Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
інструкційні ресторани.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
75.72 Кб
Скачать

Рівень витрат обертання – 10,5 %

Завдання № 2.

За даними таблиці проаналізуйте балансовий прибуток та рентабельність підприємства за рік , розрахуйте вплив різних факторів на прибуток , зробити висновки , розробити рекомендації по збільшенню прибутків та підвищенню рентабельності підприємства.

Показники

По розрахунку

Факт.

Відхилення (+ ; -)

Товарообіг , тис.грн.

Дохід , тис.грн.

у % до обігу

Витрати обертання , тис.грн.

у % до обігу

Внереалізаційні доходи , тис.грн.

Внереалізаційні росходи ,тис.грн.

Балансовий прибуток , тис.грн.

У % до обігу

1400

20,5

15,6

-

-

1487,5

306,1

233,1

2,0

0,7

Завдання № 3.

Розрахувати суму і рівень прибутку на плануємий період на основі наступних даних.

Товарообіг звітного періоду – 2854,0 тис.грн.;

Сума валового доходу підприємства – 702,1 тис.грн.;

Сума витрат обігу – 439,5 тис.грн.;

Позареалізаційні доходи – 4,5 тис.грн.;

Позареалізаційні витрати – 2,7 тис.грн.

В плануємому періоді товарообіг збільшиться на 5,4 %, рівень доходу підвищиться на 0,9 %, а рівень витрат зменшиться на 0,5 %, позареалізаційні доходи збільшаться на 1,4 тис.грн., позареалізаційні витрати залишаться на тому ж рівні.

Методичні рекомендації

Сума валового доходу

Рівень валового доходу = --------------------------------- х 100 ;

Товарообіг

Рівень витрат х товарообіг

Витрат = -------------------------------------- ;

100

Сума валового доходу х 16,67

ПДВ = ----------------------------------------- ;

100

Балансовий прибуток = Прибуток від реалізації + Прибуток від іншої діяльності +Прибуток від позареалізаційних операцій ;

Прибуток х 100

Рентабельність товарообігу = ------------------------ ;

Товарообіг