- •9. Тематика курсовых работ и методические рекомендации по их выполнению Тематика курсовых работ и методические указания по их выполнению
- •Структура курсовых работ, их оформление и защита
- •Глава 1 (18 стр.) должна включать на основе анализа литературы полное и систематизированное изложение состояния проблемы, которой посвящена выбранная студентом тема курсовой работы.
- •Требования к оформлению курсовой работы в соответствие с гост
- •Тематика курсовых работ по дисциплине "Организация, технология и проектирование предприятий" по специальности "Коммерция"
- •Министерство образования и науки российской федерации
Тематика курсовых работ по дисциплине "Организация, технология и проектирование предприятий" по специальности "Коммерция"
Роль научно технического прогресса в повышении эффективности торговли.
Состояние и современные направления развития оптовой торговли.
Методологические подходы к классификации оптовых предприятий, роль отдельных видов и типов оптовых предприятий в процессе товародвижения.
Роль складов в процессе товародвижения: назначение, функции, классификация, АСУ.
Рациональная организация складского технологического процесса на оптовых предприятиях.
Организация технологического процесса на автоматизированном складском предприятии.
Разработка инфраструктуры территории склада.
Разработка технологии склада с учетом факторов, влияющих на ее формирование.
Формы организации складского технологического процесса на оптовых предприятиях.
Организация управления технологическими процессами на предприятиях оптовой торговли
Организация управления погрузочно-разгрузочными и транспортно-складскими операциями на складе.
Организация управления хранением товаров на складе.
Организация управления товарными потоками на складе.
Организация и технология по поступлению и приемке товаров на складе.
Организация выбора и внедрение автоматизированной системы управления на складском предприятии.
Автоматизированное управление складскими операциями.
Организация и технология транспортно-экспедиционных операций на складе.
Разработка технологических решений складирования товаров на оптовом предприятии с учетом современных требований к ним.
Разработка технологических оптимальных решений по комплектации партий товаров на складе и отправке их покупателям.
Разработка проекта склада с учетом современных требований к складским предприятиям и их размещению.
Проектирование и устройство современного склада как технической системы.
Современные направления в проектировании складских предприятий.
Значение отдельных составляющих технологического процесса в организации и проектировании предприятий оптовой торговли.
Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли и эффективность использования новых видов оборудования.
Технология перемещения груза внутри склада. Средства транспортировки, складирования и отборки.
Организация и перспективы развития «пакетных» и «контейнерных» систем грузовой переработки товарных потоков.
Современные направления механизации и автоматизации трудоемких работ на складском предприятии.
Автоматизированные системы складской переработки грузов.
Современные системы оперативного управления складом.
Экономические обоснования технических решений на складских предприятиях.
Оценка эффективности работы склада.
Организация системы товароснабжения розничного торгового предприятия.
Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий.
Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия.
Технология товароснабжения с применением тары-оборудования.
Состояние и современные направления развития сети предприятий розничной торговли.
Совершенствование действующей торговой сети и строительство современных предприятий торговли.
Теоретические и практические аспекты классификации предприятий розничной торговли.
Типология предприятий розничной торговли по продаже потребительских товаров.
Организация и планирование торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли.
Современная организация торгово-технологического процесса в магазине.
Организационно-технологические аспекты формирования торговых сетей и интегрированных торговых структур.
Основные направления совершенствования торгово-технологического процесса в магазине.
Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле.
Технологические процессы по хранению и подготовке товаров к продаже в магазинах.
Товарные потери в розничной торговле и пути их сокращения.
Разработка программы рационального размещения товаров в торговом зале магазина с позиции мерчандайзинга (на примере конкретного магазина).
Оптимизация выкладки товаров на торговом оборудовании в магазине с учетом принципов и методов мерчандайзинга.
Организация и технология розничной продажи товаров.
Методы розничной продажи товаров и оценка их социально-экономической эффективности.
Внедрение прогрессивных технологий торгового обслуживания.
Управление торгово-технологическими процессами в предприятии розничной торговли.
Организация управления технологическими процессами в магазинах.
Роль и значение составляющих технологического процесса в организации и проектировании предприятий розничной торговли.
Взаимосвязь торгово-технологического процесса с устройством и планировкой магазина.
Устройство и планировка помещений в магазине.
Организация рациональной технологической планировки торговых залов магазинов.
Современные направления в проектировании предприятий розничной торговли.
Современные тенденции в планировке и дизайне розничного магазина.
Техническая оснащенность предприятий розничной торговли и эффективность использования новых видов оборудования.
Формирование технической оснащенности розничных сетей и их влияние на эффективность коммерческой деятельности.
Влияние материально-технической базы предприятий розничной торговли на эффективность коммерческой деятельности.
Торговое оборудование и принципы его размещения в торговом зале с позиции мерчандайзинга.
Современная организация технологического процесса по расчету с покупателями в магазинах.
Состояние и основные направления электронизации торговых операций в магазинах.
Автоматизация процессов продажи товаров (вендинг).
Автоматизация контрольно-кассовых операций в магазинах современного формата.
Эволюция организации мини-производств в супермаркетах.
Организация труда работников на предприятиях розничной торговли.
Приложение 1
