29. Сущность и функции оптовой торговли. Организационные формы оптовой торговли.

Организационные формы оптовой торговли

Существуют следующие формы оптовой торговли:

         транзитная, при которой оптовая база продает товары без завоза на свои склады сразу конечному пользователю;

         складская, при которой реализация товаров осуществляется непосредственно со своих складов.

Результатом этих форм является оптовый транзитный оборот и складской товарооборот.

Выделяют транзитный товарооборот:

         с участием в расчетах — торговая фирма оплачивает поставщику стоимость отгруженного товара, которую затем получает от своих покупателей (например, розничного магазина);

         без участия в расчетах — поставщик предъявляет счет к оплате непосредственно покупателю.

При организации транзитного оборота оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату. При этом оптовая база заключает с поставщиком и получателем продукции договоры и контролирует их выполнение. Трудоемкость транзитного оборота значительно ниже складского, поэтому при относительно высоких размерах наценок он выгоден для оптовых баз.

При складской форме торговли используются следующие методы оптовой продажи товаров со склада:

         личный отбор товаров покупателями, в том числе — на оптовых складах. Эта форма применяется для товаров сложного ассортимента (например, автомобили, мебель), когда выбор товара связан с моделью, цветовой гаммой и др. Также следует отметить такой тип складов, как магазины-склады «кэш энд кери» («плати и увози»), который ориентирован на обеспечение товарами мелких потребителей: владельцев ларьков, павильонов, торговых лотков и т.д.;

         продажа товара через передвижные комнаты товарных образцов, где товароведы розничных магазинов осуществляют отбор и оформляют заказ;

         продажа товаров через автосклады, которые загружаются товарами на базе и, выезжая по графику, отпускают товары магазинам;

         подборка товаров в соответствии с заказами и заявками, направляемыми розничными магазинами;

         привлечение при формировании портфеля заказов многочисленных торговых агентов оптовой фирмы.

30.Понятие и основные функции розничной торговли. Виды предприятий розничной торговли.

Процесс обращения товаров завершается в розничной торговле. Розничная торговля — это совокупность видов предпринимательской деятельности, связанных с продажей товаров и услуг непосредственно конечным потребителям и предназначенных для личного или семейного использования.

Розничная торговля - это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем свободной продажи товаров и услуг, представляющих для них ценность.

Розничная торговля означает в переводе с англ. - retail trade - «малый бизнес», с франц. retailer - «разрезать, дробить», от русского глагола «рознить» — «разделять, отделять часть от целого, одно от другого». Поэтому в последнее время розничную торговлю, т.е. дробление партий товаров для отдельных покупателей в целях личного использования, стали называть «ритейлингом», т.е. ритейл, ритейлинг — это просто розничная торговля.

Определение понятия «розничная торговля» дано в части 2 ГК РФ, где указано, что по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность в сфере розничной торговли, передает покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, т.е. розничные торговцы реализуют товар конечным потребителям.

Розничная торговля сочетает в себе интересы продавца в получении доходов и потребности покупателя в получении высококачественных товаров и услуг.

Именно розничная торговля ориентирует отечественных производителей максимально учитывать запросы общества. В основе розничной торговли используется теория индивидуального выбора, которая исходит из принципа приоритета потребителя. Поэтому розничная торговля является социальным выражением качества жизни общества.

Фирмы-производители изготавливают товары и продают их фирмам, занимающимся оптовой или розничной торговлей. Оптовики перепродают эти товары розничным торговцам, а те — конечным потребителям.

Именно торговля, реализуя произведенную потребительскую стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает равновесие между спросом и предложением. При этом не имеет значения, кто и где осуществляет реализацию товаров и через какие каналы сбыта они доводятся до конечных потребителей.