- •Тема: «Обмен липидов: переваривание и всасывание липидов в жкт. Тканевый липолиз. Окисление жирных кислот. Обмен кетоновых тел». Теоретическое обоснование темы
- •Лабораторные работы.
- •1. Влияние желчи на активность липазы панкреатического сока.
- •2. Эмульгирования жира желчью.
- •3. Определение активности фосфолипазы панкреатического сока.
- •4. Качественная реакция на кетоновые тела в моче ( проба Легаля).
- •Теоретические задания
- •Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •Вариант 14
- •Вариант 15
- •Вариант 16
- •Вариант 17
- •Вариант 18
- •Вариант 19
- •Вариант 20
- •Эталоны ответов
- •Продукты переваривания липидов в желудочно-кишечном тракте, их всасывание и транспорт в крови
Вариант 16
1. Желчные кислоты оказывает следующее действие на панкреатическую липазу:
а) активируют ее б) инактивируют в) не действуют
2.Связь, гидролизующаяся в тонком кишечнике при участии фосфолипазы С:
а) между остатками глицерина и жирных кислот;
б) между остатками диацилглицерина и фосфорной кислотой;
в) между остатками фосфатидной кислоты и холина
3. Наиболее обязательными компонентами мицелл, обеспечивающих всасывание моноацилглицеринов и жирных кислот в тонком кишечнике, являются вещества:
а) вода; б) холестерин;
в) желчные кислоты; г) Са 2+; д) фосфолипиды
4. Желчная кислота, относящаяся к парным кислотам:
а) таурохолевая; б) хенодезоксихолевая; в) литохолевая; г) холевая
5.Фермент, участвующий в образовании ДАГ :
а) триацилглицеринлипазы; б) диацилглицеринлипазы;
в) моноацилглицеринлипаза; г) фосфолипазы; д) холестеролэстеразы
6. Родоначальником «кетоновых тел» в организме является:
а) ацетоацетат; б) ацетон; в) 3-гидроксибутират; г) пируват; д) оксалоацетат
7.Триглицеридлипаза является:
а) регуляторным ферментом; б) белковой молекулой в)индикаторным ферментом
8. Патологические состояния, способствующие возникновению кетонемии и кетонурии:
а) сердечнососудистая недостаточность; б) почечная недостаточность;
в) длительное голодание; г) ишемия мозга
9. Последовательность реакций при β-окислении высших жирных кислот:
а) Окисление, дегидратация, окисление, тиолиз
б) Восстановление, дегидратация, восстановление, тиолиз
в) Дегидрирование, гидратация, дегидрирование, тиолиз
г) Гидрирование, дегидратация, гидрирование, тиолиз
д) Восстановление, гидратация, дегидрирование, тиолиз
10. При полном окислении ацетоацетата в мозге образуется молекул АТФ:
а) 11 б) 12 в) 23 г) 24 д) 46
Вариант 17
1.Холин является составной частью:
а) кефалинов б) лецитинов
в) цереброзидов г) сфингомиелинов
2.Для переваривания липидов в желудочно-кишечном тракте оптимальна среда:
а) сильнокислая; б) слабокислая; в) нейтральная; г) слабощелочная
3. Моноацилглицерины всасываются в тонком кишечнике в форме:
а) ионов; б) молекул;
в) в составе мицелл; г) в составе жировых капель
4. К первичным желчным кислотам относится:
а) дезоксихолевая б) холевая в) литохолевая
5.При переваривании животного жира в тонком кишечнике образуются:
а) гексозы и пентозы; б) глицерин и жирные кислоты;
в) различные аминокислоты; г) пуриновые основания и пентозы;
д) пиримидиновые основания
6. Вещества, приводящие к ацидозу при сахарном диабете:
а) глюкоза; б) кетоновые тела; в) аминокислоты; г) лактат
7.Триглицеридлипаза является:
а) регуляторным ферментом; б) белковой молекулой в)индикаторным ферментом
8. Патологические состояния, способствующие возникновению кетонемии и кетонурии:
а) сердечнососудистая недостаточность; б) почечная недостаточность;
в) длительное голодание; г) ишемия мозга
9.Фермент, участвующий в образовании β-оксибутирата из ацетоацетата:
а) ГМГ-лиаза; б) ГМГ-редуктаза; в) 3-гидроксибутират-дегидрогеназа; г) деацилаза
10.β-окисление жирных кислот и синтез жирных кислот имеют сходство по:
а) внутриклеточной локализации ферментов; б) природе переносчика
в) в качестве кофакторов окислительно-восстановительных реакций используют пиримидиновые нуклеотиды
г) необходимости наличия высокоэнергетических связей
д) используется повторяющаяся серия реакций для переноса 2-углеродных фрагментов
