Инженерный факультет утверждаю

Специальность: Декан ИФ ______________В.И. Лобанов

110303 – «Механизация переработки

сельскохозяйственной продукции» «____»______________ 2012 г.

Билет № 1

1. Теоретическая производительность относится к показателям:

1. производственной технологичности

2. патентно-правовым

3. эксплуатационным

4. эргономическим

2. Текущий ремонт машин это:

1. Восстановление работоспособности

2. Восстановление ресурса

3. Восстановление ресурса отдельных узлов

3. Что является предметом изучения науки «Организация производства»?

1. Организация предприятий

2. Организация отраслей предприятий

3. Организация производства на предприятиях

4. Организация коллектива работников на предприятии

4. Способ укрепления грунтов, заключающийся в насыщении грунта раствором цемента с водой называется:

1. цементация

2. силикатизация

3. электросиликатизация

4. битумизация

5. Как называется сушка в глубоком вакууме в замороженном состоянии объекта сушки?

1. Конвективный

2. Радиационный

3. Диэлектрический

4. Сублимационный

6. Какие фазы доения обеспечивают доильные аппараты «Нурлат» и «Duovac»?

1. Сжатие, сосание

2. Сжатие, сосание, отдых

3. Стимуляция, сосание, додаивание

4. Стимуляция, основное доение, додаивание

7. За счет чего в пастеризационно-охладительной установке исключается доступ воздуха к продукту и его вспенивание?

1. За счет особой конструкции молочного насоса

2. За счет поддержания определенного уровня молока в уравнительном баке установки

3. За счет клапана, расположенного между молочным насосом и теплообменным аппаратом

4. За счет особых уплотнительных прокладок в теплообменном аппарате

8. Как отразится на работе ковшей нории, если уменьшить их шаг по сравнению с рекомендацией государственного стандарта?

1. Ковши будут плохо заполняться, а при разгрузке будет обратная сыпь выше нормы;

2. Повыситься производительность нории;

3. Не произойдет никаких изменений в работе ковшовой нории;

4. Повысится срок службы нории.

9. Какова температура сублимации твердой углекислоты (сухого льда) при атмосферном давлении?

1. –40ºС

2. –29ºС

3. –33ºС

4. –78ºС

10. В марке рубильника РБ-31, вторая цифра означает...

1. силу тока (А), уменьшенную в 10 раз

2. количество полюсов рубильника

3. силу тока (А), уменьшенную в 100 раз

4. модификацию рубильника

11. Температура сквашивания кефира составляет …

1. 15…19⁰С

2. 20…25⁰С

3. 26…30⁰С

4. 40…45⁰С

Подпись экзаменаторов ________________________________

Инженерный факультет утверждаю

Специальность: Декан ИФ ______________В.И. Лобанов

110303 – «Механизация переработки

сельскохозяйственной продукции» «____»______________ 2012 г.

Билет № 2

1. Соответствие машины условиям жизнедеятельности человека характеризуют показатели:

1. гигиенические

2. психологические

3. антропометрические

4. физиологические и психофизиологические

2. Какие размеры детали называют допустимыми?

1. Обеспечивающие межремонтную наработку машины

2. Обеспечивающие работоспособность

3. Обеспечивающие безотказность

3. Системный подход в организации производства необходим для определения …

1. общих понятий и правил об организационной структуре предприятия

2. общей цели системы и последовательном подчинении этой цели множества подсистем

3. функциональных задач подсистем входящих в систему

4. причинно-следственных связей элементов входящих в систему

4. Способ укрепления грунтов, заключающийся в насыщении грунта силикатом натрия – жидким стеклом называется: