2.3 Понятие туристского продукта, его разработка и потребительские свойства

Туристский продукт и его составные части.

На рынке туристских услуг потребителям предлагается так называемый туристский продукт – комплексное понятие, которое включает предметы потребления и услуги, необходимые для полного удовлетворения потребностей туристов, возникающих во время их путешествия.

Туристский продукт имеет цену и является, по сути, товаром. Изначально же турпродукт представляет из себя туристский пакет.

Туристский пакет включает:

•          Туры – комплексы различных видов услуг (размещение, питание, транспортные, бытовые и другие) на базе главной цели по определенному маршруту и в определенный срок. Цели путешествия могут быть различными, но они должны вызывать интерес у клиента и побуждать купить тур. Тур оформляется в виде путевки или ваучера;

•          Туристско-экскурсионные услуги различных видов, предоставляемые туристскими предприятиями;

•          Товары – специфические (карты, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение) и неспецифические (предметы потребления).

Почему выгоднее приобрести тур на фирме, чем самостоятельно организовать свой отдых? (С)

Состав программы обслуживания: размещение, питание, экскурсионное обслуживание, досуговое обслуживание, спортивные программы, курортные программы, транспортное обслуживание, дополнительные услуги. В зависимости от вида тура в нем могут отсутствовать те или иные элементы.

При организации тура используются услуги различных партнерских организаций – гостиниц, ресторанов и т.п.

Все предприятия и организации, участвующие в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура, называются поставщиками услуг.

Основные услуги – те, которые включены в пакет тура. Чаще всего это: транспорт, питание (не всегда), размещение.

Дополнительные услуги предоставляются за отдельную плату на месте отдыха, либо оформляются отдельно:

Итак, программа обслуживания, чаще всего содержит:

основные услуги

1. размещение 2. транспорт

дополнительные услуги

3.      питание 4.      трансферт (любая транспортная услуга на маршруте, проезд от отеля до аэропорта, переезды, услуги отеля по доставке туриста); 5.      оформление визы (перед поездкой); 6.      оформление медицинской страховки (перед поездкой); 7.      обзорная экскурсия (на месте пребывания); 8.      услуги гида, сопровождающего, представителя отправляющей фирмы (эти функции могут выполнять как несколько сотрудников, так и один человек – «турлидер»); 9.      любые другие услуги.

Варианты турпакетов

1. 1.      пакет «мини» - если турпакет содержит только основные услуги (1, 2);

2. 2.      пакет «стандартный» - содержит все услуги пакета «мини» (1, 2) + питание (3), также может включать ряд услуг от 4 до 8 пункта;

3. 3.      пакет «расширенный» - содержит услуги (1 – 9).

Если бы Вы составляли горнолыжный тур, – какие услуги Вы бы включили в группу основных, какие отнесли бы к дополнительным услугам? (Д)

Программное обслуживание – это комплексное предоставление определенного набора услуг клиенту в процессе преодоления им пространства, подчиненное основной цели путешествия.

Программа обслуживания представляет сбой набор запланированных услуг, распределенных по дням и времени предоставления.

В большинстве случаев одним из условий программного обслуживания является гибкость программы, т.е. возможность изменения тех или иных ее пунктов. Как Вы думаете, почему программу иногда приходится менять? (Д)

Стоимость турпакета

Цена турпакета для конечного потребителя – туриста будет складываться из следующих составляющих:

1. 1.      Цены «нетто» - себестоимость услуг поставщиков;

2. 2.      Желаемая прибыль туроператора;

3. 3.      Комиссионное вознаграждение по продажам (посреднические услуги) для турагентств – 8 – 10 %. (см. комиссия).

Так, например, стоимость услуг гостиницы, авиаперевозчика, организаторов развлекательного мероприятия, в сумме будут стоить 500 у.е. – это стоимость «нетто». Туроператор, выкупая услуги, закладывает свою прибыль – 100 у.е. К полученной сумме (600 у.е.) туроператор прибавляет комиссионное вознаграждение – 9 % или 54 у.е. для турагентства. Общая стоимость тура, в результате равна 654 у.е.

При покупки турпакета туристом: 500 у.е возвращаются поставщикам услуг; 100 у.е – забирает себе туроператор; а 54 у.е – остается у агентства.

Соответствие состава туристского продукта требованиям потребителей

Туристский продукт представленный на рынок выступает в качестве туристского предложения. И оно должно соответствовать потребностям туристов, как в комплексе, так и по отдельным составляющим. Услуги должны соответствовать предложенным маршрутам и целям туров. Товары должны дополнять услуги и соответствовать их содержанию, технологии, а также отражать особенности маршрутов.

Индивидуальные и групповые туры

Индивидуальные туры (эксклюзив туры) – туры, сформированные по желанию клиентов. Они более дорогостоящие, чем групповые. Предполагают предоплату за работу турфирмы. Цены на услуги поставщиков, отличаются от тех, которые они предоставляют для формирования групповых туров, поскольку не предусмотрены оптовые скидки (см. оптовая цена). Реализация тура носит одноразовый характер. Эксклюзив-туры актуальны круглый год.

Групповые туры (пэкидж-туры) – рассчитываются до того, как поступил заказ и на поток туристов, а не для одного клиента. Как правило, данный тип туров рассчитан на сезон. Групповые туры дешевые, потому что при их создании туроператоры выкупают услуги поставщиков (бронируют, заказывают) оптом и получают значительнее скидки.