6. Виды и показатели себестоимости.

При формировании затрат на производство продукции в зави­симости от степени ее готовности различают технологическую, цехо­вую, производственную и полную себестоимости.

Для экономической оценки вариантов технологических процес­сов и выбора наиболее эффективного из них рассчитывается техноло­гическая себестоимость. Она представляет собой сумму затрат, свя­занных с выполнением технологических операций.

Цеховая с/с включает все затраты цеха на пр-во продукции, закрепленной за цехом для изготовителя.

Производственная с/с включает все затраты на производство продукции. Она складывается из цеховой с/с и ОХР.

Полная с/с отражает затраты на производство и реализацию продукции и включает производственную с/с и КР.

Анализ структуры с/с по экономическим элементам позволяет составить общую характеристику затрат на пр-во – трудоемкое (наибольший удельный вес в с/с занимает з/п), материалоемкое (наибольший удельный вес в с/с занимают материальные затраты), фондоемкое (наибольший удельный вес в с/с занимает амортизация).

На пр-тиях, выпускающих более трудоемкую продукцию, главное внимание уделяется мероприятиям по повыше­нию произв-ти труда; на отличающихся высоким удельным весом материальных затрат – экономии сырья, материалов, внедре­нию более дешевых материалов, замените­лей натурального сырья; на фондоемких производствах — сокраще­нию простоев оборудования, увеличению объема производства.

Статистикой установлено, что продукция предприятий добы­вающей, электронной и радиопромышленности трудоемкая; легкой, пищевой и строительных материалов - материалоемкая; химической и цветной металлургии - энерго- и топливоемкая; нефтедобычи и выработки гидроэнергии — средство емкая; автотракторной, электро­технической, сельхозмашиностроения — смешанная.

Планирование себестоимости продукции осуществляется по следующим показателям, каждый из которых имеет свое экономиче­ское назначение:

1) смета затрат на производство;

2) калькуляция себестоимости единицы продукции;

3) себестоимость объема производства продукции (товарной) продукции;

4) себестоимость реализованной продукции (объема продаж);

5) затраты на 1 руб. товарной и реализованной продукции;

6) размер снижения затрат на 1 руб. товарной и реализованной продукции.

Первые 4 показателя определяют абсолютные размеры затрат, следующие 2 являются относительными, характеризующими уровень затрат относительно объема товарной или реализованной продукции.

Смета затрат на производство - свод затрат пр-тия на определенный выпуск продукции и плани­руемое изменение объема незавершенного произв-ва. Этот пока­затель исп-ся при составлении плана по материально-техническому снабжению, по труду (расчет необходимой численности, средств на заработную плату), при определении источников финансо­вых средств.

Калькуляция с/с единицы продукции составляется по всей номенклатуре и используется для определения с/с объема произведенной или реализованной продукции, а ее уровень является минимальной границей цены изделия. Анализ с/с единицы продукции по структуре в динамике позволяет судить о работе предприятия по снижению затрат и обеспечению конкуренто­способности изделий через цеповой фактор.