Общие требования по организации производственной практики

Производственная практика организуется в соответствии с учебным планом, графиком учебного процесса.

Производственная практика проводится при освоении обучающимися профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей после завершения учебной практики по каждому из основных видов профессиональной деятельности.

Производственная практика проводится концентрированно.

Производственная практика проводится в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.

Организацию и руководство производственной практикой осуществляют руководители производственной практики от колледжа и от организации. Общее руководство и контроль производственной практики осуществляет заместитель директора по УПР или руководитель практики от колледжа, назначенный приказом.

Учет производственной практики осуществляется в журналах учета производственного обучения по формам в соответствии с периодами обучения.

Контроль за выполнением программы как промежуточная аттестация осуществляется в виде дифференцированного зачёта в форме защиты отчета.

Формой отчетности является: дневник производственной практики обучающегося, отчет о производственной практике и характеристика обучающегося от работодателя по каждому виду профессиональной деятельности соответственно.

Результаты производственной практики учитываются при допуске обучающегося к квалификационным экзаменам по соответствующим профессиональным модулям.

Требования к отчету по практике

Содержание отчета должно соответствовать программе производственной практики по профессиональным модулям ПМ.03 Предоставление туроператорских услуг и ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации.

Содержание отчета должно соответствовать профессиональным компетенциям соответствующего профессионального модуля и вида профессиональной деятельности.

Отчет должен давать полное представление о деятельности туристского предприятия, на котором обучающийся проходил практику, о выполненных обучающимся практических работах/заданиях.

Отчет должен быть отпечатан на белом листе бумаги формата А4, на одной стороне. Межстрочный интервал – полуторный. Шрифт – 14, типа Times New Roman. Отступ красной строки - 0,7. Выравнивание – «по ширине».

Все листы должны быть пронумерованы. Применять образцы оформления титульного листа (Приложение 1) и характеристики (Приложение в дневнике практики). Отчет вместе с дневником практики должны быть сброшюрованы в папку-скоросшиватель, титульный лист, характеристика и листы, отражающие степень освоения по каждому модулю следует вложить в прозрачные файловые карманы.

Титульный лист. Титульный лист является первой страницей отчета и служит источником информации о теме, авторе, руководителе, месте и времени его написания (см. Приложение 1).

На титульном листе в обязательном порядке приводятся следующие сведения:

наименование учебного заведения; наименование работы; фамилия и инициалы исполнителя, фамилия и инициалы руководителя; оценка; место и дата написания работы.

Содержание (оглавление). Представляет собой последовательное перечисление разделов (глав), подразделов, в том случае, если последние имеют заголовки, а также указания номеров страниц, на которых размещается начало разделов (подразделов).

Содержание должно включать все заголовки, имеющиеся в работе, в том числе список литературы и приложения.

Введение. Введение должно содержать следующие сведения:

• название туристского предприятия, краткая история создания;

• тип предприятия;

• местоположение туристского предприятия;

• организационно-правовой статус предприятия;

• нормативные документы, подтверждающие право на осуществление туристской деятельности (сертификаты);

• соответствие предприятия требованиям нормативных документов РФ;

• категории обслуживаемых потребителей,

• правила внутреннего распорядка предприятия, требования охраны труда и противопожарной защиты,

• организационная структура туристского предприятия,

• основные направления деятельности и функциональное назначение отделов.

Основная часть. Основная часть отчета по практике должна содержать текстовые материалы и числовые данные, раскрывающие все разделы программы практики: