8.17. Wo kann man denn gut essen?

a) Lesen Sie den Text.

Die Möglichkeit gut zu essen

Die meisten Deutschen haben ihre Mahlzeiten gewöhnlich zu Hause. Die Kost ist dabei ziemlich monoton: die Kartoffel als knollenbildende Staudenpflanze; lagerfähige Hülsenfrüchte, vor allem die gemeine Gartenbohne (Phaseolus vulgaris); Schweinefleisch in jeder Form. Mehr als einmal sind wir von der Hausfrau mit dem Satz zum Essen genötigt worden: „Es wird sonst bis morgen schlecht“.

Viele Menschen essen tagsüber aus Zeitmangel nur an einem Imbissstand. Da kann man ganz schnell einen Imbiss einnehmen. In vielen Betrieben gibt es auch Kantinen, von denen sich neuerdings einige auch auf gesunde Ernährung umstellen.

Eine Möglichkeit, aus diesem Ritual auszubrechen, besteht im Besuch eines der vielen chinesischen, französischen, italienischen oder Balkan-Restaurants der großen Städte. In einer großen Zahl von Restaurants und auch in vielen Haushalten - gibt es besonders aus­gewähltes Essen, ob aus Deutschland oder anderen Ländern. Feinschmecker-Lokale erfreuen sich großer Beliebtheit und sind an vielen Orten anzutreffen. Der Speisezettel ist abwechslungsreich. Spezialitätenkochbücher haben Konjunktur. Eine gewisse Elite, der man immer mehr nacheifert, sucht häufig solche Lokale auf; allerdings mit keiner anderen Überzeugung als dem Snobismus, ein Phänomen, das mit der wachsenden Zahl der „Neureichen“ verbunden ist.

b) Was für Arten von Cafes in Deutschland kennen Sie? Was kann man dort essen und trinken? Füllen Sie die Tabelle aus.

Wo lässt es sich gut essen?	Vorteile	Nachteile
zu Hause
in einer Imbissstube
in einer Gaststätte (oder einem Restaurant)
in einem Lokal (oder Cafe)
in einer Kneipe

8.18. Die folgenden Personen wollen nach dem Essen noch etwas unternehmen. Entscheiden Sie, welche der folgenden Personen wohin geht. Beachten Sie die Signale im Text, die für die Lösung der Aufgabe wichtig sind.

Familie Wohlfahrt aus Hamburg ist zu Besuch in München und möchte gern Spezialitäten aus der Region probieren.

Karia Rettich sucht ein Restaurant mit einer großen Auswahl an fleischlosen Speisen.

Herr Dickinger hat mittags immer sehr großen Hunger und mag am liebsten italienische Küche.

Daniel und Linda frühstücken am Wochenende am liebsten schon frühmorgens ausführlich und legen Wert auf eine große Auswahl an Brot und Gebäck.

Frau Lindinger möchte mit Kollegen abends essen gehen und sucht etwas „Exotisches".

Jens und Herbert möchten einmal in eine besondere Kneipe gehen, wo außer Essen und Trinken auch etwas Kultur geboten wird.

Nach dem Diskobesuch am Samstag um vier Uhr morgens haben Anne, Daniel und Susi noch Lust, eine Kleinigkeit zu essen und eventuell Livemusik zu hören.