39. Развитие и размещение отраслей легкой промышленности.

Вкл текстил, швейно-трикотаж, кожевен, мехов, обувная. Широко импольз в транспорт Маш-строении, мебельн, пищев, здравоохр, ВПК. Нач 70-х гг-расцвет, доля -1/6 , а в товарообороте- ¼. Усиление кризис явлений еще в 70-х.: хронич неспос-ть удовл-ния потреб-ти населения, пониж-е кач-ва прод-ции в масс пр-ве не наход спрос изделий.

Осн причина- финансирование по остат принципу. Орасль пост испыт дефицит качествен сырья (отходы пред-тий ВПК) нехватка высокопроизвод оборуд-ния (импорт) . распад СССР – подрыв позиций ЛП. Импорт сырья: хлопок- Ср АЗИЯ, шерсть- Казахстан, кожсырье- Казахстан, Укр, Белор., льноволокно- Укр, Белор. В годы кризиса снизился спрос на продукцию (конкуренция) . объемы пр-ва сократились более чем в 8 раз. В наст время ЛП < 2%. Со второй половины 99 г.– оживление ЛП.- зарубеж заказы, ориент на квалиф и дешев РС. Осн ареал конц-ции ЛП- Центр ФО ( Москва, Иваново, Кострома) , С-Пб, и др круп города. Очевидна необх-ть перестройки (на более мелкие пред-тия)

40. Развитие и размещение пищевой промышленности рф.

Заверш сфера АПК. Это сов-ть отраслей, поизв пищевкусовые виды прод-ции, табач изделия, парфюмер, косметич прод-цию. В период кризиса потери. Этому способ: кункуренция зарубеж прод-ции, увеличение в стр-ре питания россиян доли с/х прод-ции, миновавш пищев пр-ть, сокращ-ние потребл-ния многих видов прод-ции насел-ем с доходом ниже среднего. Сегодня пищ пром-ть одна из самых динамич отраслей, 15% рос пр-ти. Резмещение пищ пром-ти завис от специф особ-тей отраслей: мукомол, хлебопекар- к потребителю; сахарн, маслобойн, винодельч, овоще-консерв- к сырью.

Самое круп пр-во пищ пр-ти- мясная. Мясокомбинаты размещ как в сырьев р-нах, так и местах потребл-ния. Наиб круп мясокомб-ты- Москва, С-Пб, НН, Самара, Омск, Ростов-на-Дону. Молочн и маслодельн пр-ти особ быстро развив с ростом числ-ти город населения. Размещ повсеместно. Однако, пр-во цельно-молочн прод-ции (молоко творог сметана) тягот к потреб-лю. Молококонсервир и маслодельн- к сырьев базе. Сахарная пр-ть- не полностью обеспеч потреб-ти, наию конц-ция заводов- Центр-Черноземн, Сев Кавказ. Рыбная пр-ть- Дал Восток, Мурм обл, Калининград обл, Астрахан обл.

41. Апк рф, его состав, уровень и проблемы развития. Место апк в разных районах страны.

АПК объед все отрасли хоз-ва, приним участие в пр-ве с/х продукции, ее переработке и довед-нии до потреб-ля. В структуре АПК выделяют три сферы:

Производящие отрасли (растениеводство, животноводство, рыбное хозяйство, лесное хозяйство).2.Обслуживающие отрасли (ветеринарная, тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, комбикорма, сельское производственное строительство и др.). 3.Перерабатывающие отрасли (пищевая, отрасли легкой промышленности), связанные с первичной обработкой льна, отрасли обеспечивающие заготовку, хранение, транспортировку, реализацию продукции. Структура АПК далека от совершенства, сельское хозяйство является в нем главным звеном, в развитых странах главная роль принадлежит третьей сфере АПК. 3 звена АПК: пр-во ср-в пр-ва для с/х, пром-ть перераб его прод-ции, собств с/х, транспорт-ка, заготовка, хранение, перераб-ка, реализацияс с/х продукции, обществ питание, управление. АПК призван обеспеч население про-мипитания и удовл нуждам легкой пр-ти в сырье. АПК всегда был слабым звеном. С/х не обеспеч потреб-ти страны в полной мере. Соц-эк кризис и переориентация хоз-ва на рыноч путь еще больше осложнили ситуацию в АПК : почти полностью упала поставка и пр-во техники для с/х, многократ сниз поставки с/х мин удобрений и отрав. Общее падение объемов пр-ва с/х продукции в 90 г 9на 1/3) частич компенсир меньшими поетрями на пути производитель-потребитель. Снизились потери с/х продукции и ее созранность связ с сущ ростом ее пр-ва в доле фермеров и с/х пр-в населения. Увелич доля с/х продукции минующих пищ пр-ть. Кризис 98 г устан ценов барьеры на пути на пути многих видов импортн продуктов питания- одействие отеч продукции. Перераб-ка, складирование, хранение с/х продукции ориент на потреб-ля. Территор конц-ция в пригород зонах и урбанизир р-нах пр-ва с/х продукции связ с актив-цией хозяйств населения и фермеров. Пищевая промышленность важнейшая часть АПК – относящаяся к перерабатывающей отрасли.

Состав отраслей: пищевая промышленность (сахарная, хлебопекарная, кондитерская, соляная, табачная, безалкогольная, спиртовая и т.п.); мясная и молочно-мясная (мясная, масложировая, клее-желатиновая); рыбная промышленность; мукомольно-крупянная; комбикормовая промышленность.В зависимости от происхождения сырья отрасли группируют по 3 группам:растительное сырье,животного происхождения,не сельскохозяйственное сырье (рыбная, производство безалкогольных напитков, соляная).Специфика сырья и готовой продукции ставит размещение отраслей в определенные рамки. С позиции территориального развития и размещения отрасли пищевой промышленности делят на пять групп:отрасли в каждом городе, с/х районном центре (хлебопекарная, пивобезалкогольная);в крае, области, республике (кондитерская, макаронная, табачная);экономическом районе (крахмалопаточная, масложировая);на растительном сырье малотранспортабельная (сахарная, плодоовощная, первичное виноделие, чайная, табачно-ферментационная)производство в конкретных районная (соляная, производство минеральных вод).