Ситуаційні завдання .

1. Під час тривалих морських подорожей у моряків часто виникало захворювання, яке називали цингою або скорбутом. Нестача якого вітаміну призводила до цієї хвороби ?

2. У людей, які мали порушення в харчуванні з обмеженим вживанням овочів, фруктів, яєць іноді виникали порушення з боку зору – так звана «куряча сліпота» ? Нестача якого вітаміну призводила до цієї хвороби ?

3. Чому при нестачі вітаміну В₁₂ виникає порушення кровотворення ?

9