26. Учет издержек на сырье и материалы.

Процедура учета материалов включает следующие этапы:

• хранение материалов;

• закупка материалов;

• получение материалов;

• выдача материалов;

• распределение издержек на материалы по целевым затратам.

Для упрощения рассмотрения и лучшего понимания процедуры учета в следующих параграфах описываются расчетные операции, выполняемые на каждом из перечисленных выше этапов вручную. Однако в настоящее время в большинстве организаций процедура учета компьютеризирована и выполняется на основе штрих-кодирования и других форм онлайнового учета информации. Первичные документы, описанные и показанные здесь, в наши дни скорее всего существуют в организациях только в компьютерной форме.

Хранение материалов

В производственной организации за наличие оптимального уровня запасов по каждой единице материала, находящегося в запасе, отвечает отдел хранения. Для контроля за количеством хранящихся запасов по каждой единице хранения должен вестись соответствующий учет. Когда количество единиц хранения какого-то продукта достигает уровня точки повторного размещения заказа, готовится требование на закупку, на основе которого отдел закупок должен разместить у соответствующего поставщика повторный заказ. Методы, применяемые для определения оптимального уровня запасов, точек повторного размещения заказов и количества повторно заказываемых материалов, рассматриваются далее в этой главе.

Закупка материалов

После получения требования на закупку персонал отдела закупок, исходя из своего опыта, выбирает подходящего поставщика, а затем заполняет заказ на поставку, согласно которому поставщик отправляет материалы, указанные в заявке. Копия заказа на поставку отправляется в отдел получения подразделения хранения, чтобы можно было проверить поступившие материалы на соответствие заказу.

Отпуск материалов

Формальным разрешением на выдачу материалов является требование на отпуск материала со склада. В этом документе указываются тип и количество выданных материалов. Содержатся также подробности по каждому номеру заказов потребителей, код товара или услуги или счет накладных расходов, по которому проводятся запрашиваемые материалы. Каждая из единиц, перечисленных в этом требовании, имеет цену, которая берется из информации, занесенной в колонку получения в счете хранения. По каждой отдельно учитываемой (номенклатурной) единице материала вычисляется остаток, имеющийся в запасе.

26. Учет издержек по оплате труда.

Учет затрат на труд происходит в два этапа.

1. Калькуляция общей начисленной оплаты труда каждого работника до всех удержаний и последующий расчет величины чистой зарплаты работника, отчислений в пенсионные фонды, в правительственные структуры и т.д. — (учет заработной платы).

2. Распределение затрат на труд основных работников по отдельным заказам, счетам накладных расходов и счетам производства (учет затрат на труд работников).

Учет заработной платы

Учет заработной платы требует получения информации, связанной со временем присутствия на работе работников и их отсутствия, часовыми расценками труда, а также другими многочисленными параметрами, в частности ставками налогов и национального страхования. Основную информацию для вычисления времени работы работников предоставляют карточки табельного учета или отчеты об отсутствии работника на месте, а детали, связанные с различными вычетами, получают из персональной учетной карточки. При применении системы стимулирующей оплаты может использоваться сдельный рабочий наряд, в котором содержатся данные по числу продуктов, изготовленных каждым работником. Чтобы получить общий размер заработной платы за неделю, эта цифра умножается на коэффициент оплаты каждого продукта. При использовании бонусных схем оплаты общий размер платежа определяется на основе общего времени работы человека (ставки временной оплаты) плюс величины бонуса. Ставка временной оплаты берется из карточки табельного учета, а величина бонуса — из карты выполняемых работ. При бонусной схеме на каждую операцию выделяется определенное время, а бонус выплачивается на основе времени, сэкономленного по сравнению с заданным.

Учет затрат на труд работников

Цель учета затрат на труд работников — учесть продолжительность времени, требующуюся работникам для выполнения различных видов деятельности. Время, затраченное на предоставление услуги для конкретного потребителя или производство конкретного продукта, отслеживается в специальных документах, таких, как табель или учетная карточка заказа. В них также указываются и другие параметры, в частности учетный номер заказчика, номер выполненной работы или код продукта. В этот документ вносится часовая ставка оплаты работника, и поэтому прямые издержки на труд по данному работнику можно отнести на конкретную целевую затрату. В отношении косвенных издержек на труд та же самая процедура применяется со счетами накладных расходов, в которые должны вноситься издержки, учтенные в первичных документах.

Иногда работники в течение короткого времени могут оставаться незадействованными. Для учета времени их простоя или ожидания применяются карточки учета простоя. Общая продолжительность времени простоя оценивается по часовой ставке оплаты труда, а общая сумма издержек, связанных с простоями, учитывается как накладные издержки по каждому подразделению. В карточке указываются и причины простоя. Периодически по каждому подразделению составляется общий отчет, в котором показывается время простоев и его доля относительно всех учтенных часов труда основных работников.

Во многих организациях процедуры учета труда компьютеризированы и первичные документы существуют только в форме компьютеризированных отчетов.

Некоторые категории труда, например труд разнорабочих или мастеров, могут включать выполнение самых разных видов деятельности, и поэтому учитывать затраты времени на каждый такой вид деятельности сложно или нецелесообразно. Трудовые издержки этих работников следует определять на основе общих параметров их занятости и учитывать в счетах накладных расходов подразделений по отдельным пунктам контроля или труда общего назначения.