислую реакцию среды; г); инактивируют амилазу

4.Укажите продукты, образующиеся при гидролизе цереброзидов:

а) глицерин + жирные кислоты

б) высокомолекулярный спирт + жирная кислота

в) сфингозин + жирная кислота + простой сахар

г) сфингозин + жирная кислота + Н3РО4 + холин

д) глицерин + жирная кислота + Н3РО4 + холин

5. К ожирению может привести недостаток гормонов:

а) инсулина; б) окситоцина; в) тироксина;

г) вазопрессина; д) паратгормона

6. Диабетическая кома сопровождается:

а) гиперазотемией; б) алкалозом; в) ацидозом; г) гиперкальциемией

7.Вещество, используемое для активации ацетоацетата в мышцах:

а) ацетил-КоА; б) сукцинил-КоА; в) малонил-КоА; г) 3-окси-3-метил-глутарил-КоА

8. Предшественниками кетоновых тел являются:

а) аминокислоты б) глюкоза в) жирные кислоты

9.Коферменты, принимающие участие в одном цикле β-окисления жирных кислот:

а) КоА б) Кобаламин в) Тиаминпирофосфат

10.Липолиз стимулируют гормоны:

а) Глюкокортикоиды б) Инсулин в) Вазопрессин

Вариант 15

1. В переваривании триацилглицеринов пищи участвует:

а) амилаза; б) пепсин; в) трипсин; г) липаза; д) фосфолипаза

2. Желчная кислота – это:

а) продукт окисления билирубина б) продукт окисления тирозина

в) продукт окисления холестерина

3. Наиболее обязательными компонентами мицелл, обеспечивающих всасывание моноацилглицеринов и жирных кислот в тонком кишечнике, являются вещества:

а) вода; б) холестерин;

в) желчные кислоты; г) Са 2+; д) фосфолипиды

4. Желчная кислота, относящаяся к парным кислотам:

а) таурохолевая; б) хенодезоксихолевая; в) литохолевая; г) холевая

5. При недостаточном поступлении желчных кислот в кишечник наблюдается:

а) склонность к образованию желчных камней б) гиповитаминоз жирорастворимых витаминов

в) недостаточность линолевой и линоленовой кислот

6. Биохимические показатели, необходимые для исследования при сахарном диабете:

а) определение лактата и пирувата в крови; б) определение лактата и пирувата в моче;

в) определение глюкозы и кетоновых тел в моче;

7. Патологические состояния, способствующие возникновению кетонемии и кетонурии:

а) сердечнососудистая недостаточность; б) почечная недостаточность;

в) длительное голодание; г) ишемия мозга

8. Путь использования ацетил-КоА определяется наличием:

а) Пируватом б) Малатом в) Оксалоацетатом (ЩУК) г) Цитратом

9. При полном окислении ацетоацетата в мозге образуется молекул АТФ:

а) 11 б) 12 в) 23 г) 24 д)46

10.Липолиз стимулируют гормоны:

а) Тироксин б) Соматотропин в) Инсулин