5. Состав затрат. Смета и калькуляция. Себестоимость продукции. Пути снежения себестоимости.

Затраты – выраженные в денежной форме расходы предприятий, в связи с производством продукции, оказанием услуг, выполнением работ и их реализацией.

Все затраты предприятия аккумулируются в: смете затрат, в калькуляции.

Группировка затрат:

1. По экономическим элементам:1. Материальные затраты 2. Затраты на оплату труда 3. Отчисления на соц.нужды 4. Амортизация ОФ 5. Прочие затраты

2. По калькуляционным статьям затрат:1. Сырьё и материалы 2. Возвратные отходы (вычитаются) 3. Топливо и энергия 4. Покупные полуфабрикаты (услуги сторонних организаций) 5. Оплата труда основных производственных рабочих 6. Отчисления на соц.нужды 7. Расходы на содержание оборудования 8. Прочие расходы 9. Общепроизводственные расходы 10. Общехозяйственные расходы 11. Потери от брака 12. Коммерческие расходы (на продажу)

3. По способу включения в себестоимость:1. Прямые (с производством продукции) 2. Косвенные

4. По отношению к объёму производства:1. Постоянные (остаются неизменными) 2. Переменные

5. По времени включения в себестоимость:1. Текущие 2. Расходы будущих периодов

Себестоимость – совокупность всех затрат на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг в денежном выражении.

Виды себестоимости:

1. По характеру данных, отражающих расчетный период: 1. Фактическая, 2. Плановая, 3. Нормативная, 4. проектная (сметная), 5. прогнозируемая.

2 По длительности расчетного периода 1. месячная, 2. квартальная, 3. годовая, 4. за ряд лет.

3. По составу учитываемых расходов: 1. Цеховая, 2. Производственная, 3. полная

Смета затрат – классификация по элементам затрат в соответствии с их экономическим содержанием.

Цель сметы затрат – определение себестоимости 1 единицы продукции для расчета цены.

Элементы затрат:

1. Материальные расходы (стоимость приобретенного сырья, материалов, комплектующих);

2. Расходы на оплату труда

3. Отчисление на социальные нужды (внебюджетные фонды): в пенсионный фонд; в ФСС; в Фонд обязательного медицинского страхования; Амортизация основных фондов (отчисления на износ); Прочие расходы (налоги, сборы, платежи).

Калькуляция – совокупность способов учёта затрат на производство продукции для определения себестоимости продукции, работ, услуг.

Себестоимость – совокупность всех затрат на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг в денежном выражении.

Методы калькулирования себестоимости:

1. Простой:

С/с единицы продукции = производственные расходы/ количество единиц продукции.

2. Нормативный: составление нормативной калькуляции по действующим на начало месяца нормам и последующее выявление отклонений от этих норм в конце месяца.

3. Позаказный: фактическая с/с определяется из всей суммы затрат по окончании выполненного заказа.

4. Попередельный: применяется, где исходное сырье в процессе производства проходит ряд этапов. Сначала определяется с/с всей продукции, а затем с/с ее единицы.

Пути снижения себестоимости продукции:

- Применение более дешевого сырья и материалов;

- Экономное расходование материальных ресурсов;

- Уменьшение расхода топливно-энергетических ресурсов;

- Улучшение использования производственных мощностей,

- Совершенствование технологий, приобретение новой техники;

- Снижение затрат на проведение ремонтов;

- Сокращение потерь от брака;

- Уменьшение административно – управленческих расходов, амортизационных отчислений;

- Повышение производительности труда

- Рациональное использование фонда з/платы